第2072章 家乡的枣花卷(1/3)
早上吃饭的时候，梅尼尔大厨特意给谭暮白准备了一道她家乡的早点。
枣花卷。
谭暮白看着桌上的白色小瓷盘里面摆放着的两个枣花卷，愣了一下。
艾琳娜也觉得有些惊奇：“这是什么东西？梅尼尔大厨新发明的早点吗？看起来很可爱的样子！”
艾琳娜也觉得很惊喜。
枣花卷是谭暮白家乡的面点。
把面饼杆成长条形状，然后两边各放两颗红枣。
接着卷起来，最后，用一根筷子，将两头都卷起到了中间的部分压一下。
这样，面点就会变成好看的花样。
然后上锅去蒸。
跟蒸馒头一样的时间，起锅之后，就可以吃了。
红枣经过高温蒸熟之后，变得会比之前还要饱·满甜糯。
而面点也会染上红枣的香气。
吃起来的时候，特别好吃。
谭暮白小时候，母亲方娟每年腊月里，都会做这种面点给她吃。
还会蒸红枣糕给她吃。
现在，已经不知不觉的离家快要一年了。
今天……
她居然又在异国的腊月里，看见了家乡的面点。
真是令人意外又怀念。
“谭小·姐，你知道这是什么吗？”
枣花卷。
谭暮白看着桌上的白色小瓷盘里面摆放着的两个枣花卷，愣了一下。
艾琳娜也觉得有些惊奇：“这是什么东西？梅尼尔大厨新发明的早点吗？看起来很可爱的样子！”
艾琳娜也觉得很惊喜。
枣花卷是谭暮白家乡的面点。
把面饼杆成长条形状，然后两边各放两颗红枣。
接着卷起来，最后，用一根筷子，将两头都卷起到了中间的部分压一下。
这样，面点就会变成好看的花样。
然后上锅去蒸。
跟蒸馒头一样的时间，起锅之后，就可以吃了。
红枣经过高温蒸熟之后，变得会比之前还要饱·满甜糯。
而面点也会染上红枣的香气。
吃起来的时候，特别好吃。
谭暮白小时候，母亲方娟每年腊月里，都会做这种面点给她吃。
还会蒸红枣糕给她吃。
现在，已经不知不觉的离家快要一年了。
今天……
她居然又在异国的腊月里，看见了家乡的面点。
真是令人意外又怀念。
“谭小·姐，你知道这是什么吗？”