第25章 最豪华的菜品！(1/6)
“算了🟇🛃算了，我还是告诉你们吧。”李胖子摇🝃🈡了摇头。
若是不知🛉🚦道鲍鱼汁的配料，几乎没人尝得出来，因为在漫长的熬制过程中🜟🃖🗱，所有的食材完美融合在了一起，想要分辨，除非是金舌头！
“快说。”母女俩异口同声。
“听好了。”李胖子清了清喉咙，“豌豆、玉米、红椒、鸡肉、鸭🄽肉、猪肉、鲍鱼、虾米、干贝、洋葱、香芹、胡萝卜、红曲米、紫草呃应该就这些了。”
话音落下，蔡晓燕与李玲彻底呆滞下来。
见状，李胖子只能苦笑不已。
这道鲍汁炒饭🂉🍀🅀中的肉末是用剩下的鲍鱼、蹄膀肉、龙骨肉、鸡肉🍸🌵🃝、鸭肉炒制而成的杂酱。而真正的鲍鱼汁则在炒饭的过程中早已附在每一粒米的表面，根本无迹可寻，晃眼一看，还以为是在米饭☄上涂了一层透明物一样。
至于后面加入豌豆、玉米、红椒粒则是为了🅨🉆🅈平衡鲍鱼汁与杂酱的🍸🌵🃝腻性，⛟增加口感层次，做到久吃不腻，清脆爽口。
“老爸，你可真是个天才！”李🎼🖞玲双眼放光🅨🉆🅈，满脸😞崇拜。
“老爸可不是天才，真正的天才”李胖🞚🔱🄛子摇了摇头，目光看向对面的餐馆，只见美食江湖一楼大门紧闭，但二楼靠左的两扇窗户隐隐透着灯光，“真正的天才在对面。”
“哪呢？”李玲四处张望，却一无所获。
“难道他就是教你做鲍鱼汁的人？”见李胖子认真点头，蔡🕵晓燕张了张嘴，一头雾水。
前段时间李胖子每次回家都闷闷不乐，追问之下才得🅝🇦🚷知，原来是生意被对面的餐馆抢光了，🅏甚至双发还发生了一些不愉快的摩擦。而在聊天过程中，她隐隐感觉到李胖子心灰意冷，有了退出美食街的想法。
可现在又是☘什么情况？明🕪明😈⛂🗢是对手，居然还会教他做这么神奇的鲍鱼汁？
“🐤🁴别提了，一言难尽，总而言之，怪我太小心眼了。”李胖子闷🍸🌵🃝了一杯⛟啤酒。
“那咱们餐馆现在到底是什么情况？”
蔡晓燕说出这句话的时候，李🎰玲也转了过来，认真说道：“爸，没事的，咱们可是一家人哦，有事一起扛！”
“餐馆现在的生意比起以前还要好！”李🐳胖子揉了揉女儿😠的脑袋，将🍐这段时间发生的事情慢慢告诉了妻女。
“还有这种事🂉🍀🅀？”蔡晓燕听完之后声音都变得尖锐了不少，“美食🄽街复苏，所有餐馆生意🏜🚷暴涨，全是因为他一个人？”
“🐤🁴嗯，而且，如果不出意外的，等明天我这边评审通过，美食街将会有史以来第一次参加🏜🚷厨神大🜻赛！”
十几年前，龙江没有厨神大赛，等开始举办这种大赛的时候，美食街已⛟经没落了。
若是不知🛉🚦道鲍鱼汁的配料，几乎没人尝得出来，因为在漫长的熬制过程中🜟🃖🗱，所有的食材完美融合在了一起，想要分辨，除非是金舌头！
“快说。”母女俩异口同声。
“听好了。”李胖子清了清喉咙，“豌豆、玉米、红椒、鸡肉、鸭🄽肉、猪肉、鲍鱼、虾米、干贝、洋葱、香芹、胡萝卜、红曲米、紫草呃应该就这些了。”
话音落下，蔡晓燕与李玲彻底呆滞下来。
见状，李胖子只能苦笑不已。
这道鲍汁炒饭🂉🍀🅀中的肉末是用剩下的鲍鱼、蹄膀肉、龙骨肉、鸡肉🍸🌵🃝、鸭肉炒制而成的杂酱。而真正的鲍鱼汁则在炒饭的过程中早已附在每一粒米的表面，根本无迹可寻，晃眼一看，还以为是在米饭☄上涂了一层透明物一样。
至于后面加入豌豆、玉米、红椒粒则是为了🅨🉆🅈平衡鲍鱼汁与杂酱的🍸🌵🃝腻性，⛟增加口感层次，做到久吃不腻，清脆爽口。
“老爸，你可真是个天才！”李🎼🖞玲双眼放光🅨🉆🅈，满脸😞崇拜。
“老爸可不是天才，真正的天才”李胖🞚🔱🄛子摇了摇头，目光看向对面的餐馆，只见美食江湖一楼大门紧闭，但二楼靠左的两扇窗户隐隐透着灯光，“真正的天才在对面。”
“哪呢？”李玲四处张望，却一无所获。
“难道他就是教你做鲍鱼汁的人？”见李胖子认真点头，蔡🕵晓燕张了张嘴，一头雾水。
前段时间李胖子每次回家都闷闷不乐，追问之下才得🅝🇦🚷知，原来是生意被对面的餐馆抢光了，🅏甚至双发还发生了一些不愉快的摩擦。而在聊天过程中，她隐隐感觉到李胖子心灰意冷，有了退出美食街的想法。
可现在又是☘什么情况？明🕪明😈⛂🗢是对手，居然还会教他做这么神奇的鲍鱼汁？
“🐤🁴别提了，一言难尽，总而言之，怪我太小心眼了。”李胖子闷🍸🌵🃝了一杯⛟啤酒。
“那咱们餐馆现在到底是什么情况？”
蔡晓燕说出这句话的时候，李🎰玲也转了过来，认真说道：“爸，没事的，咱们可是一家人哦，有事一起扛！”
“餐馆现在的生意比起以前还要好！”李🐳胖子揉了揉女儿😠的脑袋，将🍐这段时间发生的事情慢慢告诉了妻女。
“还有这种事🂉🍀🅀？”蔡晓燕听完之后声音都变得尖锐了不少，“美食🄽街复苏，所有餐馆生意🏜🚷暴涨，全是因为他一个人？”
“🐤🁴嗯，而且，如果不出意外的，等明天我这边评审通过，美食街将会有史以来第一次参加🏜🚷厨神大🜻赛！”
十几年前，龙江没有厨神大赛，等开始举办这种大赛的时候，美食街已⛟经没落了。