一章 、会说话的鸟(1/4)
一听到介绍对象,乔明赶紧笑着摆了摆手:🐱“不了,李婶,⛒🙹🏒我暂时不打算找对象。”
其实他也不是不想找,只是更想自由恋爱,他觉⛑🙯🍹得感情这种事要顺其自然,该来的总会来的。
“行,你啥时候要找对象,就跟李婶说,🎧李婶帮你好好挑挑。”
李凤也不强求,闲聊了几句就准备离开。
刚走了两步,又突然想起了什么,转过头对桥明说:“对了小乔,🗠我记得你前段时间卖稻田蟹来着,还要不要水田了?老马家的水田刚好和你家的挨着,他们两口子岁数大,种不动了,你要是愿意,明年一起包给你。”
还有这好🃠🙎事?乔明一🕟听高兴的不得了,水田越多,养的稻田蟹就越多,简直就是下金蛋的鸡啊,绝对是多多益善。
“好啊,李婶,有多少我包多少。”
李凤又帮乔明出主意:“你要是想承包,就没事儿多📤🜵去他们家走动走动,窜窜门。老马婆子小气,嘴馋的很,老马平时就好喝个小酒,你懂我意思吧?”
“我懂我懂👝,多谢🅣李婶了。”乔明一下就明白了,连忙感谢。
李婶走后,乔明直奔村委会,🐝🀱找财务交上了一万块钱。
天不早🐦了,他打算先回家休息,明天准备准备,⛑🙯🍹再🐋♿去老马家。
忙活了这么久,他的肚子早就抗议了,一到家就先打了一桶井水,把饭焖进锅里。
再去菜园子里转了一圈,摘了🐝🀱一小盆茄子,他回来前在市场买了肉馅,就是打算做茄盒用的。
茄子用清水洗净🙕,去蒂,在🔍茄身上划上一🎧刀备用。
剁点葱姜末,和油、盐、酱油等适量调料加入肉馅,最后打上一个🗠土鸡蛋,一个方向搅拌均匀。
拌完乔明用鼻子闻了闻,觉得有些淡,又加了一⛑🙯🍹些酱油,多放酱油肉馅才会鲜嫩多汁。
肉馅夹进茄子的刀口,热锅倒油,葱姜蒜爆香,整条茄子带着肉馅缓缓放入油中,一会儿工🁮夫,肉馅🙜表面就开始微微焦🙩🍇黄,肉香味儿四溢。
又粗又硬的👝茄子🙕,逐渐被热油驯服,不再桀骜,变得软塌塌的。
这时再加上酱油,鸡精,十三香,少量的盐,加上清凉的井水没过茄子。
大火烧开,转文火慢炖,直到汤汁变得略微粘稠,再大火收汁,一道🗆肉馅满满的茄盒就做🈒好了。
倒一杯井水浸凉🙕的雪碧🆎🎗👊,一口干上半杯,柠檬的气息回荡在口中,清凉又爽口,做饭的烦🈒热马上就消失不见了。
其实他也不是不想找,只是更想自由恋爱,他觉⛑🙯🍹得感情这种事要顺其自然,该来的总会来的。
“行,你啥时候要找对象,就跟李婶说,🎧李婶帮你好好挑挑。”
李凤也不强求,闲聊了几句就准备离开。
刚走了两步,又突然想起了什么,转过头对桥明说:“对了小乔,🗠我记得你前段时间卖稻田蟹来着,还要不要水田了?老马家的水田刚好和你家的挨着,他们两口子岁数大,种不动了,你要是愿意,明年一起包给你。”
还有这好🃠🙎事?乔明一🕟听高兴的不得了,水田越多,养的稻田蟹就越多,简直就是下金蛋的鸡啊,绝对是多多益善。
“好啊,李婶,有多少我包多少。”
李凤又帮乔明出主意:“你要是想承包,就没事儿多📤🜵去他们家走动走动,窜窜门。老马婆子小气,嘴馋的很,老马平时就好喝个小酒,你懂我意思吧?”
“我懂我懂👝,多谢🅣李婶了。”乔明一下就明白了,连忙感谢。
李婶走后,乔明直奔村委会,🐝🀱找财务交上了一万块钱。
天不早🐦了,他打算先回家休息,明天准备准备,⛑🙯🍹再🐋♿去老马家。
忙活了这么久,他的肚子早就抗议了,一到家就先打了一桶井水,把饭焖进锅里。
再去菜园子里转了一圈,摘了🐝🀱一小盆茄子,他回来前在市场买了肉馅,就是打算做茄盒用的。
茄子用清水洗净🙕,去蒂,在🔍茄身上划上一🎧刀备用。
剁点葱姜末,和油、盐、酱油等适量调料加入肉馅,最后打上一个🗠土鸡蛋,一个方向搅拌均匀。
拌完乔明用鼻子闻了闻,觉得有些淡,又加了一⛑🙯🍹些酱油,多放酱油肉馅才会鲜嫩多汁。
肉馅夹进茄子的刀口,热锅倒油,葱姜蒜爆香,整条茄子带着肉馅缓缓放入油中,一会儿工🁮夫,肉馅🙜表面就开始微微焦🙩🍇黄,肉香味儿四溢。
又粗又硬的👝茄子🙕,逐渐被热油驯服,不再桀骜,变得软塌塌的。
这时再加上酱油,鸡精,十三香,少量的盐,加上清凉的井水没过茄子。
大火烧开,转文火慢炖,直到汤汁变得略微粘稠,再大火收汁,一道🗆肉馅满满的茄盒就做🈒好了。
倒一杯井水浸凉🙕的雪碧🆎🎗👊,一口干上半杯,柠檬的气息回荡在口中,清凉又爽口,做饭的烦🈒热马上就消失不见了。