蔬菜涮锅，小锅自己动手，搭配的是正季花山🖪🕙椒，听说每年这🏆🗶个🍰月价钱昂贵，只有顶级餐厅才用得起。
可惜涮菜准备工作太漫长，又生火、又摆碟折腾半天，最后还要自己来，有些大费周章的味道。尝几口，可以想象的美味，👸🍪但绝对称不上什么高潮。
庄臣摇摇🙖🐜头，这道和上面的烤📖物，都是节奏差一分的体现。
陶板🀡作赞歧牛寿喜烧，叫家乡的恩惠，特殊牛肉来自山本家乡，一☈♃🅫种专门培育的吃橄榄长大的牛。
入口🀡结实的口感，不是走神户的柔软派🚫，也不是很有脂肪香气的那种，反而牛的味道很纯粹。
锅里一个半生鸡蛋，破掉流出生蛋液，和牛肉搭配，其实本质就是寿喜烧中传统牛肉与生♡鸡蛋的相配🛧，龙吟所做的只是外在形象的创新。不过菜量不小，让身体和心都温暖起来。
鲷鱼及茭白，荠菜、豆腐放在釜中一起烧制的米饭，🗫香自不必说，豆腐被切成菊花的样子，端起碗的时候，豆腐丝在水中摇曳，仿佛盛开在风中，栩栩如生😛🂁。
下面是最有人气的龙吟草莓糖，在网上风🁦靡一时，绝对🚠🔴创新分子菜☈♃🅫。
在欣赏华丽外表后，现场敲碎，浇上草莓酱，吃到嘴里的确是草莓的复杂口感，很奇妙的♡感觉……
可怜第二道甜点，万年老二的清酒舒芙蕾和冰激凌，品尝过庄臣认为不管从外观，还是📚草莓之后味蕾上的呼应，设计还是很用心🗗。
离开时候，山本主动出来在门口送客合影🁦，岛国的🜹待客之道真是无话可说。
若说总体水准，龙吟可以算是匠心之作，最大特点试🗫图融合很🏆🗶多料理精华为一餐。时令、珍稀鱼类、寿喜🌽烧、涮涮锅、分子料理噱头、现场制作……
就连蘸料🙖🐜都是别人家可能直接作为主题的花山椒，乍一看，好像物☈♃🅫超🞪所值？
但回味起来，一切未免太匆忙📖，太多元素，反而打破🗫某种平衡。🍰
就好像一部电影，融合浪漫、爱情🔌、背叛、仇杀、特技、武打、激情、恐怖、悬念……
想集百家之长是🎭🔕很雄心勃勃，但更怕样样通等于样样松🚠🔴，餐后安静下来，值得记住的无非只是那一碗汤而🌽已！
这几年国际对分子料理的态度也是慢🂥🐹慢向保守靠拢，🗫用冰冷机器代替有温度的手，成为推崇职人精神的食客所怀疑的料理技法。
伴随着一部纪录片，做寿司的次郎变成超级明星，而连当年每晚🍰向山本讨教技艺的师弟也因为把传统做到极致获得更多认可。
此时东京超越巴黎，成为获得最多🔌米三星的城市，返朴归真变成所有高级☽🄹🂠餐厅的正确答案。
如何把碗物的出汁做到完美无缺？
怎么在香鱼烤制的过程中最大地🚾🙃保留鱼身迷人的西瓜味🚠🔴？
可惜涮菜准备工作太漫长，又生火、又摆碟折腾半天，最后还要自己来，有些大费周章的味道。尝几口，可以想象的美味，👸🍪但绝对称不上什么高潮。
庄臣摇摇🙖🐜头，这道和上面的烤📖物，都是节奏差一分的体现。
陶板🀡作赞歧牛寿喜烧，叫家乡的恩惠，特殊牛肉来自山本家乡，一☈♃🅫种专门培育的吃橄榄长大的牛。
入口🀡结实的口感，不是走神户的柔软派🚫，也不是很有脂肪香气的那种，反而牛的味道很纯粹。
锅里一个半生鸡蛋，破掉流出生蛋液，和牛肉搭配，其实本质就是寿喜烧中传统牛肉与生♡鸡蛋的相配🛧，龙吟所做的只是外在形象的创新。不过菜量不小，让身体和心都温暖起来。
鲷鱼及茭白，荠菜、豆腐放在釜中一起烧制的米饭，🗫香自不必说，豆腐被切成菊花的样子，端起碗的时候，豆腐丝在水中摇曳，仿佛盛开在风中，栩栩如生😛🂁。
下面是最有人气的龙吟草莓糖，在网上风🁦靡一时，绝对🚠🔴创新分子菜☈♃🅫。
在欣赏华丽外表后，现场敲碎，浇上草莓酱，吃到嘴里的确是草莓的复杂口感，很奇妙的♡感觉……
可怜第二道甜点，万年老二的清酒舒芙蕾和冰激凌，品尝过庄臣认为不管从外观，还是📚草莓之后味蕾上的呼应，设计还是很用心🗗。
离开时候，山本主动出来在门口送客合影🁦，岛国的🜹待客之道真是无话可说。
若说总体水准，龙吟可以算是匠心之作，最大特点试🗫图融合很🏆🗶多料理精华为一餐。时令、珍稀鱼类、寿喜🌽烧、涮涮锅、分子料理噱头、现场制作……
就连蘸料🙖🐜都是别人家可能直接作为主题的花山椒，乍一看，好像物☈♃🅫超🞪所值？
但回味起来，一切未免太匆忙📖，太多元素，反而打破🗫某种平衡。🍰
就好像一部电影，融合浪漫、爱情🔌、背叛、仇杀、特技、武打、激情、恐怖、悬念……
想集百家之长是🎭🔕很雄心勃勃，但更怕样样通等于样样松🚠🔴，餐后安静下来，值得记住的无非只是那一碗汤而🌽已！
这几年国际对分子料理的态度也是慢🂥🐹慢向保守靠拢，🗫用冰冷机器代替有温度的手，成为推崇职人精神的食客所怀疑的料理技法。
伴随着一部纪录片，做寿司的次郎变成超级明星，而连当年每晚🍰向山本讨教技艺的师弟也因为把传统做到极致获得更多认可。
此时东京超越巴黎，成为获得最多🔌米三星的城市，返朴归真变成所有高级☽🄹🂠餐厅的正确答案。
如何把碗物的出汁做到完美无缺？
怎么在香鱼烤制的过程中最大地🚾🙃保留鱼身迷人的西瓜味🚠🔴？