简清将口水鸡和糖醋虾仁两🈣⛰道菜装进食盒,交给简澈送去🅶府衙,自己进后厨去做要打包带走的抄手。
此时还不到酒楼往日营业时间,奔霄喝了一口白水,被晾在了大堂里。简清去了后厨,大堂就剩下了他一人,大门无人看顾,客人无人招徕,柜台上的菜牌都一🔖个未挂。
可真是……捉襟见肘、可怜至极。
谁能想到这样的一家酒楼里做出来🀾🏺的菜,居然能让从不吃夜宵的王爷破了例,还一吃就吃完了一整碗🏘🚘。
想到昨日半💧夜吃夜宵被王爷抓包的经历,奔霄就觉得牙疼,大半夜辛辛苦苦烧火热好的饭🎢💯🕕食,还冒着热气,勾人的辣香四溢,就在眼前被王爷端走,吃得一口都没给他剩。
今天🕖他长了记性,一口气打包😉两碗回去,总不会再没得吃。
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送走了奔霄和菜贩一家,💳紧赶慢赶,简清总算是将傍晚的🅶卤味和抄手都赶了出来,天色微暗,卖不了🏘🚘多久就要到关城门的时候,但等着买吃食的伙计和货郎们依旧热情不减。
今天简氏酒楼的营销策略换成了买两碗抄手送一碗,买完卤味高高兴兴回家的客人散去,剩下的伙计们围在酒楼门前,窃🞦窃私语算着帐,你凑一碗,我凑一碗,铜钱彼此递来推去,许久才定下三人共买一单。
城门前不远处围着这样一群人,自然吸引了不少视线,趁着人多,简清敲敲桌子,现场招起人来,“酒楼招小工帮厨有没有人愿意来的,包吃包住,工钱🕉可谈,力气大之前有♞帮厨经历的优先。”
大梁如今的佣人小工分牙行买奴和良民雇佣两种来源,作为一个现代人,简清始终对买奴这🞼🙣种事有些心理障碍,便只剩下雇工一条路走。
简清雇工的想法😷🆄已经酝酿许久,平常还好些,今日连番有客人上门点餐,就明显感觉到有些🞼🙣忙不过来,而酒楼总会再次开业,到处都有用人之处。先前是账面没钱,正好今天从金谷身上宰了钱出来,择日不如撞日,干脆就今天开始雇工。
谁知道,听到简清这话,伙计们😾🖀扔下铜板预定完抄手,全都纷纷跑回了自家铺子。开玩笑,被掌柜的当作自己要去别家做工,那不是一层皮都要被扒掉?
一连串的“等会送到某某铺子”声音落下,简🝮清和简澈匆忙记下分别名目,再抬头去看,面前就剩下几🜾🇲个看热闹的路人和还在纠结买什么的货🛎🛐郎。
简清按按额角,😷🆄有点好笑,她看起来就这么像会拉别人家伙计来自家做工的人吗?
两个伙计跑回自家皮货铺子,掌柜的还在门内打瞌睡,两人瞧瞧正往锅里下抄手的♡简小娘子,一个没忍住,一齐咽了咽口水。
一🙁😸人道,“包吃包住还给工钱,简家这吃食,要是每天都能不要钱吃上,倒是真划算。”
另一个伙🀤⚗计扯了扯他,道,“你小点声,让掌柜的听见了!”
“嗐,怕什么,昨儿个我还听掌柜的说嫌给💉🐂咱们工🁢🙼钱多了……”
“看来是真给你们发多了闲钱。”一道冷冷💉🐂的声音从两人身后传来,两个伙计🙑神色一变,转身挤出笑容,齐声道,“掌柜的,别听他瞎说!”
皮货铺子的💧方掌柜哼了一声,越过两个伙计看🝮向街边。
此时还不到酒楼往日营业时间,奔霄喝了一口白水,被晾在了大堂里。简清去了后厨,大堂就剩下了他一人,大门无人看顾,客人无人招徕,柜台上的菜牌都一🔖个未挂。
可真是……捉襟见肘、可怜至极。
谁能想到这样的一家酒楼里做出来🀾🏺的菜,居然能让从不吃夜宵的王爷破了例,还一吃就吃完了一整碗🏘🚘。
想到昨日半💧夜吃夜宵被王爷抓包的经历,奔霄就觉得牙疼,大半夜辛辛苦苦烧火热好的饭🎢💯🕕食,还冒着热气,勾人的辣香四溢,就在眼前被王爷端走,吃得一口都没给他剩。
今天🕖他长了记性,一口气打包😉两碗回去,总不会再没得吃。
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送走了奔霄和菜贩一家,💳紧赶慢赶,简清总算是将傍晚的🅶卤味和抄手都赶了出来,天色微暗,卖不了🏘🚘多久就要到关城门的时候,但等着买吃食的伙计和货郎们依旧热情不减。
今天简氏酒楼的营销策略换成了买两碗抄手送一碗,买完卤味高高兴兴回家的客人散去,剩下的伙计们围在酒楼门前,窃🞦窃私语算着帐,你凑一碗,我凑一碗,铜钱彼此递来推去,许久才定下三人共买一单。
城门前不远处围着这样一群人,自然吸引了不少视线,趁着人多,简清敲敲桌子,现场招起人来,“酒楼招小工帮厨有没有人愿意来的,包吃包住,工钱🕉可谈,力气大之前有♞帮厨经历的优先。”
大梁如今的佣人小工分牙行买奴和良民雇佣两种来源,作为一个现代人,简清始终对买奴这🞼🙣种事有些心理障碍,便只剩下雇工一条路走。
简清雇工的想法😷🆄已经酝酿许久,平常还好些,今日连番有客人上门点餐,就明显感觉到有些🞼🙣忙不过来,而酒楼总会再次开业,到处都有用人之处。先前是账面没钱,正好今天从金谷身上宰了钱出来,择日不如撞日,干脆就今天开始雇工。
谁知道,听到简清这话,伙计们😾🖀扔下铜板预定完抄手,全都纷纷跑回了自家铺子。开玩笑,被掌柜的当作自己要去别家做工,那不是一层皮都要被扒掉?
一连串的“等会送到某某铺子”声音落下,简🝮清和简澈匆忙记下分别名目,再抬头去看,面前就剩下几🜾🇲个看热闹的路人和还在纠结买什么的货🛎🛐郎。
简清按按额角,😷🆄有点好笑,她看起来就这么像会拉别人家伙计来自家做工的人吗?
两个伙计跑回自家皮货铺子,掌柜的还在门内打瞌睡,两人瞧瞧正往锅里下抄手的♡简小娘子,一个没忍住,一齐咽了咽口水。
一🙁😸人道,“包吃包住还给工钱,简家这吃食,要是每天都能不要钱吃上,倒是真划算。”
另一个伙🀤⚗计扯了扯他,道,“你小点声,让掌柜的听见了!”
“嗐,怕什么,昨儿个我还听掌柜的说嫌给💉🐂咱们工🁢🙼钱多了……”
“看来是真给你们发多了闲钱。”一道冷冷💉🐂的声音从两人身后传来,两个伙计🙑神色一变,转身挤出笑容,齐声道,“掌柜的,别听他瞎说!”
皮货铺子的💧方掌柜哼了一声,越过两个伙计看🝮向街边。