因为不习惯吃五分、甚至三分熟的牛肉,所以牛排那种至美的新鲜口感,郑轲没有办法享受到。
68分!腌制时间不足,导致牛肉没有充分入味。
诶?
看着料理笔记给出的评价,郑轲无奈地露出了苦笑。在第一次的时候,可没有这个缺点,看来要开始准备第三次尝试了。
“你的料理看起来不错,我能尝一下吗?”
郑轲的身后突然传来了说话声,郑轲吓得突然回头,看到白石龙一正看着操作台上的牛排。
学长怎么走路不出声呢?真是被吓死了。
郑轲喘了两口气,向一侧让开,“学长,请您指出不足。”
白石龙一拿起餐刀,切开一块牛肉,然后将牛肉送到嘴里。
“喜闻乐见的7分熟牛肉,口感6分,酱汁8分。嗯,总体来说,还不错。不过,我建议你尝试一下三分或是五分熟的牛排。毕竟,在西方,这种牛排更受欢迎,而且,如果牛排更加鲜嫩,这道料理的口感也会更好。”
这个评价确实不低,白石龙一甚至在离开之后,又回头看了一眼操作台上的黑椒牛排,这让郑轲终于有了一丝底气。
或许,料理笔记上的评分更为严格吧?
白石龙一在四个小组中转了一圈,又试吃了几个料理。
就像他在之前承诺过的,凡是觉得不足的地方他都要停下来指导一下。而其他的同学绷直身体,聆听白石龙一的教诲。
等到白石龙一从小组走出厨房,倒了一杯白开水,刚刚坐下,想要休息片刻,宣荔也满头大汗地走了过来。
“不行了,这次竟然让了你的当,下次这样的事情千万别在叫我了。真心太累了。”
宣荔把厨师帽当作扇子,不停摇动,希望让自己能更凉快一些。
“你听听,我的嗓子都快哑了。”
白石龙一将茶杯递给宣荔,“我刚刚喝过,别客气。”
“去死!”
宣荔狠狠地瞪了白石龙一一眼,自己拿起一个杯子,接了杯水,一口气喝了下去,然后无力地倒在沙发上。
68分!腌制时间不足,导致牛肉没有充分入味。
诶?
看着料理笔记给出的评价,郑轲无奈地露出了苦笑。在第一次的时候,可没有这个缺点,看来要开始准备第三次尝试了。
“你的料理看起来不错,我能尝一下吗?”
郑轲的身后突然传来了说话声,郑轲吓得突然回头,看到白石龙一正看着操作台上的牛排。
学长怎么走路不出声呢?真是被吓死了。
郑轲喘了两口气,向一侧让开,“学长,请您指出不足。”
白石龙一拿起餐刀,切开一块牛肉,然后将牛肉送到嘴里。
“喜闻乐见的7分熟牛肉,口感6分,酱汁8分。嗯,总体来说,还不错。不过,我建议你尝试一下三分或是五分熟的牛排。毕竟,在西方,这种牛排更受欢迎,而且,如果牛排更加鲜嫩,这道料理的口感也会更好。”
这个评价确实不低,白石龙一甚至在离开之后,又回头看了一眼操作台上的黑椒牛排,这让郑轲终于有了一丝底气。
或许,料理笔记上的评分更为严格吧?
白石龙一在四个小组中转了一圈,又试吃了几个料理。
就像他在之前承诺过的,凡是觉得不足的地方他都要停下来指导一下。而其他的同学绷直身体,聆听白石龙一的教诲。
等到白石龙一从小组走出厨房,倒了一杯白开水,刚刚坐下,想要休息片刻,宣荔也满头大汗地走了过来。
“不行了,这次竟然让了你的当,下次这样的事情千万别在叫我了。真心太累了。”
宣荔把厨师帽当作扇子,不停摇动,希望让自己能更凉快一些。
“你听听,我的嗓子都快哑了。”
白石龙一将茶杯递给宣荔,“我刚刚喝过,别客气。”
“去死!”
宣荔狠狠地瞪了白石龙一一眼,自己拿起一个杯子,接了杯水,一口气喝了下去,然后无力地倒在沙发上。