李灶尘想着先每样尝一尝,看看能不能自己找出差距。
要是找不到原因,就让店主把后厨那位‘松鹤楼’的退休点心大厨叫来询问。
再不济,晚上等大厨下班了再去‘请教’也行。
反正今天的目的只有一个,学会苏式点心中的那几种甜食糕点制作
店主见李灶尘坚持,也只能点头道:“那行吧~你要喝点什么?我们店的咖啡是现磨的,果汁也是鲜榨的,味道都不错。”
“不需要了,给我一杯凉白开就行,谢谢。”李灶尘摇头笑道。
他不想因为咖啡或者果汁的味道,影响到他对点心的品尝和判断。
......
“浮云散~明月照人来/
团圆美满~今朝醉/
清浅~池塘~鸳鸯戏水......”
随着留声机里转出的花好月圆声声调在耳边轻轻回荡。
李灶尘悠闲的捧着凉白开清润喉咙,望着夕阳下窗外的漫天红霞,耐心等待着店主将点心一一端上桌。
苏式船点、葱猪油糕、梅花糕、松子黄千糕等等,各种精致的经典苏式点心慢慢的将李灶尘面前的小方桌给堆满。
老板娘见放不下,就另外搬来了一个餐架。
李灶尘品尝的非常细致,为了能更加准确的体会点心的味道,每样点心入口时还微微闭上眼睛。
......
正是由于他品尝太过仔细,因此耗费的时间非常的久,等他品尝完回过神来,这店里的客人已经散去。
窗外的巷子,已被黑夜所笼罩。
店内非常安静,挂在木质房顶的一盏盏暖色吊灯,如同一串又一串闪光的宝石项链。
“老板娘,能过来一下吗?”李灶尘对前台上正在写写画画的店主轻声呼喊道。
要是找不到原因,就让店主把后厨那位‘松鹤楼’的退休点心大厨叫来询问。
再不济,晚上等大厨下班了再去‘请教’也行。
反正今天的目的只有一个,学会苏式点心中的那几种甜食糕点制作
店主见李灶尘坚持,也只能点头道:“那行吧~你要喝点什么?我们店的咖啡是现磨的,果汁也是鲜榨的,味道都不错。”
“不需要了,给我一杯凉白开就行,谢谢。”李灶尘摇头笑道。
他不想因为咖啡或者果汁的味道,影响到他对点心的品尝和判断。
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“浮云散~明月照人来/
团圆美满~今朝醉/
清浅~池塘~鸳鸯戏水......”
随着留声机里转出的花好月圆声声调在耳边轻轻回荡。
李灶尘悠闲的捧着凉白开清润喉咙,望着夕阳下窗外的漫天红霞,耐心等待着店主将点心一一端上桌。
苏式船点、葱猪油糕、梅花糕、松子黄千糕等等,各种精致的经典苏式点心慢慢的将李灶尘面前的小方桌给堆满。
老板娘见放不下,就另外搬来了一个餐架。
李灶尘品尝的非常细致,为了能更加准确的体会点心的味道,每样点心入口时还微微闭上眼睛。
......
正是由于他品尝太过仔细,因此耗费的时间非常的久,等他品尝完回过神来,这店里的客人已经散去。
窗外的巷子,已被黑夜所笼罩。
店内非常安静,挂在木质房顶的一盏盏暖色吊灯,如同一串又一串闪光的宝石项链。
“老板娘,能过来一下吗?”李灶尘对前台上正在写写画画的店主轻声呼喊道。