第58章 麻辣涮串(1/2)
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下午两点钟的时候,温宁接到了方奶奶的电话,说她的学生已经到了,让温宁过去一趟。shu15.cc
温宁跟宋敏说了一声,让她帮着看好汤底,就出了门。
到了方奶奶家,经过方奶奶的介绍,温宁跟郭宏伟打了招呼,便开始看货。
郭宏伟不愧是搞水产批发的,带来的东西很多很齐全,有些甚至出乎了温宁的意料。
东西种类多了,温宁自然高兴,更何况郭宏伟还说这东西现在只有火锅店才会要,没听说哪个小商小贩会要的。
没有小商小贩要,那就说明她是独一份的生意,她能不高兴么。
所以当即跟郭宏伟定了货,这买卖就谈成了。
冲着方奶奶的面子,郭宏伟价钱给的公道,还外加了一样福利,给她送货。
温宁谢过了郭宏伟,就捧着两个小泡沫箱子回去了。
宋敏给女儿开门以后,就见女儿抱着两个泡沫箱子,知道这一定是她说的什么鱼丸啥的,也就没有多问,赶紧将女儿先迎了进来。
鱼丸等都是稍微冰冻过的,但是所幸冻得不算很硬,稍微用水泡一会儿也就解冻了。
温宁将鱼丸等丸子都泡好,就去看她的汤底。
宋敏有些紧张地跟在女儿身边,看着女儿揭开锅盖。
 .shu13.bsp;温宁说了,她的涮串好不好吃,关键就在于这锅汤底了,宋敏自然紧张。
汤底煮了几个小时,这会儿已经呈现微微的奶白色,一揭开盖子,便有一股鲜香飘散出来。
温宁轻轻吸了口气,知道自己的这锅高汤还算不错,再舀起一勺尝了尝味道,她才慢慢地点了点头。
虽然不及精制的高汤味道纯正,但是用来做涮串的汤底,也足够了。
“妈,我先给您做几串尝尝味道吧?”温宁兴冲冲地对宋敏说。
“好。”宋敏看女儿高兴,自己也高兴,笑呵呵地点了头,看着女儿忙活。
这时候还没有后世那种快捷方便的小吃车,温宁能用的工具就简陋了许多。
下午两点钟的时候,温宁接到了方奶奶的电话,说她的学生已经到了,让温宁过去一趟。shu15.cc
温宁跟宋敏说了一声,让她帮着看好汤底,就出了门。
到了方奶奶家,经过方奶奶的介绍,温宁跟郭宏伟打了招呼,便开始看货。
郭宏伟不愧是搞水产批发的,带来的东西很多很齐全,有些甚至出乎了温宁的意料。
东西种类多了,温宁自然高兴,更何况郭宏伟还说这东西现在只有火锅店才会要,没听说哪个小商小贩会要的。
没有小商小贩要,那就说明她是独一份的生意,她能不高兴么。
所以当即跟郭宏伟定了货,这买卖就谈成了。
冲着方奶奶的面子,郭宏伟价钱给的公道,还外加了一样福利,给她送货。
温宁谢过了郭宏伟,就捧着两个小泡沫箱子回去了。
宋敏给女儿开门以后,就见女儿抱着两个泡沫箱子,知道这一定是她说的什么鱼丸啥的,也就没有多问,赶紧将女儿先迎了进来。
鱼丸等都是稍微冰冻过的,但是所幸冻得不算很硬,稍微用水泡一会儿也就解冻了。
温宁将鱼丸等丸子都泡好,就去看她的汤底。
宋敏有些紧张地跟在女儿身边,看着女儿揭开锅盖。
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汤底煮了几个小时,这会儿已经呈现微微的奶白色,一揭开盖子,便有一股鲜香飘散出来。
温宁轻轻吸了口气,知道自己的这锅高汤还算不错,再舀起一勺尝了尝味道,她才慢慢地点了点头。
虽然不及精制的高汤味道纯正,但是用来做涮串的汤底,也足够了。
“妈,我先给您做几串尝尝味道吧?”温宁兴冲冲地对宋敏说。
“好。”宋敏看女儿高兴,自己也高兴,笑呵呵地点了头,看着女儿忙活。
这时候还没有后世那种快捷方便的小吃车,温宁能用的工具就简陋了许多。