“什么叫自助?”

    花青颜解释,“就是自己拿,然后我来算钱即可,免得拿上你不爱吃的菜。”

    “有意思。”

    书生把扇子往袖兜里一塞,接过叶子碗开始在瓦钵里挑选。

    红红绿绿的串串香可比外头的炒菜,看起来有食欲多了,重点是自助!

    摊主花青颜充分考虑到了他们的感受,让他们有了参与感。

    这下没人敢说他们是衣来伸手饭来张口的迂腐书生了吧!

    “我也要!”

    “给我个叶子碗!”

    “这脆脆的肉是什么肉?吃起来怪好吃的!”

    “还有这圆滚滚的,天啊,都是我没吃过的肉,这一定是牛肉吧?”

    大炎王朝禁止宰牛,不过有些快老死的,经过官府批准是能杀了吃肉的,只是很少罢了。

    花青颜才不会告诉这些小书生,他们吃得正欢的,是鸭肠、鸭胗、猪粉肠等等下水呢!

    这也多亏了大炎王朝的人不吃下水,才让她穿越过来有了先知先觉的商机。

    很快,花青颜面前的几个瓦钵都见了底,只剩下温热的卤汁。

    要不是花青颜要留着这些卤汁多用几次,越卤越香,及时阻止了这些书生,怕是连卤汁都卖光了。

    “多谢各位帮衬我的生意,明天还是这时候,大家可要认准我花记串串香呀。”

    第一次卖,拿捏不准古代人的消费能力,花青颜只做了两百串素的、一百串肉的。

    本来想着书院卖一个时辰差不多,要转场地到集市上继续卖,不曾想直接售空,可以回家了。

    书生们还没吃够,就听花青颜说收摊了,失望至极,可听到她明天还来,才舒展眉头回了书院。

    并且离开前还表示,希望花青颜明天多带一些脆脆薄薄的肉,也就是他们所不知道的鸭肠。