二十六章 : 小说里的故事都是都是骗人的!(2/3)
其实据记载,阉猪早在西周时期已出现,《周易·大畜卦》便有“豮豕之牙,吉”的说法,意思是,被阉过的猪已没有攻击性,其牙不足惧,所以吉祥。
猪肉之所以没落沦为贱肉,完全是由🔽🆆🍐🔽🆆🍐于特定的历史原因。
自西晋灭亡以后,大量北方游牧民族南下,经过三百多☚⛨🜽年⚖👚的战乱先一统于隋,又一统于唐。
建立唐朝的🗝李氏家族虽然是汉人,但早已严重👛🉡胡化。
皇族如此💾,吃得起肉的贵族、官僚们也是如此。胡人自然更爱吃羊肉,猪肉逐渐没落,直到北宋年间,苏轼发明东坡肉后,猪肉才重📣🜭新开始受欢迎🉁🄖♋起来。
既然猪肉没有那种腥臊味儿,李泽轩就打算多弄几道关于猪肉的名菜,他来到🍳唐朝这么久,还没🆁🌣🀷吃过猪肉呢,李家是大富之家,李夫人当然不会给儿子吃猪肉了🗀😡。
一个时辰后,李泽轩看着眼前的红烧肉、红🏳烧狮子头、东坡肉、回锅肉四道猪肉名菜,满意地点了点头,唯🐰🃡一不足的是,唐朝还没有粉条,做不了猪肉炖粉条啊!
“二虎,我听说云兮楼花两倍🕹🎡💨高价挖你,你为什么不走啊?”
李泽轩见王二虎累的满头大🕕汗,就💒貌似随意🏳地问道。
王二虎闻言,神情🔑立马严肃了起来,不再像之前那样嘻嘻哈哈,他用袖子擦了擦脸上的汗水,异常认真地躬着他那胖胖的身子说道:
“爵爷,俺王二虎🔑虽🗷☨然没读过书,但是忘恩负义的事,俺肯定👯做不出来的。
俺以前只是个普通的厨子,爵爷您看得起俺🏳,教了俺做啃的鸡,刘掌柜后来也给俺涨了好多工钱,俺家里的婆娘和娃娃都有新衣服穿了,俺娘也有肉吃了,这一切都是爵爷您带给俺的。
俺要是做出那种忘恩负义的事情,俺王二🖋虎还是个人吗?不仅是俺,这醉仙楼里这么多厨子,要是有一个人敢背叛爵爷,俺王⛣二虎第一个跟他拼命!”
王二虎说着说着就有些激动,每一句🔽🆆🍐话都掷地有声,李泽轩心👯里也有些被这朴实的汉子感⛎动到了,他连忙拍了拍王二虎的肩膀,安抚了一下他的情绪,说道:
“二虎,你是好样的,你放心,你跟着本爵爷,绝对不会吃亏的,你家里今后的🅽日子只会越过🀤越好!”
王🖋👀二虎重重🗝地点了点头,说道:🙆“爵爷,二虎都明白。”
………
李泽轩带着几个小厮,把那四道猪肉菜端了出来,当然还有一壶冰镇的神仙醉,是程处默这货🀤过来时🜽从他家里顺过来的,照他的说法,去醉仙楼下馆子,岂能无好酒。
“小轩,这都是啥肉啊,为何这么香?”
程处默跟只赖皮🟢🞷狗似的,用🕕他那鼻子在餐盘旁边使劲地嗅,李泽轩连忙把他推开,他怕这二货口水留到里面了,那样的话他还怎么吃。
“🖋👀这都是猪肉,想必丑🆙🐁牛你不吃猪肉的吧?”
猪肉之所以没落沦为贱肉,完全是由🔽🆆🍐🔽🆆🍐于特定的历史原因。
自西晋灭亡以后,大量北方游牧民族南下,经过三百多☚⛨🜽年⚖👚的战乱先一统于隋,又一统于唐。
建立唐朝的🗝李氏家族虽然是汉人,但早已严重👛🉡胡化。
皇族如此💾,吃得起肉的贵族、官僚们也是如此。胡人自然更爱吃羊肉,猪肉逐渐没落,直到北宋年间,苏轼发明东坡肉后,猪肉才重📣🜭新开始受欢迎🉁🄖♋起来。
既然猪肉没有那种腥臊味儿,李泽轩就打算多弄几道关于猪肉的名菜,他来到🍳唐朝这么久,还没🆁🌣🀷吃过猪肉呢,李家是大富之家,李夫人当然不会给儿子吃猪肉了🗀😡。
一个时辰后,李泽轩看着眼前的红烧肉、红🏳烧狮子头、东坡肉、回锅肉四道猪肉名菜,满意地点了点头,唯🐰🃡一不足的是,唐朝还没有粉条,做不了猪肉炖粉条啊!
“二虎,我听说云兮楼花两倍🕹🎡💨高价挖你,你为什么不走啊?”
李泽轩见王二虎累的满头大🕕汗,就💒貌似随意🏳地问道。
王二虎闻言,神情🔑立马严肃了起来,不再像之前那样嘻嘻哈哈,他用袖子擦了擦脸上的汗水,异常认真地躬着他那胖胖的身子说道:
“爵爷,俺王二虎🔑虽🗷☨然没读过书,但是忘恩负义的事,俺肯定👯做不出来的。
俺以前只是个普通的厨子,爵爷您看得起俺🏳,教了俺做啃的鸡,刘掌柜后来也给俺涨了好多工钱,俺家里的婆娘和娃娃都有新衣服穿了,俺娘也有肉吃了,这一切都是爵爷您带给俺的。
俺要是做出那种忘恩负义的事情,俺王二🖋虎还是个人吗?不仅是俺,这醉仙楼里这么多厨子,要是有一个人敢背叛爵爷,俺王⛣二虎第一个跟他拼命!”
王二虎说着说着就有些激动,每一句🔽🆆🍐话都掷地有声,李泽轩心👯里也有些被这朴实的汉子感⛎动到了,他连忙拍了拍王二虎的肩膀,安抚了一下他的情绪,说道:
“二虎,你是好样的,你放心,你跟着本爵爷,绝对不会吃亏的,你家里今后的🅽日子只会越过🀤越好!”
王🖋👀二虎重重🗝地点了点头,说道:🙆“爵爷,二虎都明白。”
………
李泽轩带着几个小厮,把那四道猪肉菜端了出来,当然还有一壶冰镇的神仙醉,是程处默这货🀤过来时🜽从他家里顺过来的,照他的说法,去醉仙楼下馆子,岂能无好酒。
“小轩,这都是啥肉啊,为何这么香?”
程处默跟只赖皮🟢🞷狗似的,用🕕他那鼻子在餐盘旁边使劲地嗅,李泽轩连忙把他推开,他怕这二货口水留到里面了,那样的话他还怎么吃。
“🖋👀这都是猪肉,想必丑🆙🐁牛你不吃猪肉的吧?”