第2章 0002石戒，家庭状况(2/4)
“大哥有骗过伱吗？”程宗阳反问，手里的活也没停。
“嘻嘻，大锅最好了！”小丫头笑眯了眼。
“我也要…！”二弟的声音也从厨房传了出来。
程宗阳一脸黑线：“你小子耳朵挺长啊。”
“嘿嘿…”
很快，程宗阳处理好了手里的野鸡和瘦巴巴没多少油的菜花蛇。
前者清蒸，等后面蘸酱油吃。后者炖汤。
这年头油不好弄，想弄得好吃就费油。
山里的山货油水也不多。
两年旱灾下来，家里的积蓄已经不多，他不得不省着点。
再说，他娘也不会同意费那么多油炒蛇肉。
想要很好吸收肉类中的油脂，汤是最好的方式之一。上一世很多高血脂人群，大部分都是煲汤喝出来的，这大部分人很多都是南方人。
随着夜色降临，堂屋里点起了油灯。
“今天比较晚了，吃饭吧。”程周氏也是适时地提醒。
片刻后，堂屋里，皆洗了手的一家五口人，都坐在饭桌前。
桌上，菜还挺丰盛。
一盘冒着热气的蒸野鸡肉。
一盘被捞起单独蘸酱油吃的蛇肉。
一盆被捞干净后还漂浮着少许一层油花的蛇羹汤。
一盘略带枯黄的青菜。
最后，是一大盆高粱米和陈米掺杂的米饭。
“嘻嘻，大锅最好了！”小丫头笑眯了眼。
“我也要…！”二弟的声音也从厨房传了出来。
程宗阳一脸黑线：“你小子耳朵挺长啊。”
“嘿嘿…”
很快，程宗阳处理好了手里的野鸡和瘦巴巴没多少油的菜花蛇。
前者清蒸，等后面蘸酱油吃。后者炖汤。
这年头油不好弄，想弄得好吃就费油。
山里的山货油水也不多。
两年旱灾下来，家里的积蓄已经不多，他不得不省着点。
再说，他娘也不会同意费那么多油炒蛇肉。
想要很好吸收肉类中的油脂，汤是最好的方式之一。上一世很多高血脂人群，大部分都是煲汤喝出来的，这大部分人很多都是南方人。
随着夜色降临，堂屋里点起了油灯。
“今天比较晚了，吃饭吧。”程周氏也是适时地提醒。
片刻后，堂屋里，皆洗了手的一家五口人，都坐在饭桌前。
桌上，菜还挺丰盛。
一盘冒着热气的蒸野鸡肉。
一盘被捞起单独蘸酱油吃的蛇肉。
一盆被捞干净后还漂浮着少许一层油花的蛇羹汤。
一盘略带枯黄的青菜。
最后，是一大盆高粱米和陈米掺杂的米饭。