收集到了这么一些数据之后,🍊🆗🏬烧🛝🝓烤机的程序被张一帆再次优化;
以串为单位,独立计时,独立温度监控,以单🃲🛱个烧烤夹同时只烤一串以🜧提高🙳精度;
烧烤调料的涂抹,也再次被张一帆改良;
你烧烤油,酱油这些🁡液态的东西,可以使用定时器进行定位☏⚅及定量的喷洒,从而精💐👄确地控制流量
这种技术,早就在许多年前用于自动🈪🁊化产线上的自动喷涂等工序,不算什么新技术
但🁰是,孜然粉,辣椒粉之类粉状,颗粒状🙩🍂🅒的东西就不容易实现🌧🁟自动化了;
张一帆开始使用的是筛口瓶震动洒涂,后🙩🍂🅒来发现很不精🎴准,而且很难监控到🙳洒下去的量,还有存余的调料量;
最终决💘💅🏜定使用的是水调这些粉状的调料,调成浓液🁶,因为☳🃝要避免沉淀,机器开启后,储存的瓶子就要不断地摇晃
这样做,完美🌔⚛💄地达到了流量控制的目的,只不过,会造成一定的浪费,倒进调料瓶里的粉状调料,一次使用之后👁🅹,基本上不能保存;
而且,多喷了水,烧烤的时间也要略长些
只不过,这样调整之后,🖊🐿烤🕦🝘出来的烧烤一致性已经相当的高;
也非常的便利,只要把烤串放到夹子上,设好程序,然后就可以走开了🜧,烤好的串会自动被放到盘子里
张一帆尝了两串,觉得,再让那些机器人队的学生们尝🎴上一两遍,这款机器🙳就可以推上市场了。💟📉
不过,在此之前,张一帆还要弄一个机器,这个可比自动烧烤机🚏💚要容易很多
烤串固然费时费力,但是🖊🐿,串串同样也很麻烦🃲🛱;
串肉串,串韭菜,🟤🟃还有鸭肠,鸡肾之类的,火腿肠不但要串,还要切🍆🅵花刀;
鲮🁰鱼头,白贝,金针菇,油豆腐之类的,还要包锡纸,要是包得不好,烤到一半可能会爆开,或者漏🙽🏵🞞汁
要是能做出一个🞇💆或者两种设备,一种用来🙩🍂🅒串串,另一种专门包锡纸,那就完美了——😚一个烧烤摊至少能节省一个人力;
张一帆继续着研究着他的方案
——————,
赵义有点郁闷,自己平时肠胃也算不错,怎么就拉了一个☳🃝晚上的肚子了?
以串为单位,独立计时,独立温度监控,以单🃲🛱个烧烤夹同时只烤一串以🜧提高🙳精度;
烧烤调料的涂抹,也再次被张一帆改良;
你烧烤油,酱油这些🁡液态的东西,可以使用定时器进行定位☏⚅及定量的喷洒,从而精💐👄确地控制流量
这种技术,早就在许多年前用于自动🈪🁊化产线上的自动喷涂等工序,不算什么新技术
但🁰是,孜然粉,辣椒粉之类粉状,颗粒状🙩🍂🅒的东西就不容易实现🌧🁟自动化了;
张一帆开始使用的是筛口瓶震动洒涂,后🙩🍂🅒来发现很不精🎴准,而且很难监控到🙳洒下去的量,还有存余的调料量;
最终决💘💅🏜定使用的是水调这些粉状的调料,调成浓液🁶,因为☳🃝要避免沉淀,机器开启后,储存的瓶子就要不断地摇晃
这样做,完美🌔⚛💄地达到了流量控制的目的,只不过,会造成一定的浪费,倒进调料瓶里的粉状调料,一次使用之后👁🅹,基本上不能保存;
而且,多喷了水,烧烤的时间也要略长些
只不过,这样调整之后,🖊🐿烤🕦🝘出来的烧烤一致性已经相当的高;
也非常的便利,只要把烤串放到夹子上,设好程序,然后就可以走开了🜧,烤好的串会自动被放到盘子里
张一帆尝了两串,觉得,再让那些机器人队的学生们尝🎴上一两遍,这款机器🙳就可以推上市场了。💟📉
不过,在此之前,张一帆还要弄一个机器,这个可比自动烧烤机🚏💚要容易很多
烤串固然费时费力,但是🖊🐿,串串同样也很麻烦🃲🛱;
串肉串,串韭菜,🟤🟃还有鸭肠,鸡肾之类的,火腿肠不但要串,还要切🍆🅵花刀;
鲮🁰鱼头,白贝,金针菇,油豆腐之类的,还要包锡纸,要是包得不好,烤到一半可能会爆开,或者漏🙽🏵🞞汁
要是能做出一个🞇💆或者两种设备,一种用来🙩🍂🅒串串,另一种专门包锡纸,那就完美了——😚一个烧烤摊至少能节省一个人力;
张一帆继续着研究着他的方案
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赵义有点郁闷,自己平时肠胃也算不错,怎么就拉了一个☳🃝晚上的肚子了?