第五百零四章 菜如其人(1/6)
好不好吃,袁小伊真说出不来。
因为这种感觉,实在没法用简单的言语去形容。
或者说,这道玉露羹已经脱离了食物的范畴,更像是灵魂的养料。自己只是吃了一小口,就感觉心里满满的都是爱意,暖暖的、甜甜的。
心里面好像有个声音,一直在跟自己说:吃吧吃吧,这些都是爱呀……
袁小伊整个人都醉了,沉迷在这无尽的美味当中不能自拔,舌尖上的每一颗味蕾都在欢快跳动,尽情欢呼美食给它们带来的喜悦。
有人说,真正的顶级美味,是足以让你在品尝过后,一切的赞美之词,都化作无声沉默,最后独自沉浸在美好的永恒的回忆当中。
袁小伊现在就有这样的感觉。
她想起了小时候妈妈做的面疙瘩汤,虽然里面放的是盐,而不是自己最喜欢的糖,但是妈妈煮的味道真的不一样。
高中开始在外面读书,然后到了大学,这么多年了,再也没有吃到过妈妈做的面疙瘩汤。也许是因为自己不在家,又也许是妈妈没时间和闲情。
但是,真的好想再吃一次妈妈做的面疙瘩汤呀。
“诶,到底好不好吃,你倒是说话呀。”唐言蹊急了。
这逗比喝了一口之后,整个人就像患了老年痴呆症一样,傻乎乎的,也不说话,看看这花痴女一样的表情,真的好想捏她的脸呀。
这玉露羹的香味,光是让人闻着就觉得受不了,也不知道他是怎么做的,五星级大厨的招牌菜,也不见得能做到这种程度。
现在的人,越来越注重菜品的材料,用的都是各种高级食材,以及成品的卖相,并且越来越偏向西式。反而中国传统讲究的色香味意形养,现在好像都不怎么遵守了。
色香味这个大家可能听得比较多,也是中国菜里最常见的。
至于意,则是指用餐的意境,菜式必须和就餐环境相吻合;形是指菜品的造型设计,做到赏心悦目;养则是食补,毕竟我们中国人都讲究食补。
唐言蹊敢说,外面哪怕是五星级的大酒店餐厅,那些所谓的特级厨师,也不见得能做到这一点。
反倒是在陈正谦这里,轻轻松松就做出了一道契合这六种要素的菜品来,而且还是一道羹汤。
样式虽然简单,但是味道不凡。
这让唐言蹊何止是大吃一惊,简直就是惊呆了好么。
裴初影还好,只是看着不断咽口水,眼巴巴地看着一滴汤汁从袁小伊的嘴角渗出来,然后慢慢顺着嘴角以及下颌流下来。
因为这种感觉,实在没法用简单的言语去形容。
或者说,这道玉露羹已经脱离了食物的范畴,更像是灵魂的养料。自己只是吃了一小口,就感觉心里满满的都是爱意,暖暖的、甜甜的。
心里面好像有个声音,一直在跟自己说:吃吧吃吧,这些都是爱呀……
袁小伊整个人都醉了,沉迷在这无尽的美味当中不能自拔,舌尖上的每一颗味蕾都在欢快跳动,尽情欢呼美食给它们带来的喜悦。
有人说,真正的顶级美味,是足以让你在品尝过后,一切的赞美之词,都化作无声沉默,最后独自沉浸在美好的永恒的回忆当中。
袁小伊现在就有这样的感觉。
她想起了小时候妈妈做的面疙瘩汤,虽然里面放的是盐,而不是自己最喜欢的糖,但是妈妈煮的味道真的不一样。
高中开始在外面读书,然后到了大学,这么多年了,再也没有吃到过妈妈做的面疙瘩汤。也许是因为自己不在家,又也许是妈妈没时间和闲情。
但是,真的好想再吃一次妈妈做的面疙瘩汤呀。
“诶,到底好不好吃,你倒是说话呀。”唐言蹊急了。
这逗比喝了一口之后,整个人就像患了老年痴呆症一样,傻乎乎的,也不说话,看看这花痴女一样的表情,真的好想捏她的脸呀。
这玉露羹的香味,光是让人闻着就觉得受不了,也不知道他是怎么做的,五星级大厨的招牌菜,也不见得能做到这种程度。
现在的人,越来越注重菜品的材料,用的都是各种高级食材,以及成品的卖相,并且越来越偏向西式。反而中国传统讲究的色香味意形养,现在好像都不怎么遵守了。
色香味这个大家可能听得比较多,也是中国菜里最常见的。
至于意,则是指用餐的意境,菜式必须和就餐环境相吻合;形是指菜品的造型设计,做到赏心悦目;养则是食补,毕竟我们中国人都讲究食补。
唐言蹊敢说,外面哪怕是五星级的大酒店餐厅,那些所谓的特级厨师,也不见得能做到这一点。
反倒是在陈正谦这里,轻轻松松就做出了一道契合这六种要素的菜品来,而且还是一道羹汤。
样式虽然简单,但是味道不凡。
这让唐言蹊何止是大吃一惊,简直就是惊呆了好么。
裴初影还好,只是看着不断咽口水,眼巴巴地看着一滴汤汁从袁小伊的嘴角渗出来,然后慢慢顺着嘴角以及下颌流下来。