说罢,她将那发带蒙到了眼睛上,重新执起了菜刀。
众人一看,惊得下巴都要呆了,这是要蒙眼切菜!这花兰香的闺女,竟然有这等本事!
还不等众人惊讶出声,花满溪的手已经动了起来,她虽然蒙着眼睛,但是动作却比那李三儿还要快,那菜刀甚至连声响都听不见,又快又冷厉,而那萝卜甚至竟是纹丝未动。
不过几瞬,花满溪便顿住了动作,取下了眼睛上的发带,用菜刀将那看着完整的萝卜轻轻一拔,一叠干干净净,整整齐齐的萝卜丝便出现在众人眼前。
那萝卜丝切得又细又薄,条条均匀一致,在初升的太阳下闪着光。
厨房里看热闹的众人个个目瞪口呆,那牛二更是脸色青白交错,甚是难看。
“如何?牛二师傅,你可满意了?我看这花兰香的闺女,刀工比花兰香更胜一筹呢。”赵嚒嚒也想不到花满溪居然有这等本事,简直就是惊喜交加,但是在众人跟前,她还是要端一端管事的架子的,所以板着脸,对这牛二说道。
“做帮厨,岂是会切菜便可以了,还要摆盆呢!她可会雕刻摆盘用的花儿!”那牛二还是不信邪,不过只当花满溪是瞎猫碰上死耗子了,随手拿起了一条黄瓜,动作利落地雕成了一朵盛开的花儿,摆放在案板上,对着花满溪道,“这个,你可会?”
花满溪但笑不语,也抄起了一条黄瓜,在他直勾勾的目光下,很快弄成了一朵花儿,但是花瓣比他的更多,姿态也比他的更为妍丽,怕这牛二还不服气,她将剩下的黄瓜也一并雕了,弄成小花篮,有弄成小草的,还有弄成太阳的——
牛二这一下,彻底是没招了,本以为给她一个下马威的,却不想自己在众人跟前折损了脸面,气得将一张脸憋得通红,没有台阶下了。
“既然赵嚒嚒这么有本事,找了如此能人,还要我牛二掌什么勺,不如你将这勺一块儿掌了!”那牛二见众人都在惊叹花满溪雕出来的花儿栩栩如生,竟不给他半点面子,当下气得摔了帽子,对着赵嚒嚒道,“我这几日心情不佳,不想上工,要告假!”
他说罢,也不等赵嚒嚒答应,便扬长而去,留下一众人等面面相觑。
赵嚒嚒本以为这会儿总算是在牛二跟前扬眉吐气一回了,却不想人家却直接甩手不干了!要告假!本来厨房里还有一个掌勺师傅的,但是那师傅却回乡下养病去了,所以牛二一家才独大,这会儿他甩手去了,一时半会上哪儿找掌勺的?这不是要主家饿肚子吗?若是主家饿肚子,她这个管事嚒嚒还要来干嘛?
“哎哟,牛师傅——”赵嚒嚒这才懊悔起来,她本来是想给牛二一点眼色看看的,让他知道这厨房是谁说了算,却不想他丢脸丢狠了,竟玩起这性子来!
她当下急得跺了跺脚,焦急起来。
“赵嚒嚒,不好意思,给你添麻烦了,这厨房里,除了牛师傅,便没有可以掌勺的了吗?”花满溪见状,上前低声问道。
“原本还有一个老师傅,但是上段日子身子不舒服,夫人让他回乡去休养了,这府中哪儿请的起几个掌勺师傅啊,这牛二的月钱可是三十两银子一月!”赵嚒嚒说道。
“若是赵嚒嚒信得过我,不如让我试一试吧?先应付了早饭,你再抽空与牛师傅说说,将他劝回来。”花满溪说话得体,令人感觉舒服,那赵嚒嚒左看右看,没有了主意,唯有这般了。
“只能先这样了,早饭,要有粥,老爷夫人要吃淡的,要有营养,府上小姐公子要吃好些长身子,还要有面食,因为二姨太和四姨太都爱吃面食。孙府伙食其实也简单。”赵嚒嚒叮嘱道。
这好办,花满溪点了点头,当即道:“粥,就煮牛肉粥,温补,老少皆宜,面食,就做蔬菜饼,容易克化,女人吃起来还养颜,不会腻,府上公子少爷,再多做一个蒸蛋,另外就粥的小菜做三样,一个酸辣土豆丝,一个青菜,一个凉拌鸡肉丝,再给煮一锅豆浆,如何?”
花满溪这反应倒是出乎赵嚒嚒的意料了,这个女娃子真是好本事啊,她就这么一说,她就想出了菜单,倒像是惯常做这个的。
众人一看,惊得下巴都要呆了,这是要蒙眼切菜!这花兰香的闺女,竟然有这等本事!
还不等众人惊讶出声,花满溪的手已经动了起来,她虽然蒙着眼睛,但是动作却比那李三儿还要快,那菜刀甚至连声响都听不见,又快又冷厉,而那萝卜甚至竟是纹丝未动。
不过几瞬,花满溪便顿住了动作,取下了眼睛上的发带,用菜刀将那看着完整的萝卜轻轻一拔,一叠干干净净,整整齐齐的萝卜丝便出现在众人眼前。
那萝卜丝切得又细又薄,条条均匀一致,在初升的太阳下闪着光。
厨房里看热闹的众人个个目瞪口呆,那牛二更是脸色青白交错,甚是难看。
“如何?牛二师傅,你可满意了?我看这花兰香的闺女,刀工比花兰香更胜一筹呢。”赵嚒嚒也想不到花满溪居然有这等本事,简直就是惊喜交加,但是在众人跟前,她还是要端一端管事的架子的,所以板着脸,对这牛二说道。
“做帮厨,岂是会切菜便可以了,还要摆盆呢!她可会雕刻摆盘用的花儿!”那牛二还是不信邪,不过只当花满溪是瞎猫碰上死耗子了,随手拿起了一条黄瓜,动作利落地雕成了一朵盛开的花儿,摆放在案板上,对着花满溪道,“这个,你可会?”
花满溪但笑不语,也抄起了一条黄瓜,在他直勾勾的目光下,很快弄成了一朵花儿,但是花瓣比他的更多,姿态也比他的更为妍丽,怕这牛二还不服气,她将剩下的黄瓜也一并雕了,弄成小花篮,有弄成小草的,还有弄成太阳的——
牛二这一下,彻底是没招了,本以为给她一个下马威的,却不想自己在众人跟前折损了脸面,气得将一张脸憋得通红,没有台阶下了。
“既然赵嚒嚒这么有本事,找了如此能人,还要我牛二掌什么勺,不如你将这勺一块儿掌了!”那牛二见众人都在惊叹花满溪雕出来的花儿栩栩如生,竟不给他半点面子,当下气得摔了帽子,对着赵嚒嚒道,“我这几日心情不佳,不想上工,要告假!”
他说罢,也不等赵嚒嚒答应,便扬长而去,留下一众人等面面相觑。
赵嚒嚒本以为这会儿总算是在牛二跟前扬眉吐气一回了,却不想人家却直接甩手不干了!要告假!本来厨房里还有一个掌勺师傅的,但是那师傅却回乡下养病去了,所以牛二一家才独大,这会儿他甩手去了,一时半会上哪儿找掌勺的?这不是要主家饿肚子吗?若是主家饿肚子,她这个管事嚒嚒还要来干嘛?
“哎哟,牛师傅——”赵嚒嚒这才懊悔起来,她本来是想给牛二一点眼色看看的,让他知道这厨房是谁说了算,却不想他丢脸丢狠了,竟玩起这性子来!
她当下急得跺了跺脚,焦急起来。
“赵嚒嚒,不好意思,给你添麻烦了,这厨房里,除了牛师傅,便没有可以掌勺的了吗?”花满溪见状,上前低声问道。
“原本还有一个老师傅,但是上段日子身子不舒服,夫人让他回乡去休养了,这府中哪儿请的起几个掌勺师傅啊,这牛二的月钱可是三十两银子一月!”赵嚒嚒说道。
“若是赵嚒嚒信得过我,不如让我试一试吧?先应付了早饭,你再抽空与牛师傅说说,将他劝回来。”花满溪说话得体,令人感觉舒服,那赵嚒嚒左看右看,没有了主意,唯有这般了。
“只能先这样了,早饭,要有粥,老爷夫人要吃淡的,要有营养,府上小姐公子要吃好些长身子,还要有面食,因为二姨太和四姨太都爱吃面食。孙府伙食其实也简单。”赵嚒嚒叮嘱道。
这好办,花满溪点了点头,当即道:“粥,就煮牛肉粥,温补,老少皆宜,面食,就做蔬菜饼,容易克化,女人吃起来还养颜,不会腻,府上公子少爷,再多做一个蒸蛋,另外就粥的小菜做三样,一个酸辣土豆丝,一个青菜,一个凉拌鸡肉丝,再给煮一锅豆浆,如何?”
花满溪这反应倒是出乎赵嚒嚒的意料了,这个女娃子真是好本事啊,她就这么一说,她就想出了菜单,倒像是惯常做这个的。