第 18 章(2/4)
听到有好吃的，香儿巴巴的把另一个羊角辫也塞到华溪的手里，笑的一脸灿烂。
华溪看着手里的辫子怔了怔，随即笑出了声，“小馋猫。”
“今天还能吃到臭豆腐吗？”背着一筐草药的马庆儿，一进门就听见华溪的话，眼睛亮了。
“小叔叔才是大馋猫，奶奶说了，臭豆腐要拿来卖的，不能再吃了。”香儿说完，朝着马庆儿吐了吐舌头。
马庆儿讪笑的挠挠头，不是嘴馋，实在是吃一次就再也忘不掉了。尤其量少的情况下，又吃不够，心里头总会惦记着。
“再让夏姑娘多编几个方形的筐，豆腐是该多发酵一些。”前期他可以施行饥饿营销，把臭豆腐的名声闯出来，后期，产量跟不上的话，别说一天了，半天恐怕就会卖光。
“我这就去。”马庆儿放下的筐，急不可耐的就跑了出去。
华溪看了一眼筐的草药，见还是他熟识那几种才放心的和香儿去了灶间。
香儿是小，但生火是个能手，不稍片刻就在灶眼里生起了火。
他就让香儿在边上看他怎么炒香蒜和肉丝，时不时的让她拿个鸡蛋和调味料什么的。
耐心的一步步的告诉她怎么做。
“面粉里一定要慢慢的一点点加水，边加水便快速搅拌，搅成这样的小絮状。”
香儿睁着圆溜溜的眼睛，认真的听着，认真的使劲点头。
“看，炒锅里的水开了，火就调小一点，保持这样就可以。”说着，华溪用钩子把灶眼里的柴禾扒拉散了。
他端起调成棉絮状的碗，“要一边搅拌，一边往锅里撒，才不会让面疙瘩粘连在一起。”等他把面疙瘩都下好，往锅里放了一勺盐，两勺酱油。
“要想食物变得美味，就要加相应的调料，如果只是单一的咸盐，香味得不到提升，自然不会浓郁。”
不用华溪多说，这边看的眼睛都要掉进锅里的香儿，不停的舔嘴唇。
面疙瘩汤，以前娘亲也做过，记忆里都从没有过这样的香味。
华溪拿了一个鸡蛋，敲了一个口，一边慢慢倒蛋液一边慢慢搅拌，在锅里形成絮状凝固。
稍微煮两分钟后，把小葱碎倒进去，出锅前，他又淋入两滴香油。
“去，叫你奶她们出来吃午饭。”华溪好笑的拍了下猛吸溜口水的香儿。
华溪看着手里的辫子怔了怔，随即笑出了声，“小馋猫。”
“今天还能吃到臭豆腐吗？”背着一筐草药的马庆儿，一进门就听见华溪的话，眼睛亮了。
“小叔叔才是大馋猫，奶奶说了，臭豆腐要拿来卖的，不能再吃了。”香儿说完，朝着马庆儿吐了吐舌头。
马庆儿讪笑的挠挠头，不是嘴馋，实在是吃一次就再也忘不掉了。尤其量少的情况下，又吃不够，心里头总会惦记着。
“再让夏姑娘多编几个方形的筐，豆腐是该多发酵一些。”前期他可以施行饥饿营销，把臭豆腐的名声闯出来，后期，产量跟不上的话，别说一天了，半天恐怕就会卖光。
“我这就去。”马庆儿放下的筐，急不可耐的就跑了出去。
华溪看了一眼筐的草药，见还是他熟识那几种才放心的和香儿去了灶间。
香儿是小，但生火是个能手，不稍片刻就在灶眼里生起了火。
他就让香儿在边上看他怎么炒香蒜和肉丝，时不时的让她拿个鸡蛋和调味料什么的。
耐心的一步步的告诉她怎么做。
“面粉里一定要慢慢的一点点加水，边加水便快速搅拌，搅成这样的小絮状。”
香儿睁着圆溜溜的眼睛，认真的听着，认真的使劲点头。
“看，炒锅里的水开了，火就调小一点，保持这样就可以。”说着，华溪用钩子把灶眼里的柴禾扒拉散了。
他端起调成棉絮状的碗，“要一边搅拌，一边往锅里撒，才不会让面疙瘩粘连在一起。”等他把面疙瘩都下好，往锅里放了一勺盐，两勺酱油。
“要想食物变得美味，就要加相应的调料，如果只是单一的咸盐，香味得不到提升，自然不会浓郁。”
不用华溪多说，这边看的眼睛都要掉进锅里的香儿，不停的舔嘴唇。
面疙瘩汤，以前娘亲也做过，记忆里都从没有过这样的香味。
华溪拿了一个鸡蛋，敲了一个口，一边慢慢倒蛋液一边慢慢搅拌，在锅里形成絮状凝固。
稍微煮两分钟后，把小葱碎倒进去，出锅前，他又淋入两滴香油。
“去，叫你奶她们出来吃午饭。”华溪好笑的拍了下猛吸溜口水的香儿。