现在是96年,98年阳澄湖大闸蟹价格爆涨,炒得最热最疯狂的时候,四两的母蟹要一百块钱一只,简直不是在吃蟹,是在吃金子了!

    连送大闸蟹礼券都是最潮流,最体面的。

    好些黄牛不炒什么月饼券购物卡了,全都一窝蜂去炒阳澄湖大闸蟹。

    当年江烨就感叹过,什么东西贵,上面那些人就要收什么礼。

    他连买了很多年的蟹,一到中秋前后,就一家一家送螃蟹,每次买总有多余的,赶在螃蟹死之前,家里顿顿都吃蟹。

    吃到宁宁不愿意再碰螃蟹。

    林文珺是来找货源的,由养殖户直接供货,再包装开卖。

    一路过来已经下午四点了,还没到吃晚饭的时候,安排她们尝鲜吃蟹,其实是看看品质,尝过了东西再谈价钱。

    现在价格还没暴涨,礼盒的需求量也不多。

    她想早两年就开始做起来,等这东西大涨的时候,口碑也有了,经验也有了,谈不成二十年的广告合约,谈五年的螃蟹合同还是可以的。

    不光是活蟹礼盒,还有蟹肉蟹膏礼盒,这东西食品加工厂现在就有,但报价贵,品质还一般,远远没到林文珺的要求。

    上次家里吃的蟹膏,就是冯兰跑到食品厂去拿来的样品,她现在已经很熟练了,名片一递,再自我介绍,说想谈合作,先拿样品回去尝尝。

    一共送来两瓶,江烨吃完就说,远远不如当年他妈亲手拆的蟹,小时候的螃蟹贱极了,没肉吃,夏天螃蟹管够。

    “行,那我们就尝尝这六月黄。”林文珺看看外面连片的湖,交待小吕,“你待会多拍点照片。”

    螃蟹上桌了,林文珺从她的大包里掏出个青瓷盘,把熟螃蟹摆在上面,又跑到门口:“刘叔,我剪几枝桂花。”

    冯兰看她这动作:“你怎么连盘子都带来了?”

    “不光盘子啊,还有酒壶呢。”一套都是青瓷的,既然都大老远跑一趟了,当然得把素材拍回去呀,回去就能设计广告册了。

    她本来还想带块桌布的,一看刘叔家老木头桌子,觉得合适。

    鲜红的螃蟹摆在青瓷碟子里,酒杯里再倒上一杯黄酒,几簇桂枝点缀,林文珺手里还拿着把桂花,零零星星散在上面。

    手电筒打光,小吕对着螃蟹就是一阵狂拍。

    刘金平笑:“赶紧吃吧,凉了就不好吃了,你们要拍,我再蒸几只。”