第6章 北野秀的波折(2/6)
“如🅎🅘果我的味觉没出错，散发出来的气味告📌🙝诉我，你刚🚍刚用「酒神洋葱」炒「极乐米」，酒精就在燃烧中挥发了大部分，之后用混合浓汤炖煮，等汤汁沸腾滚泡了，剩余的酒精便挥发干净。”
“所以，这道意式烩饭，算是成功运用了「酒神洋葱」，你很好的处理了这种幻想食材过浓🄷🂐🍽的酒味！不错！”
他指向餐盘里的番茄沙司烩饭。
秋山弘、英迪拉点头。
嗅了嗅空气中逸散的浓香，🙻🏢🛵秋山弘笑道：“意大利食用番茄的🝂🈗⚈传统，可以追溯到很久很久以前。意大利北方的特色，就是烩饭和青酱……”
“还有鳕鱼！”
秋山弘接话，🈣⛭🝬镜头也给到他所指去的鳕鱼块。
这块鳕鱼就码在烩饭上，🙿浇淋了油脂，鲜亮📌🙝鲜亮的，鱼肉上还摆了一根百里香，翠🆔绿的罗勒叶环绕在附近，众星拱月般。
“鳕鱼，可以说是地中海半🙻🏢🛵岛国家的标志，在烩饭里放鳕鱼，混搭烩饭，至少在料理文化上是成🞝🕋功了的。”
他和神原正人，只是大概指出菜品的内在🟄🚩涵义，并没有下最终的评价。
“青酱！”
到英迪拉说，她绷着脸道：🙻🏢🛵“意大利北方的特色是烩饭和青酱，而说到青酱，就不得不提‘罗勒’🐆这种对意大利人而言非常重要的香料……”
说着，她目光掠过烩饭表面呈条形的青酱带，再看看鳕鱼肉表面洒落的☆☭🂫胡椒粉、百里香。
“你这道菜品里的香料运用，是合格的！”
她评价很保守，只说合格，未提成功。
镜头最后移回北野秀身上。
这位三十岁的考生，在画面上有一个面部特写，💾🗡全神贯注地🕇奋斗几乎一整天，他面色有点憔🄷🂐🍽悴，但更令人印象深刻的，是他的平静，自信。
对三位考官的言语，不可置否。
“尝尝看吧。”
北野秀说。
镜头回到考官席，秋山🜈⛴弘、英👚🈑迪拉和神原正人，都拿了一副碗勺，也不用谁伺候，就自己用🄷🂐🍽勺子盛装意式烩饭。
“所以，这道意式烩饭，算是成功运用了「酒神洋葱」，你很好的处理了这种幻想食材过浓🄷🂐🍽的酒味！不错！”
他指向餐盘里的番茄沙司烩饭。
秋山弘、英迪拉点头。
嗅了嗅空气中逸散的浓香，🙻🏢🛵秋山弘笑道：“意大利食用番茄的🝂🈗⚈传统，可以追溯到很久很久以前。意大利北方的特色，就是烩饭和青酱……”
“还有鳕鱼！”
秋山弘接话，🈣⛭🝬镜头也给到他所指去的鳕鱼块。
这块鳕鱼就码在烩饭上，🙿浇淋了油脂，鲜亮📌🙝鲜亮的，鱼肉上还摆了一根百里香，翠🆔绿的罗勒叶环绕在附近，众星拱月般。
“鳕鱼，可以说是地中海半🙻🏢🛵岛国家的标志，在烩饭里放鳕鱼，混搭烩饭，至少在料理文化上是成🞝🕋功了的。”
他和神原正人，只是大概指出菜品的内在🟄🚩涵义，并没有下最终的评价。
“青酱！”
到英迪拉说，她绷着脸道：🙻🏢🛵“意大利北方的特色是烩饭和青酱，而说到青酱，就不得不提‘罗勒’🐆这种对意大利人而言非常重要的香料……”
说着，她目光掠过烩饭表面呈条形的青酱带，再看看鳕鱼肉表面洒落的☆☭🂫胡椒粉、百里香。
“你这道菜品里的香料运用，是合格的！”
她评价很保守，只说合格，未提成功。
镜头最后移回北野秀身上。
这位三十岁的考生，在画面上有一个面部特写，💾🗡全神贯注地🕇奋斗几乎一整天，他面色有点憔🄷🂐🍽悴，但更令人印象深刻的，是他的平静，自信。
对三位考官的言语，不可置否。
“尝尝看吧。”
北野秀说。
镜头回到考官席，秋山🜈⛴弘、英👚🈑迪拉和神原正人，都拿了一副碗勺，也不用谁伺候，就自己用🄷🂐🍽勺子盛装意式烩饭。