第185章(2/4)
直接说：“如此一来，肉的数量，就不对了。”
古代的记账，虽然采用的记账方法挺先进的。
但是记的，基本都是流水账。
也就是刚刚大掌柜念的那样。
进了多少钱的货，收入了多少钱。
诸如此类。
这简单的账本，其中做手脚的地方，就多了。
赵策在心中飞快的算了一下，才问：“贵酒楼每日进货，都是对方送多少，你们收多少？”
赵文生摇头道：“自然不是。”
“我们每日进的肉，为了好算，都是肉摊那边称好再送来的。”
“基本都是整秤的......”
整秤？
听了赵文生的话，赵策心中已经了然了。
他解释说：“问题就出在了这里。”
“肥肉十二文一斤，买了两百七十五文，那十日前的账，岂不是进货了二十二斤五两？”
“二百三十二文，则大概是十九斤三两。”
“但是翠轩楼进的肉，都是整秤的。”
“除非.......”
——除非有人谎报了数字。
赵策说完，众人都有些沉默了。
“算、算的这么快？”
古代的记账，虽然采用的记账方法挺先进的。
但是记的，基本都是流水账。
也就是刚刚大掌柜念的那样。
进了多少钱的货，收入了多少钱。
诸如此类。
这简单的账本，其中做手脚的地方，就多了。
赵策在心中飞快的算了一下，才问：“贵酒楼每日进货，都是对方送多少，你们收多少？”
赵文生摇头道：“自然不是。”
“我们每日进的肉，为了好算，都是肉摊那边称好再送来的。”
“基本都是整秤的......”
整秤？
听了赵文生的话，赵策心中已经了然了。
他解释说：“问题就出在了这里。”
“肥肉十二文一斤，买了两百七十五文，那十日前的账，岂不是进货了二十二斤五两？”
“二百三十二文，则大概是十九斤三两。”
“但是翠轩楼进的肉，都是整秤的。”
“除非.......”
——除非有人谎报了数字。
赵策说完，众人都有些沉默了。
“算、算的这么快？”