结果等他来到池塘边才发现,池水还不够,也不知道是因为冬季山泉水少,还是上流出了什么问题,流速变慢了些,估摸着差不多还要等到午后才够。
于是他只好作罢,补充了菜地的液肥后就回到家,打算等晚上半夜或者明天再过来投放鱼虾。
——————
回到家后的李灶尘,接下来的大半天都在上网查找中式点心中的甜品糕点。
一番仔细的查阅后,李灶尘发现中式点心种类繁多,不胜枚举。
不过大致可以分为京式、苏式、广式、扬式和闽式这五大类。
口味甜酥油润、海鲜风味突出的闽式可以直接忽略掉不看。
扬式糕点多馅料以黑麻、蜜饯、芝麻油为主,麻香风味尤甚,也跟甜食不怎么沾边,倒是蜜饯他已经有规划了。
剩下的京式、苏式、广式三种点心都有重甜和纯甜的。
京式的京八件,苏式的梅花糕,广式的月饼,都是有名的甜食点心,闻名于世。
李灶尘对京式和苏式的并不熟悉,反倒是因为在深市待过一段时间,所以对广式的月饼了解更多。
午后理论知识差不多了,他就决定先从广式的月饼下手。
家里糖、油、面粉都有,但豆沙、莲蓉或五仁没有,李灶尘只能退而求其次的选择尝试水果月饼。
......
这一忙,就是差不多一天的时间过去。
晚上八点多。
吃完晚饭出门散完步的老爸叼着根烟,从村里的坝子笑呵呵的走回家,找到正在烤箱前等待月饼烤制成熟的李灶尘。
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于是他只好作罢,补充了菜地的液肥后就回到家,打算等晚上半夜或者明天再过来投放鱼虾。
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一番仔细的查阅后,李灶尘发现中式点心种类繁多,不胜枚举。
不过大致可以分为京式、苏式、广式、扬式和闽式这五大类。
口味甜酥油润、海鲜风味突出的闽式可以直接忽略掉不看。
扬式糕点多馅料以黑麻、蜜饯、芝麻油为主,麻香风味尤甚,也跟甜食不怎么沾边,倒是蜜饯他已经有规划了。
剩下的京式、苏式、广式三种点心都有重甜和纯甜的。
京式的京八件,苏式的梅花糕,广式的月饼,都是有名的甜食点心,闻名于世。
李灶尘对京式和苏式的并不熟悉,反倒是因为在深市待过一段时间,所以对广式的月饼了解更多。
午后理论知识差不多了,他就决定先从广式的月饼下手。
家里糖、油、面粉都有,但豆沙、莲蓉或五仁没有,李灶尘只能退而求其次的选择尝试水果月饼。
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这一忙,就是差不多一天的时间过去。
晚上八点多。
吃完晚饭出门散完步的老爸叼着根烟,从村里的坝子笑呵呵的走回家,找到正在烤箱前等待月饼烤制成熟的李灶尘。
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