第一千六百九十五章 糖醋山楂小排(2/2)

    这个时候还看不出什么，厨师们失望的收回了目光。认真的做起了自己面前的菜，毕竟如果说是普通的炒菜的话，他们又不懂那些新奇的Z国菜的调料配比，就算现在看到也学不出来，还不如之后去看回放呢。

    杨良平简单的炒了一下肉，盛了出来留底油，又撒入了一些糖，冰糖在高温的炙烤下慢慢变成了褐色。刚刚被炒的肉已经有些紧实的小排又被他倒入了锅里，糖的褐色沾染到了小排的上面，让它变得看起来非常的色泽诱人。

    这个炒糖色的过程他们是在苏璃这里见过的，所以说也并不觉得十分惊艳，只不过是杨良平面前锅中的肉香变得比之前更迷人了一些。

    但是这个炒糖色的过程却让苏璃眼前一亮，杨良平的处理方法和她之前所学的不同，苏璃决定要记在心里，等杨良平比赛结束之后再去问他。

    毕竟杨良平已经确认了，几乎是就差一个手续就把苏璃收下为徒。