第一十四章-生意1(1/2)
墨北寒道：🟍🛼⚋“那就不开车了，🝔我去帮你们拿🙲🎐东西。”
三个人来到后面的小街道。
这里确实🛌🚽只是一个小街道，很窄，两边摆摊的几乎都是周围的农民跟小商贩，卖的也都是些简单的东西。
大多数是自家☒⚙种的蔬菜还有一些家禽，然🜗后编的🚇篮子，竹筐之类的日用品。
还有一些小商店，虽然地方小，🗓🛐🛦但日常的🜗生活用🚇品都能买到。
顾清瑶带着陈青🀳🀻青去买了一个大炉🝉子，一口大锅，然后就是一些大骨，三块钱🎰的猪肉。
这个年代的人☒⚙肚子里普遍没有什么油水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的🆕🏝时候却🝴🏘特别要求多点儿瘦肉，所以价钱相对便宜一点。
然后就是各种大料，这个是重点，紧接着就是鲜嫩的🌩🁬辣椒，还有干辣椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次回到小院，🀳🀻顾清瑶跟陈🗰🟍青青🗓🛐🛦就进了厨房。
“青青，我教你做一种简单的小吃，🝅🈲🂌就是肉丝面🚇，看起来简单，不过汤料有点儿复杂，还有就是辣椒酱，这个是🝭🎖👅重点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就行，现在市场上做这些生意的还少🔐⛚，就算有，很多🝏都舍不得放调料，做的都不好吃，你以后记得，做吃的，必须好吃才行。”
“这个呢！将来肯定会有很多🝔人模仿你，你卖四毛钱一碗就行，大点的碗，薄利多销，别人就算做肉丝面，也很🝭🎖👅少有人舍得放太多肉丝的，也很少有人会在汤料上下这么多功夫，然后就是这个辣酱，别人☈☿做不出来。”
听了这些，陈青青这才点🕿🏙头🗰🟍，心里松了口气。
她就说嘛！
普通的肉丝面模仿的太简单了，这样将来的生意就不🌩🁬知道好不好做了。
顾清瑶首先🟍🛼⚋用大骨熬汤，加🗰🟍了不少调料进去，然后就是把那些肉洗干净也给煮熟。
“这个肉丝煮熟之后切成丝，将来用的时候直接放进碗里，热汤一浇就热了，🎰能🎖直接吃。”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同样要加大料，这样煮出来🝉的🝅🈲🂌肉才会🙲🎐好吃。
这东西简单，陈青青做最容易上手，但同样的，简单的东西就容易被模仿，只有在细节上下功夫，口🅖感才会好。
三个人来到后面的小街道。
这里确实🛌🚽只是一个小街道，很窄，两边摆摊的几乎都是周围的农民跟小商贩，卖的也都是些简单的东西。
大多数是自家☒⚙种的蔬菜还有一些家禽，然🜗后编的🚇篮子，竹筐之类的日用品。
还有一些小商店，虽然地方小，🗓🛐🛦但日常的🜗生活用🚇品都能买到。
顾清瑶带着陈青🀳🀻青去买了一个大炉🝉子，一口大锅，然后就是一些大骨，三块钱🎰的猪肉。
这个年代的人☒⚙肚子里普遍没有什么油水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的🆕🏝时候却🝴🏘特别要求多点儿瘦肉，所以价钱相对便宜一点。
然后就是各种大料，这个是重点，紧接着就是鲜嫩的🌩🁬辣椒，还有干辣椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次回到小院，🀳🀻顾清瑶跟陈🗰🟍青青🗓🛐🛦就进了厨房。
“青青，我教你做一种简单的小吃，🝅🈲🂌就是肉丝面🚇，看起来简单，不过汤料有点儿复杂，还有就是辣椒酱，这个是🝭🎖👅重点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就行，现在市场上做这些生意的还少🔐⛚，就算有，很多🝏都舍不得放调料，做的都不好吃，你以后记得，做吃的，必须好吃才行。”
“这个呢！将来肯定会有很多🝔人模仿你，你卖四毛钱一碗就行，大点的碗，薄利多销，别人就算做肉丝面，也很🝭🎖👅少有人舍得放太多肉丝的，也很少有人会在汤料上下这么多功夫，然后就是这个辣酱，别人☈☿做不出来。”
听了这些，陈青青这才点🕿🏙头🗰🟍，心里松了口气。
她就说嘛！
普通的肉丝面模仿的太简单了，这样将来的生意就不🌩🁬知道好不好做了。
顾清瑶首先🟍🛼⚋用大骨熬汤，加🗰🟍了不少调料进去，然后就是把那些肉洗干净也给煮熟。
“这个肉丝煮熟之后切成丝，将来用的时候直接放进碗里，热汤一浇就热了，🎰能🎖直接吃。”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同样要加大料，这样煮出来🝉的🝅🈲🂌肉才会🙲🎐好吃。
这东西简单，陈青青做最容易上手，但同样的，简单的东西就容易被模仿，只有在细节上下功夫，口🅖感才会好。