酒楼前堂还在因为赵家玲珑的惊人之语纷乱吵嚷,而后堂之中,胡师傅却沉默不语,还能视物的独眼死死地盯着女郎的一举一动。

    金黄澄澈的汤水还冒着热气,甫一坐上火,没过多久就咕嘟咕嘟地滚起泡。

    料理地干净好看的竹荪片随汤水上下翻飞,厨间本就浓郁的鸡汤味道中无意多了一点青草香气,干冽清爽。

    赵玲珑扫了一眼莲花铜漏张开的铜制荷叶盘数量,到了时辰,将一旁的蒸笼打开,果然瓷碗中的鸽子蛋半熟,表皮一层白下面的蛋液晃晃荡荡。

    杏仁赶忙将一旁的青瓜底小盅端上来。

    赵玲珑接过,先是将煮的正好的竹荪放入,紧接着将碗中的滑蛋顺着沿儿溜进去,汤水不要加太多,小半勺正好能让内里东西半漂起来。

    一旁的案上有鲜嫩翠绿的芜菜,点上几星,正好是一道鲜美亮眼的推纱望月。

    成品一出,脑海中的声音继而响起。

    ——“嘀---解锁古法望纱推月。初级任务第一阶段完成。请宿主继续努力。”

    原来这一次没有奖励呀。

    赵玲珑挑了挑眉,其实她还挺期待上一次系统选择的那个神秘力量呢。

    早就侯在一旁的胡师傅从她开始动手起,就一直念叨着,先是说这一步怎么样,又是解释为什么用猪油点碗,到最后杏仁觉得实在烦,都堵上了耳朵。

    胡师傅早已身临其境,刚等盅碗端上来,已经取了汤勺品咂一口。

    “嗯,这汤鲜香适宜,肥而不腻,其中竹荪的清苦味道刚好冲淡了鸡油的粘腥味。不错不错…”他闭着眼回味一会儿,又尝了一下,“就是成本过高了,有松茸在里面,对吧?”

    赵玲珑摇摇头,淡淡一笑,“不是松茸,只是普通的菌干。”

    只不过她用猪油加糖煸过。

    胡师傅摇头一笑,知道她没说尽。

    做厨子的,都是家学,藏私是常有的事情。

    普通的菌菇顶多是鲜嫩有味,但是松茸却不一样,其中有一种菌足带着淡淡的甜香气,和这汤里的味道并无二样。

    只有心思奇巧,对食材了解甚深的人才有替换食物口感的法子,看来是他小瞧了女郎了。

    第三口吃得则是竹荪片。