限量版(2/4)
见范朝悦开始对海椒有了些兴趣,赵如意继续安利,“这海椒是一味极为难得的调味食材,辣味十分特殊,光是这海椒,小指头这么细细的一根就要三文钱,这限量麻辣版牛肉干要二两银子一斤。”
“二两银子一斤!”即使范朝悦平日买东西不看价钱,也觉得这个价钱有些贵,不过是牛肉干,左右用的都是几十文一斤的牛肉,能有什么特别,“你卖这个价钱,你怎么不去抢呢。”
“因为用料及制作过程都比普通的要麻烦很多,花费也是成倍上涨,这个价钱对于使用海椒来讲是不贵的。”
赵如意按照自己区分客户等级的策略,争取从范小少爷手里挣更多的银子,谁让他之前让阿姐连田地都典当抵押了。
再说,海椒本来价钱就那么贵,稀缺食材总要有一些赚头。
“那你这里有试吃的样品吗?”听她这么一说,范朝悦想要尝尝。
“海椒做的却是没有,因为稀缺贵价,都是预定了才做。”她才不会闲着无聊做海椒味的,一文钱一个的海椒,哪里经得起这么浪费。
这样到勾起了范朝悦的馋虫,“先来个一斤尝尝,好吃再定,连同五斤普通微微麻辣味的,回头送去我家。”
“好的,范少爷,一两的定钱,尾款送货的时候结清,端午节送礼袋包装,麻辣口味的包装纸可以选择月白色素雅的和红色喜庆的,你选择哪种?”
“包装纸上还有区分吗,一样一半就好了。”
“麻辣味的不适宜给黑美人吃,因为它吃了以后上火可能会不吃食。”赵如意提醒
“那再来两斤鲜甜口味的。”范朝悦随口说道。
果然,范小公子又要拿去喂黑美人。鉴于顾客自己对跟细犬吃一样的东西没有什么异议,她只管卖货,就更不会说什么了。
离端午节还有两三日,鉴于赵记生产能力有限,她做之前接的订单都有些顾不上来。每天累到倒头就睡,但一想到这些牛肉干都会变成银子,赵如意觉得累并开心着。
“阿姐,我觉得我们这个端午节能赚个十多两银子。”赵如意边忙边跟阿姐聊天。
“原材料也消费了许多,要扣去成本的价钱。”
赵如意看着从西市买了的二十根海椒,觉得送去范府的海椒定制版,若是范朝悦喜欢吃没准会再定一些。她以后也可以开发一下更多的这种高利润商品,平日里卖的都是平价走量的牛肉小食,以后等到有了固定的铺子,卖的菜谱就要区分高中低档,引流走量款和利润款。
她下午去西市的时候,在胡商聚集的地方又找到了曲南察,没出什么意外曲南察的海椒还没有卖完,那一袋干海椒比之上次她见到也没有少多少。
“你这猴年马月才能卖完啊。”
曲南察显然也认出了赵如意,“你是在说猴的年马的月吗?那是什么时间?”
“就是,很长很长时间之后。”赵如意解释道。
“二两银子一斤!”即使范朝悦平日买东西不看价钱,也觉得这个价钱有些贵,不过是牛肉干,左右用的都是几十文一斤的牛肉,能有什么特别,“你卖这个价钱,你怎么不去抢呢。”
“因为用料及制作过程都比普通的要麻烦很多,花费也是成倍上涨,这个价钱对于使用海椒来讲是不贵的。”
赵如意按照自己区分客户等级的策略,争取从范小少爷手里挣更多的银子,谁让他之前让阿姐连田地都典当抵押了。
再说,海椒本来价钱就那么贵,稀缺食材总要有一些赚头。
“那你这里有试吃的样品吗?”听她这么一说,范朝悦想要尝尝。
“海椒做的却是没有,因为稀缺贵价,都是预定了才做。”她才不会闲着无聊做海椒味的,一文钱一个的海椒,哪里经得起这么浪费。
这样到勾起了范朝悦的馋虫,“先来个一斤尝尝,好吃再定,连同五斤普通微微麻辣味的,回头送去我家。”
“好的,范少爷,一两的定钱,尾款送货的时候结清,端午节送礼袋包装,麻辣口味的包装纸可以选择月白色素雅的和红色喜庆的,你选择哪种?”
“包装纸上还有区分吗,一样一半就好了。”
“麻辣味的不适宜给黑美人吃,因为它吃了以后上火可能会不吃食。”赵如意提醒
“那再来两斤鲜甜口味的。”范朝悦随口说道。
果然,范小公子又要拿去喂黑美人。鉴于顾客自己对跟细犬吃一样的东西没有什么异议,她只管卖货,就更不会说什么了。
离端午节还有两三日,鉴于赵记生产能力有限,她做之前接的订单都有些顾不上来。每天累到倒头就睡,但一想到这些牛肉干都会变成银子,赵如意觉得累并开心着。
“阿姐,我觉得我们这个端午节能赚个十多两银子。”赵如意边忙边跟阿姐聊天。
“原材料也消费了许多,要扣去成本的价钱。”
赵如意看着从西市买了的二十根海椒,觉得送去范府的海椒定制版,若是范朝悦喜欢吃没准会再定一些。她以后也可以开发一下更多的这种高利润商品,平日里卖的都是平价走量的牛肉小食,以后等到有了固定的铺子,卖的菜谱就要区分高中低档,引流走量款和利润款。
她下午去西市的时候,在胡商聚集的地方又找到了曲南察,没出什么意外曲南察的海椒还没有卖完,那一袋干海椒比之上次她见到也没有少多少。
“你这猴年马月才能卖完啊。”
曲南察显然也认出了赵如意,“你是在说猴的年马的月吗?那是什么时间?”
“就是,很长很长时间之后。”赵如意解释道。