“天天收拾🝀🈇🟝,每天发的🕞照片你也看着了,必须到位。”杨志军👇🆲说。

    “厨房就得干净立整。”

    老谭说完🚵来到砧板的冰柜前,打开冰柜门,里面的保鲜盒立立正正🄂🝻🐓的摆放着,盒上的标签十分醒目。

    老谭把🉽🌰锅包肉的盒🂥🐹子打开,切好的锅🖧🕁包肉片一份份的装在保鲜袋里,十分规矩。

    “我每🉽🌰天都检查,不合格的直接处理,现在这三个砧板都养成习惯了👺。”杨志军说。

    “一🏘定要保证原材料新鲜,必须做到当日进货、当日加工🙳🎛、当日销售。”老谭说。

    “那必须的。”

    “现在一天一万块钱,忙开了吧?”

    “忙开了,准备工作做得好,饭口的时候一🊹🕐点不乱,菜上的也快。对👺了三哥,正好你🈽来了,我打算这几天调两道新菜,到时候你尝尝,给点意见。”杨志军说。

    “行,尝尝你的手艺,看长进🁪没。”老谭笑道。

    “必须长进。”杨志军自信满满的说。

    当天晚上,张宇请老谭和燕子吃烤羊排、烤羊腿,木兰和杨🅎志军🝨🍫🋀作陪。🏞🛑🛭

    在饭桌上唠起了饭店的事,老谭说:“张总,咱家饭店现在生意确实挺好,🗧🝽🐧各方面都行🈽🃶🜕,就是装修有点落伍了。”

    张宇说:“是,准备装修一下呢。”

    “准备啥时候装?”老谭问。

    张宇思考了一下,说:“我现在不倒腾煤了,就这一个饭店------装修的话得出去考察一下,装的差不多点,另外也好好选个项目。嗨🌈,别的不做了,就老老实实的做饭店。”

    燕子🏘说:“我看呼市💄🏒消费水平挺高的,比省城都高。你家的菜谱我看了,菜价都挺高,尖椒干豆腐二十六,吓人,我家才十六。”

    老谭说:“你不知道,这地方没有酒水,客人全都自带酒水,就连啤酒有时候都不喝饭店的,宁肯去超市买。利润全从🉢菜品上出,不🊥💞💻高不行。”🞾🙱

    “哦——”燕子若有所思的点点头。

    木兰说:“你看没燕姐,咱们喝的这蒙古王就是自己带🜯的,这地方让带酒水。我们家一天一万块钱,菜能卖🜖九千多,酒水也就几百块钱,这要是在省城酒水咋说也得三千。”

    燕子点头表🝀🈇🟝示认可,说🕞:“差不多吧,我说这地方菜🀳🀷价咋这么贵呢。”