一章 、还是你厉害!(2/3)
常贵没好气地看了他一眼,“你可是借着药膳馆发了笔大财,还不赶紧走♇?”
随后,常贵凑到了顾青辞面前,兴致勃勃地问道:“这两天后就是自助宴了,还是按照往常💧🔏⛐的菜色?”
顾青辞摇摇头,指着面前一张菜单,🗂😰🅆神神秘秘地说道:“既然有底气轰动都城,自然要拿出不一样的🖈🐬🂺东西来。”
就在常贵瞠目
结舌的时候,从后厨赶来的殷氏喜上眉梢🏆地捧来一小只罐子,“小姐🅰!您看看是🜝🃅不是这样?”
顾青辞瞄了眼罐子里糊状的乳色液体,里🏆头还有一些固态结块,她轻笑道:“🁁🂹📮看来还真是成了。”
怀清和常🛠贵立马凑了上来,“这什么啊?闻起来有点像牛乳,可是又不太一样。”
顾青辞笑道:“这还只是半成品,你们🏲🝿🐹等着吧🈚⚣🈚⚣。”
她也是一时兴起,才让殷氏按照🂇🌯她说的法子将牛乳发酵,然后取分离出的部分牛乳脂肪,这样就能用来做奶油了,她本来也是尝试,毕竟她也是听说过原理并没🝄🈩🁂有动手试过,没想到殷氏居然真的🃊🖈琢磨出来了。
于是顾青辞带着殷氏去了后院,又拿出自己在天剑城让阿珠做的打蛋器,并🈫🁕且详细地和🃈🕲殷氏💧🔏⛐说了方法。
殷氏虽然有些心疼牛乳、鸡💇🏳蛋还有糖,可对于顾青辞的话她想来言听计从,于是殷氏连连点头,“小姐尽🃂🃂管放心。”
和几个厨子商议了一番新菜后,顾青辞便听到殷氏的喊声了,她连忙赶去♇后院,果然瞧见小缸内已经有奶油的雏形了,由于是手动打发,虽然和曾经的蛋糕奶油不能比,可尝起来的味道也不差🈤⛾。
正好厨房的鸡蛋糕也好了,顾🝐青辞便捧着奶油去了厨房,在厨子新奇的目光中用奶油将鸡蛋糕裹了个严实,又在上头放了些水果,看着手里勉强能看的蛋糕,顾青辞笑眯眯地说道:“成了。”
这些厨子好些都是在御膳房💇🏳待过的,眼界宽广,接受新菜的能🆥力也强,听顾青辞介绍了“蛋糕”后,一个个都摩拳擦掌起来,甚至连蛋糕要怎么装饰都讨论出了十几种方法。
顾青辞乐得他们这🔍⚽样举一反三,于是便把两天后自☟🀦助宴的蛋糕交给了他们,然🁁🂹📮后提着这份蛋糕回了将军府。
现在是午后,阳光晒得整个💇🏳府邸都懒洋🏲🝿🐹洋的,院子里还有靠在回廊下打盹的婆子。
那婆子听到脚步声就惊醒了,刚想招呼玩闹的小丫头去远一些,没想到竟然是顾青辞,她顿时吓得爬了起🃂来,“大小姐恕罪!”
本就是春困,只要不耽误事顾青辞👛🉥也不想追究,于是问道:“成志少爷怎么样了?”
婆子连忙说道:“成🗨🞋💢志少爷在里头,不让人伺候,秋娘刚刚进去添了🅰茶🙢🌆。”
顾青辞点点头,“你先下去歇着吧,这里有我。🍲”☟🀦
等婆子走了,顾青辞提着蛋糕掀开门帘进了门,她在外室就能隔着博古架看到成志伏案的背💧🔏⛐影。
随后,常贵凑到了顾青辞面前,兴致勃勃地问道:“这两天后就是自助宴了,还是按照往常💧🔏⛐的菜色?”
顾青辞摇摇头,指着面前一张菜单,🗂😰🅆神神秘秘地说道:“既然有底气轰动都城,自然要拿出不一样的🖈🐬🂺东西来。”
就在常贵瞠目
结舌的时候,从后厨赶来的殷氏喜上眉梢🏆地捧来一小只罐子,“小姐🅰!您看看是🜝🃅不是这样?”
顾青辞瞄了眼罐子里糊状的乳色液体,里🏆头还有一些固态结块,她轻笑道:“🁁🂹📮看来还真是成了。”
怀清和常🛠贵立马凑了上来,“这什么啊?闻起来有点像牛乳,可是又不太一样。”
顾青辞笑道:“这还只是半成品,你们🏲🝿🐹等着吧🈚⚣🈚⚣。”
她也是一时兴起,才让殷氏按照🂇🌯她说的法子将牛乳发酵,然后取分离出的部分牛乳脂肪,这样就能用来做奶油了,她本来也是尝试,毕竟她也是听说过原理并没🝄🈩🁂有动手试过,没想到殷氏居然真的🃊🖈琢磨出来了。
于是顾青辞带着殷氏去了后院,又拿出自己在天剑城让阿珠做的打蛋器,并🈫🁕且详细地和🃈🕲殷氏💧🔏⛐说了方法。
殷氏虽然有些心疼牛乳、鸡💇🏳蛋还有糖,可对于顾青辞的话她想来言听计从,于是殷氏连连点头,“小姐尽🃂🃂管放心。”
和几个厨子商议了一番新菜后,顾青辞便听到殷氏的喊声了,她连忙赶去♇后院,果然瞧见小缸内已经有奶油的雏形了,由于是手动打发,虽然和曾经的蛋糕奶油不能比,可尝起来的味道也不差🈤⛾。
正好厨房的鸡蛋糕也好了,顾🝐青辞便捧着奶油去了厨房,在厨子新奇的目光中用奶油将鸡蛋糕裹了个严实,又在上头放了些水果,看着手里勉强能看的蛋糕,顾青辞笑眯眯地说道:“成了。”
这些厨子好些都是在御膳房💇🏳待过的,眼界宽广,接受新菜的能🆥力也强,听顾青辞介绍了“蛋糕”后,一个个都摩拳擦掌起来,甚至连蛋糕要怎么装饰都讨论出了十几种方法。
顾青辞乐得他们这🔍⚽样举一反三,于是便把两天后自☟🀦助宴的蛋糕交给了他们,然🁁🂹📮后提着这份蛋糕回了将军府。
现在是午后,阳光晒得整个💇🏳府邸都懒洋🏲🝿🐹洋的,院子里还有靠在回廊下打盹的婆子。
那婆子听到脚步声就惊醒了,刚想招呼玩闹的小丫头去远一些,没想到竟然是顾青辞,她顿时吓得爬了起🃂来,“大小姐恕罪!”
本就是春困,只要不耽误事顾青辞👛🉥也不想追究,于是问道:“成志少爷怎么样了?”
婆子连忙说道:“成🗨🞋💢志少爷在里头,不让人伺候,秋娘刚刚进去添了🅰茶🙢🌆。”
顾青辞点点头,“你先下去歇着吧,这里有我。🍲”☟🀦
等婆子走了,顾青辞提着蛋糕掀开门帘进了门,她在外室就能隔着博古架看到成志伏案的背💧🔏⛐影。