副市长带头鼓掌,为柳州鼓掌,为螺蛳粉鼓掌!

    现场,掌声一片,经久不息,这是柳州人的骄傲!

    “现在我宣布!柳州!螺蛳粉大赛第一轮!”

    “开始!”

    “让我们见证百万大奖得主,让我们见证螺蛳粉之王,花落谁家!”

    螺蛳粉大赛,开始了!

    全部都是自备的,连水都一样,正宗的柳州螺蛳粉,使用的事当地的柳州河水,江小烨也选择了本地的水,不过使用山神葫芦净化过!

    是灵泉!

    “这一次居然还有s级食材?”评委们看到食材资料了,都惊讶了,议论纷纷,这一批食品质检员都是老资格的,不可能出错的,也不可能徇私舞弊的高报。

    “备注是江城碧水轩,黄课长螺蛳粉,黄课长?有点耳熟啊?”

    “黄课长?几十年前不是有一乡间正宗螺蛳粉就叫黄课长么?只是我那时候还小,没有品过,这一次我查了螺蛳粉的所有资料,记得有这个名字,已经消失几十年了啊?”

    “顶级的s级别食材,有点期待啊!”

    “是53号是么?等一会我们要好好的品尝一下。”

    “53号不在我们组评选范围,不过到时候也让我们品尝一下啊!”

    美食评审员,对于食材也是十分重视的,s级食材,他们自然都想尝尝。

    这些人的目光大部分都留在了黄老头的身上。

    这一次的汤料,比起上一次高了好几个档次,黄金螺,黄金腐竹,腌制的极品酸笋,酸豆角,牛骨髓,灵泉灌溉的辣椒,制作的辣椒油!

    这里没有隔绝味道,各方螺蛳粉师傅开始大显身手。

    包装螺蛳粉的时间就缩短了很多,捞粉,放菜放料,撒热汁,泼红油……

    大部分都有独特的加入物,不过几乎都是大同小异。

    一锅三碗,青花瓷碗中,螺蛳粉美感十足,而且独特的味道,让现场的人味道了都是胃口大开。