一名四十岁上下,金发碧眼的法国人,穿着酒红色的西服紧跟在河村智的身后。
“最后一个好像是东京区最富有盛名的美食家,秋本歩,据说能在10分钟内,单纯凭借味觉,分辨出五十种不同的生鱼片。”
最后进来的人,是一名只有三十岁的女士,留着齐耳短发,眼神锐利,脸上神色严肃,看起来应该是一位非常严厉的人。
这三个人分别坐在评委席,而让其他人略微惊讶的是,坐在评委席的人竟然是秋本步。
要知道,无论是资历,还是厨艺,甚至对料理的理解,秋本步都要弱于另外两个人。看来另外两名大厨,应该不是常驻评委。
秋本步看了一眼时间,还有三分钟到达十点,便拿起了话筒。
“这次比赛的题目,你们应该都知道了,就是开胃菜。对于开胃菜,每个人有不同的理解,而我的要求也只有一个,料理必须好吃。本次比赛时长为三个小时。如果提前做完,就端上来,我们会在试吃过后,立刻打分。现在还有人没拿到食材吗?”
六名选手全部摇头。
“那好,现在比赛开始!”秋本步看了一眼腕表,刚好十点。
六名选手立刻打开刀具箱,将需要用到的厨刀拿了出来,然后取出放在小车上的食材,开始烹饪。
郑轲从食材小车上拿出五花肉,拿起片刀,朝着砧板上的五花肉剁去。
厨刀落在砧板上,发出了猛烈的撞击声,将大部分人的视线都移动到郑轲的身上。
“开胃菜是用来增强食欲的,使用五花肉,会不会太油腻了?”
“或许他以为好吃的料理,更符合这个题目呢?”
“但是,高手过招,任何的瑕疵都会被无限放大,我觉得这样做,风险会很大。”
“不,我可是特别相信他。”一名神奈川县的记者,自信满满地说道。
“为什么?”其他人一脸不解。
“因为他是从神奈川出线的选手,所以,我亲眼看过他做的料理。我可以向你们保证,他做的料理,可不仅仅能用好吃,就能形容的。”那名记者说道。
“他有这么厉害?”另一个来自大阪的记者,感到不可思议。
听到这些记者议论纷纷,一直沉默不语的岩井雄二终于忍不住开口说话:“我与你们不一样,我可是吃过他做的料理,每一道都非常精美。所以,他使用五花肉,也肯定有他的道理,你们只管看着就行了。”
“你是”大阪的记者看着说话的岩井雄二,一脸不解。
“最后一个好像是东京区最富有盛名的美食家,秋本歩,据说能在10分钟内,单纯凭借味觉,分辨出五十种不同的生鱼片。”
最后进来的人,是一名只有三十岁的女士,留着齐耳短发,眼神锐利,脸上神色严肃,看起来应该是一位非常严厉的人。
这三个人分别坐在评委席,而让其他人略微惊讶的是,坐在评委席的人竟然是秋本步。
要知道,无论是资历,还是厨艺,甚至对料理的理解,秋本步都要弱于另外两个人。看来另外两名大厨,应该不是常驻评委。
秋本步看了一眼时间,还有三分钟到达十点,便拿起了话筒。
“这次比赛的题目,你们应该都知道了,就是开胃菜。对于开胃菜,每个人有不同的理解,而我的要求也只有一个,料理必须好吃。本次比赛时长为三个小时。如果提前做完,就端上来,我们会在试吃过后,立刻打分。现在还有人没拿到食材吗?”
六名选手全部摇头。
“那好,现在比赛开始!”秋本步看了一眼腕表,刚好十点。
六名选手立刻打开刀具箱,将需要用到的厨刀拿了出来,然后取出放在小车上的食材,开始烹饪。
郑轲从食材小车上拿出五花肉,拿起片刀,朝着砧板上的五花肉剁去。
厨刀落在砧板上,发出了猛烈的撞击声,将大部分人的视线都移动到郑轲的身上。
“开胃菜是用来增强食欲的,使用五花肉,会不会太油腻了?”
“或许他以为好吃的料理,更符合这个题目呢?”
“但是,高手过招,任何的瑕疵都会被无限放大,我觉得这样做,风险会很大。”
“不,我可是特别相信他。”一名神奈川县的记者,自信满满地说道。
“为什么?”其他人一脸不解。
“因为他是从神奈川出线的选手,所以,我亲眼看过他做的料理。我可以向你们保证,他做的料理,可不仅仅能用好吃,就能形容的。”那名记者说道。
“他有这么厉害?”另一个来自大阪的记者,感到不可思议。
听到这些记者议论纷纷,一直沉默不语的岩井雄二终于忍不住开口说话:“我与你们不一样,我可是吃过他做的料理,每一道都非常精美。所以,他使用五花肉,也肯定有他的道理,你们只管看着就行了。”
“你是”大阪的记者看着说话的岩井雄二,一脸不解。