“料理不能只看厨师外表的，又不是选美，据说前几十年有一个著名的淮扬料理大师，就是天生面疾，样貌难以入目，却做得一手好料理。”赵晓曼道。
“知道，我就是随口说说，要是连这个都不知道，我早都被他骗了。”沐飞还在嘴硬。
苏子放没有参与他们的讨论。
对他来说，讨论颜值什么的简直是浪费时间，毕竟像他这么帅，做菜还这么好吃的，整个会场也就他一个了。
接下来几个普中厨师做的料理都比较一般，大部分都是在8分左右。
让苏子放印象深刻的也只有两道。
一味百花酿蟹钳，一味松仁玉米，都是那种看起来就觉得味道不错，吃起来应该更不错的料理。
光是在台下看着苏子放都流出满满的口水。
忽然，美食评论家席位处传来一阵惊呼。紧接着，评委席上也开始窃窃私语。
“出什么料理了？”苏子放踮起脚尖，只看到服务生手里的托盘中摆着几只小碗，隐约好像有几个扁平状的白色食品。
“饺子？”他有些拿不定主意，且不说这种料理交流会上，谁会真的做一盘饺子来参赛，就算是做的味道再鲜美，这起点就低了一截啊。
苏子放在台下思忖着，评委席上却已然陷入讨论。
“这个是？饺子？”何建民先看了一眼，有些不太满意。
什么时候这种大众料理也能参加淮扬料理评比了？就算这个饺子皮比一般的饺子光滑，看起来卖相好一些，可也太素了一些吧。
杨檀看到饺子的第一眼还没当回事，可是当小碗放下，近距离看到汤中漂着的饺子时，还是一瞬间惊呼出声。
“不就是一份饺子么？有什么大惊小怪的？”何建民还没动筷子，被杨檀一声惊呼吸引过去。
“豆腐饺！”杨檀激动地指着盘子，差点连手指都戳到碗里。
“豆腐饺？”听到这个名字，梅元白和薛意也起了兴趣，四只眼睛努力睁大看着盘子中的三枚白嫩嫩的饺子。
“不是失传了么？你会不会认错了？”谷平平对这道著名的白案料理还是有所耳闻的。
“怎么会！”杨檀皱起眉：“我八年前吃过杜师傅做的豆腐饺，和这个一模一样！封边平整，內馅圆润，白嫩如玉，如果没有猜错，这饺子内里是猪肉、虾仁、白菜的三鲜馅儿。”
“这道料理做起来十分复杂，首先要从准备原料开始。据说这用的豆腐一定要自己磨豆浆，还要加入少量的琼脂，可是配比关系一直是秘密，只有杜师傅知道。”
“知道，我就是随口说说，要是连这个都不知道，我早都被他骗了。”沐飞还在嘴硬。
苏子放没有参与他们的讨论。
对他来说，讨论颜值什么的简直是浪费时间，毕竟像他这么帅，做菜还这么好吃的，整个会场也就他一个了。
接下来几个普中厨师做的料理都比较一般，大部分都是在8分左右。
让苏子放印象深刻的也只有两道。
一味百花酿蟹钳，一味松仁玉米，都是那种看起来就觉得味道不错，吃起来应该更不错的料理。
光是在台下看着苏子放都流出满满的口水。
忽然，美食评论家席位处传来一阵惊呼。紧接着，评委席上也开始窃窃私语。
“出什么料理了？”苏子放踮起脚尖，只看到服务生手里的托盘中摆着几只小碗，隐约好像有几个扁平状的白色食品。
“饺子？”他有些拿不定主意，且不说这种料理交流会上，谁会真的做一盘饺子来参赛，就算是做的味道再鲜美，这起点就低了一截啊。
苏子放在台下思忖着，评委席上却已然陷入讨论。
“这个是？饺子？”何建民先看了一眼，有些不太满意。
什么时候这种大众料理也能参加淮扬料理评比了？就算这个饺子皮比一般的饺子光滑，看起来卖相好一些，可也太素了一些吧。
杨檀看到饺子的第一眼还没当回事，可是当小碗放下，近距离看到汤中漂着的饺子时，还是一瞬间惊呼出声。
“不就是一份饺子么？有什么大惊小怪的？”何建民还没动筷子，被杨檀一声惊呼吸引过去。
“豆腐饺！”杨檀激动地指着盘子，差点连手指都戳到碗里。
“豆腐饺？”听到这个名字，梅元白和薛意也起了兴趣，四只眼睛努力睁大看着盘子中的三枚白嫩嫩的饺子。
“不是失传了么？你会不会认错了？”谷平平对这道著名的白案料理还是有所耳闻的。
“怎么会！”杨檀皱起眉：“我八年前吃过杜师傅做的豆腐饺，和这个一模一样！封边平整，內馅圆润，白嫩如玉，如果没有猜错，这饺子内里是猪肉、虾仁、白菜的三鲜馅儿。”
“这道料理做起来十分复杂，首先要从准备原料开始。据说这用的豆腐一定要自己磨豆浆，还要加入少量的琼脂，可是配比关系一直是秘密，只有杜师傅知道。”