所有人闻言全都放下了手中的食物,跟着瞠目结舌了。
国宴掌勺是什么概念?
那可是招待过龙国等国家最高级大领导的厨师!!!
他们又不是土老帽,自然知道这四个字的分量!
“老公,你……你这也太破费了点吧……”杨玉婵惊的头皮发麻。
虽然不知道这一桌子菜要花多少钱,但是只是国宴掌勺这四个字的含量,就足以让她醒悟,那绝对是一个天文数字!
“方大师,这鲍鱼咋这么好吃呢?”刘美玲好奇道。
“这道菜叫清酒冻半头鲍,鲍鱼是纯野生的,我只是稍微烹饪了一下,保持了它本身的鲜味。”方大师笑着道。
“啪嗒!”
于勇手中的杯子不小心掉在了地上。
半头鲍?!
妈呀!!!
传说中的野生半头鲍!!!
于勇在体制内工作,自然听说过这种国宴级别的食材。
鲍鱼以“头数”计算重量,如果是一斤两只,就叫双头鲍,那么九头鲍和六头鲍区别就是六只鲍鱼重量就一斤,九只鲍鱼才一斤,因此六头的个头大。鲍鱼的头数愈小,代表每只鲍鱼愈大,价钱也愈高昂。
生活中常见的8头鲍、9头鲍也都就几十块钱一只,贵一点5头鲍可能要上百元,而3头鲍已经能要几千上万一只了。
2头鲍和1头鲍,如今已经少的可怜,更别说野生的了。
半头鲍,还是野生的?
据说已经快吃的绝种了,全国现存的半头鲍不超过1000只。
只有外国的总统啊,国王啊来的时候布置的国宴,才会拿出来几只。
他们刚刚居然每人都分到了一只野生半头鲍!
国宴掌勺是什么概念?
那可是招待过龙国等国家最高级大领导的厨师!!!
他们又不是土老帽,自然知道这四个字的分量!
“老公,你……你这也太破费了点吧……”杨玉婵惊的头皮发麻。
虽然不知道这一桌子菜要花多少钱,但是只是国宴掌勺这四个字的含量,就足以让她醒悟,那绝对是一个天文数字!
“方大师,这鲍鱼咋这么好吃呢?”刘美玲好奇道。
“这道菜叫清酒冻半头鲍,鲍鱼是纯野生的,我只是稍微烹饪了一下,保持了它本身的鲜味。”方大师笑着道。
“啪嗒!”
于勇手中的杯子不小心掉在了地上。
半头鲍?!
妈呀!!!
传说中的野生半头鲍!!!
于勇在体制内工作,自然听说过这种国宴级别的食材。
鲍鱼以“头数”计算重量,如果是一斤两只,就叫双头鲍,那么九头鲍和六头鲍区别就是六只鲍鱼重量就一斤,九只鲍鱼才一斤,因此六头的个头大。鲍鱼的头数愈小,代表每只鲍鱼愈大,价钱也愈高昂。
生活中常见的8头鲍、9头鲍也都就几十块钱一只,贵一点5头鲍可能要上百元,而3头鲍已经能要几千上万一只了。
2头鲍和1头鲍,如今已经少的可怜,更别说野生的了。
半头鲍,还是野生的?
据说已经快吃的绝种了,全国现存的半头鲍不超过1000只。
只有外国的总统啊,国王啊来的时候布置的国宴,才会拿出来几只。
他们刚刚居然每人都分到了一只野生半头鲍!