最后第三个阶段,也就是现在的:新中式茶时代。

    各家奶茶品牌更加注重品质,健康,朝着朝着精品茶饮方向迈进。

    用上等的茶叶,辅之以不同的萃取方式,代替原有的碎末、茶渣。也用新鲜的牛奶,进口的奶油代替植脂末,全方位提升奶茶的口感。品类也不断丰富,加入各类新鲜水果成为水果茶。

    对于国人来说,在国内饮品界,在瑞幸不出的年代,论起市场成熟度和普及度,咖啡馆大概能到奶茶店的膝盖吧?

    如今再回头看这个市场规模如此庞大的产业,这里时时刻刻都是前赴后继的济济人潮,从一杯珍珠奶茶到一个产业,时代更迭之迅速,竟成就了如今新式奶茶遍地开花的盛景。

    从90年代中期,“奶茶”进入消费者视野,始终呈现出一种“被推着疯跑”的状态。从最初的加盟赚钱卖原料,到后来的加盟为品牌,再到现在的一切为了品牌。在短短十几年的时间里,完成着自身的持续迭代。

    <divclass="contentadv">前世沈屿因为没有沈父的支持,所以没开成COCO奶茶店。以至于一年后,别人加盟的COCO奶茶店空降永平县,直接连开三家店,打的永平县那些杂牌奶茶店门厅冷清,赚的是盆满钵满。

    直到大半年后一点点奶茶在溧阳落户,连开两家加盟店,这才开始分庭抗礼,瓜分永平县的奶茶市场。

    沈屿后来也是听陈航说,开COCO奶茶店那家伙,三年多的时间,直接赚了两套房,一辆X6。

    对此前世的沈屿也是十分遗憾,也一直在怨念,在幻想,当初如果开店的那个人是自己,又会是怎么样的光景?

    咽下嘴里的盖饭,沈屿又看着对面的COCO奶茶店,手中无意识的又挖起一勺盖饭塞进嘴里。

    沈屿记得前世关注过一些关于奶茶行业的信息。奈雪茶联合CBNDATA发布的《“数字化进阶”—2020新式茶饮白皮书》显示,国内茶饮市场2020年的市场总规模就达到1136亿元。而且一直在稳定有序的增长。

    未来各种奶茶品牌看得人真的是眼花缭乱。而且聂云成凭借喜茶的品牌也是跻身亿万富豪,所以这个行业也是大有可为!

    “要不入股个奶茶品牌?”沈屿皱着眉头沉吟了一番。

    “喜茶?古茗?茶百道?奈雪?茶颜?.”一个个前世常见的品牌浮现在沈屿的脑海中。

    沈屿下意识的皱着眉头沉思着。

    良久后,沈屿一个激灵反应过来,激动的一拍大腿,自言自语到:“我干嘛想着加盟入股!我可以自己搞个牌子啊!”

    回过神来,沈屿不由的审视了一番自身。

    自重生以来,除了写书,就是只想着投机,靠着信息差来赚钱。

    以至于重生至此,沈屿虽然知道自己以后肯定是个亿万富翁没跑了,但内心却没有丝毫的成就感!

    因为这些都不是自己凭真本事赚来的,总有一种不劳而获的感觉,自然也不能算是一份事业!