“你想学那道卤牛肉和牛杂?”花满溪一看看出了他的意图,“两道菜,却想我一并教给你,最好还顺带赠送那酱料的方法?对吧?”
这话一出,楼春风倒是先不好意思了,但是那牛肉和牛杂实在是太好吃了,他在蓝山县的酒楼刚开,虽然有了这辣椒酱做噱头,但是真正要留住顾客,还是得靠菜才行!
花满溪这道卤牛肉和牛杂绝对是不错的,又要用上那辣椒酱做佐料,对于他春风楼打响口碑甚是裨益。但是长期分利的生意他却是不想做的,只能买断她的方子。
“小掌柜,你这也太贵了,我能不能分几次给你啊?”楼春风看出花满溪不是可以讲价钱的人,只能从别的地方动动脑筋了。
“楼掌柜真是精明极致啊,先拿我的方子去赚了钱,再将钱给我,若是做出的菜不受欢迎,再想办法拖延这银子,还真是半分风险都不愿意担。”花满溪笑了一声,淡声道,“一千五百两,一次給清,或者两千两银子一年给清,你选一个。”
“你——”楼春风气得几乎要吐血,这个小丫头片子还真是不好糊弄!见招拆招,非逼着他掏钱不是!
但是没办法,谁叫人家的菜好呢!楼春风咬了咬牙,还是掏出了一千五百百两银子的银票给了花满溪。
花满溪抖了抖手上的银票,还特地看了一下真伪,这才将银票揣进了怀中,对着楼春风道:“楼掌柜请随我去厨房,我将这卤汁的方子,再给你示范一次。”
“好的,这自然是极好的。”楼春风原本以为只有方子,却不想她还愿意给自己示范一次,自然是高兴无比地跟着花满溪去厨房了。
卤汁是现成的,牛肉今早还有剩下的,花满溪挑选了一块纹理清晰的牛腩,对楼春风道:“牛肉最好是选这种牛腩,炖得既软烂,又有嚼劲儿。”
这话一出,楼春风倒是先不好意思了,但是那牛肉和牛杂实在是太好吃了,他在蓝山县的酒楼刚开,虽然有了这辣椒酱做噱头,但是真正要留住顾客,还是得靠菜才行!
花满溪这道卤牛肉和牛杂绝对是不错的,又要用上那辣椒酱做佐料,对于他春风楼打响口碑甚是裨益。但是长期分利的生意他却是不想做的,只能买断她的方子。
“小掌柜,你这也太贵了,我能不能分几次给你啊?”楼春风看出花满溪不是可以讲价钱的人,只能从别的地方动动脑筋了。
“楼掌柜真是精明极致啊,先拿我的方子去赚了钱,再将钱给我,若是做出的菜不受欢迎,再想办法拖延这银子,还真是半分风险都不愿意担。”花满溪笑了一声,淡声道,“一千五百两,一次給清,或者两千两银子一年给清,你选一个。”
“你——”楼春风气得几乎要吐血,这个小丫头片子还真是不好糊弄!见招拆招,非逼着他掏钱不是!
但是没办法,谁叫人家的菜好呢!楼春风咬了咬牙,还是掏出了一千五百百两银子的银票给了花满溪。
花满溪抖了抖手上的银票,还特地看了一下真伪,这才将银票揣进了怀中,对着楼春风道:“楼掌柜请随我去厨房,我将这卤汁的方子,再给你示范一次。”
“好的,这自然是极好的。”楼春风原本以为只有方子,却不想她还愿意给自己示范一次,自然是高兴无比地跟着花满溪去厨房了。
卤汁是现成的,牛肉今早还有剩下的,花满溪挑选了一块纹理清晰的牛腩,对楼春风道:“牛肉最好是选这种牛腩,炖得既软烂,又有嚼劲儿。”