他们正在忙,小吃街又进来一群特殊的人，为首的不是别人，是老熟人许其友。
他长得又高又壮,还跟往常一样，带着五六个手下，虽然这里灯光不算很明亮，但他们一群人一进来气场都跟其他人不一样，有点像古惑仔里的一群社会人,江楷老远就看到了他。
江楷边招呼这边的客人边向许其友招手，许其友也老早就看到了他,因为他瘦瘦高高白白净净，在人群中间也特别容易认出。
“欢迎许哥,欢迎几位朋友。”人走近了,江楷打招呼道。
许其友总是一副老大哥的样子，一只大手拍了拍江楷，“兄弟挺有思想啊,怎么想出整这么大一个市场的？生意也这么红火。”
“还得感谢大家捧场，”江楷抬手示意他们往里走,“许哥你们随便看看,想吃什么直接在摊位上点就行，我请大家吃。”
“行,那你忙着,我们自己想吃什么自己买就行,你就别请了,哪有吃东西不给钱的？”许其友带着五六个弟兄，走进了摊位周围的人群里。
江楷继续，一边欢迎进来的客人,一边也感谢买了吃的正往外走的客人。
虽然现在只摆了八个摊位，他依然指挥大家从一个口进，另一个口出，这样按顺序朝一个方向边走边买边吃，不会造成人流混乱。
等以后三十个摊位全摆起来，这点秩序的重要性将更加明显，现在从一开始就让大家形成习惯，很有必要。
可能因为还没形成夜生活的习惯，大部分客人都集中在九点前买完吃的就离开了，只有少部分人会在就餐区就餐。
江楷提前在那里摆了个柜子，买了些汽水饮料和啤酒放在那里卖。因为大都分人还不太喝得惯啤酒，饮料放得多一些啤酒少一些。
过了九点，小吃街里人已经很少了，八个请来帮忙的朋友一个个都忙得满脸油光，此刻终于可以停下来歇歇气。
许其友他们还在，买了一堆吃的放在就餐区的桌子上，又买了啤酒，边喝边吃。
江楷说要请客，当然没请成，许其友根本不同意。
现在人少不需要再站门口招呼，江楷又加了些吃的喝的，坐一块跟他们边吃边聊天。
聊了一阵，几乎没客人来了，干脆让苏简带着那八个朋友一起，大家围坐起来吃喝。
八个请来帮忙的还有点不好意思，他们来干活是给钱的，又不是纯帮忙，苏简好说歹说才说服他们一起。
江楷和苏简要的是试运营的人气效果，并不是今天就要赚钱，请他们来帮忙，不至于给了钱就舍不得一顿夜宵。
今天效果超出预期好几倍，他们都大大松了一口气。
欢声笑语中吃喝了一阵，许其友可能喝了点啤酒，话变得多起来，画风也变得有些感慨。
他长得又高又壮,还跟往常一样，带着五六个手下，虽然这里灯光不算很明亮，但他们一群人一进来气场都跟其他人不一样，有点像古惑仔里的一群社会人,江楷老远就看到了他。
江楷边招呼这边的客人边向许其友招手，许其友也老早就看到了他,因为他瘦瘦高高白白净净，在人群中间也特别容易认出。
“欢迎许哥,欢迎几位朋友。”人走近了,江楷打招呼道。
许其友总是一副老大哥的样子，一只大手拍了拍江楷，“兄弟挺有思想啊,怎么想出整这么大一个市场的？生意也这么红火。”
“还得感谢大家捧场，”江楷抬手示意他们往里走,“许哥你们随便看看,想吃什么直接在摊位上点就行，我请大家吃。”
“行,那你忙着,我们自己想吃什么自己买就行,你就别请了,哪有吃东西不给钱的？”许其友带着五六个弟兄，走进了摊位周围的人群里。
江楷继续，一边欢迎进来的客人,一边也感谢买了吃的正往外走的客人。
虽然现在只摆了八个摊位，他依然指挥大家从一个口进，另一个口出，这样按顺序朝一个方向边走边买边吃，不会造成人流混乱。
等以后三十个摊位全摆起来，这点秩序的重要性将更加明显，现在从一开始就让大家形成习惯，很有必要。
可能因为还没形成夜生活的习惯，大部分客人都集中在九点前买完吃的就离开了，只有少部分人会在就餐区就餐。
江楷提前在那里摆了个柜子，买了些汽水饮料和啤酒放在那里卖。因为大都分人还不太喝得惯啤酒，饮料放得多一些啤酒少一些。
过了九点，小吃街里人已经很少了，八个请来帮忙的朋友一个个都忙得满脸油光，此刻终于可以停下来歇歇气。
许其友他们还在，买了一堆吃的放在就餐区的桌子上，又买了啤酒，边喝边吃。
江楷说要请客，当然没请成，许其友根本不同意。
现在人少不需要再站门口招呼，江楷又加了些吃的喝的，坐一块跟他们边吃边聊天。
聊了一阵，几乎没客人来了，干脆让苏简带着那八个朋友一起，大家围坐起来吃喝。
八个请来帮忙的还有点不好意思，他们来干活是给钱的，又不是纯帮忙，苏简好说歹说才说服他们一起。
江楷和苏简要的是试运营的人气效果，并不是今天就要赚钱，请他们来帮忙，不至于给了钱就舍不得一顿夜宵。
今天效果超出预期好几倍，他们都大大松了一口气。
欢声笑语中吃喝了一阵，许其友可能喝了点啤酒，话变得多起来，画风也变得有些感慨。