第436章人参鉴定之:芦、皮、纹、体、须

    人参的几品叶,并不能完美的展示出参龄,只能是表现一个大概时间段。

    人参的复叶生长和周围的环境有关,环境比较好,水份、营养、阳光等外在条件好的话,复叶生长就会快很多,十年就能生长出一片复叶。

    但是,如果周围环境恶劣,不利于人参生长,也许二十年都不一定能够长出一片复叶。

    像园参,大棚参,可能用不了十年就能长成七品叶人参。

    真正想要鉴定参龄,还需要从人参的芦碗、铁线文、形态、参须的多少,珍珠斑的多少来鉴定。

    芦碗,一般三十年以上的人参,也就是只有灯台子,才能看到圆芦碗,并且随着时间越长,芦碗也会越长,三十年以下的人参,芦碗基本上没有,或者芦碗不怎么显眼。

    人参的参须,并不是参龄越长,参须就越多,而是相反,人参达到一定参龄之后,参须就会逐渐的减少,参须会随着参龄的增加,逐渐腐烂,成为人参的营养。

    而珍珠斑则是人参的参须腐烂之后,形成的伤疤,人参足够老,参龄足够长,就会在人参上形成密密麻麻的珍珠斑点。

    总结起来就是,芦圆长,皮老黄,纹细密,体形美,鞭条须,珍珠斑点多,这些就是鉴定人参参龄的依据。

    “红军哥,先吃饭吧!”大山拿着一只烤野鸡走过来,对刘红军说道。

    “行!”刘红军坐在地上,也没有客气,直接接过烤野鸡,吃了起来。

    吃了几口之后,又拿出自己带着的水壶,喝了几口。

    “大山,你这烤鸡的手艺见长啊!”刘红军撕下一个鸡翅,慢慢的咀嚼着,对大山夸奖了一句。

    “嘿嘿,红军哥,我这是专门请教了赵师傅,跟着他学的一点烤鸡的方法。

    赵师傅还专门送给我一些他调配的烤鸡材料。”大山嘿嘿笑着说道。

    “行,你小子有心了!

    光是这份烤鸡的手艺,就能让你以后吃穿不穷!”刘红军笑道。

    刘红军很快就把这一只烧鸡给吃完了,又喝了几口水,感觉有三分饱。

    “还有吗?”

    “有,你稍等!”大山说完,跑下山坡,不一会,又拿着一只烤野兔上来。