第三十四章 炎帝糕 上(1/3)
吃过午饭,家中的几位老爷🖾😓子陪梁玉贵和闫永强两位老爷子说🚼😮话谈心,杨承志和👡李继红、仝美两人进厨房商量明天给宾客们准备哪些饭菜。
三人都是杨家菜谱的传人,很快就商量好明天所要做的菜肴,可对于明天席👯面上上的主食,三人意见就不同意了。
李继红认为席面上的主食应该符合大众化,而仝🎰美和杨承志确认为既然是在平城举办订婚,应该🇦🚳入乡随俗按照平城这👑个地区的特色做主食。
最后商量的结果两方面折中一下,主食上平城地区最具特色的油糕,🙈至于另一种就做具有北方特色的烧麦。
不过在准备这些食材的时候,🃛😠杨承志猛然想到了他拥有的那种特殊的食品,趁这个机会是应该让大家😍认识品尝一下🞃👚了。
想到这里杨承志顿时有了主🖾😓意,出了厨房在院中找了两个在找🚼😮事干👐的村民,带着他两到了后院的地窖,从里面抗出一袋好似稻米的作物让他两到村里的磨坊把他们磨成面。
两人也👾🎚👪没⛂有问杨承志这到底是什么作物,两人找了一辆手推车把这一大袋好似稻米一样的作物放到🕸车上就退走了。
杨承志从地窖中拿出来的这一大袋好似稻米的作物正🜶🆨是神奇空间中种植的那种早已绝迹了的既可以作为药物也可以作为食物的黍稻。
这大半年下来,空间中的黍稻已有了十几亩的面积,有了这十几亩大小的黍稻的种子,种个上千亩根本不是问题。🞃👚
杨承志在闲余的时间也弄了几袋子黍稻的果粒,年前的时候他就打算找个时间把黍稻磨成面粉,做点炎帝糕,但却一直没腾出时间,明天正好订婚,他打算👨用炎帝糕酬谢一下参加仪式的宾客们。
四十♩多分钟后,两个村民退着大半袋磨成面粉的黍稻回来,两人抬着黍稻🈕♷面粉进了厨房,把面粉放🕸到厨房的一个角落。
其中一个年级五十上下,皮肤有点黑的村民笑着问道“承志,你这是什么东西了,怎么🌮磨出的面粉是红色的,杨坤那家伙还以为我两在稻米中掺杂了赤色颜料,看把我两一通数说”。
正在厨房中检查厨房所需要刀具的李继红和仝美🎰听这个村民这一说也感到奇怪了,他们刚才也挺🇦🚳这个神奇的世侄说要给大家一个惊喜。
可追问了半天杨承志也没有告诉他们🅠到底用什么食物给宾客们🚼😮一个惊喜,只告诉他们一会就知道了。
两人过去把村民搬进来的面粉袋子解开,可不是袋中的面粉正如村民所说呈现一种淡红色,李继红伸手捏了一簇面粉放在鼻子下💠📒闻了一下。
随后♩又把手中的面粉放到仝美的鼻子下,仝美闻了一下,眉头皱了起来,两👯人面色复杂的相视了一眼,这种面粉他们做了二十多年的厨师还真没有见过,📯别说是这面粉是什么作物磨制出来的,就是这种淡红色的面粉他们也没有见过,作为厨师的他两闻一下面粉就知道这里面肯定没有掺杂那种能使面粉变红的赤色。
两人站起身来,李继红把🗱🟖手🖾😓伸向走过来的杨承志,“承志,这到底是什么东西,我们怎么没见过这种面粉”。
杨承志呵呵一笑,“李叔、仝叔你们要是见过🗑🚶了,这东西就不能给宾客们惊喜了”🄐。
“不能呀,按说这华夏南北的面粉我两大都见过,难道这作物是从别的国家👯弄来的”。仝美疑惑的问道。
杨承志要摇头,“仝叔,李叔这👶种作物是地地道道华夏特☴有的一种作物,只不过它在宋元时期就基本绝迹了,我在六棱山中偶尔现的,想来梁爷爷和闫爷爷在教授你们厨艺的时候说过炎帝糕这种药食两用的食物吧”。
两人听杨承志说出炎帝糕这种食物的时候,脸色大变,作☴为杨家菜谱🙈的传人两人当然听梁玉贵和闫永强介绍过炎帝糕这种早已绝迹了的食物。
三人都是杨家菜谱的传人,很快就商量好明天所要做的菜肴,可对于明天席👯面上上的主食,三人意见就不同意了。
李继红认为席面上的主食应该符合大众化,而仝🎰美和杨承志确认为既然是在平城举办订婚,应该🇦🚳入乡随俗按照平城这👑个地区的特色做主食。
最后商量的结果两方面折中一下,主食上平城地区最具特色的油糕,🙈至于另一种就做具有北方特色的烧麦。
不过在准备这些食材的时候,🃛😠杨承志猛然想到了他拥有的那种特殊的食品,趁这个机会是应该让大家😍认识品尝一下🞃👚了。
想到这里杨承志顿时有了主🖾😓意,出了厨房在院中找了两个在找🚼😮事干👐的村民,带着他两到了后院的地窖,从里面抗出一袋好似稻米的作物让他两到村里的磨坊把他们磨成面。
两人也👾🎚👪没⛂有问杨承志这到底是什么作物,两人找了一辆手推车把这一大袋好似稻米一样的作物放到🕸车上就退走了。
杨承志从地窖中拿出来的这一大袋好似稻米的作物正🜶🆨是神奇空间中种植的那种早已绝迹了的既可以作为药物也可以作为食物的黍稻。
这大半年下来,空间中的黍稻已有了十几亩的面积,有了这十几亩大小的黍稻的种子,种个上千亩根本不是问题。🞃👚
杨承志在闲余的时间也弄了几袋子黍稻的果粒,年前的时候他就打算找个时间把黍稻磨成面粉,做点炎帝糕,但却一直没腾出时间,明天正好订婚,他打算👨用炎帝糕酬谢一下参加仪式的宾客们。
四十♩多分钟后,两个村民退着大半袋磨成面粉的黍稻回来,两人抬着黍稻🈕♷面粉进了厨房,把面粉放🕸到厨房的一个角落。
其中一个年级五十上下,皮肤有点黑的村民笑着问道“承志,你这是什么东西了,怎么🌮磨出的面粉是红色的,杨坤那家伙还以为我两在稻米中掺杂了赤色颜料,看把我两一通数说”。
正在厨房中检查厨房所需要刀具的李继红和仝美🎰听这个村民这一说也感到奇怪了,他们刚才也挺🇦🚳这个神奇的世侄说要给大家一个惊喜。
可追问了半天杨承志也没有告诉他们🅠到底用什么食物给宾客们🚼😮一个惊喜,只告诉他们一会就知道了。
两人过去把村民搬进来的面粉袋子解开,可不是袋中的面粉正如村民所说呈现一种淡红色,李继红伸手捏了一簇面粉放在鼻子下💠📒闻了一下。
随后♩又把手中的面粉放到仝美的鼻子下,仝美闻了一下,眉头皱了起来,两👯人面色复杂的相视了一眼,这种面粉他们做了二十多年的厨师还真没有见过,📯别说是这面粉是什么作物磨制出来的,就是这种淡红色的面粉他们也没有见过,作为厨师的他两闻一下面粉就知道这里面肯定没有掺杂那种能使面粉变红的赤色。
两人站起身来,李继红把🗱🟖手🖾😓伸向走过来的杨承志,“承志,这到底是什么东西,我们怎么没见过这种面粉”。
杨承志呵呵一笑,“李叔、仝叔你们要是见过🗑🚶了,这东西就不能给宾客们惊喜了”🄐。
“不能呀,按说这华夏南北的面粉我两大都见过,难道这作物是从别的国家👯弄来的”。仝美疑惑的问道。
杨承志要摇头,“仝叔,李叔这👶种作物是地地道道华夏特☴有的一种作物,只不过它在宋元时期就基本绝迹了,我在六棱山中偶尔现的,想来梁爷爷和闫爷爷在教授你们厨艺的时候说过炎帝糕这种药食两用的食物吧”。
两人听杨承志说出炎帝糕这种食物的时候,脸色大变,作☴为杨家菜谱🙈的传人两人当然听梁玉贵和闫永强介绍过炎帝糕这种早已绝迹了的食物。