“嗯,对啊!我老伴想腌点生🍪姜,家里糖不够,就让我出来买点糖。”
李大爷的回答,有点出乎徐同道的意料。
看他手里拎的白糖,🆉🍪最少👈有两三斤,那老太太腌生姜,竟然知道放这么多白糖,这是徐同道没有想到的。🌸🜻
因为这年头一般人家腌生姜🍹,都很少用白糖,比较常见的做法,是👷🍞把洗干净🂱💦、晾干的生姜直接塞进辣椒酱或者黄豆酱里,他自己母亲葛小竹就爱这么干。
用大量白糖腌生姜……
应该是想腌出糖醋味的生姜了。
腌得好的话,酸甜适口,确实很好吃。
点点头,徐同道笑着赞了👈句:“奶奶腌的生姜肯定好🁺🔞吃,是想腌🃠糖醋味的吧?”
这次轮到李大爷意外了,“哟,小徐你🌈☰也🆧知道糖醋味的生姜吗?”
徐同道笑了笑。
然后李大爷就说:“那你喜欢吃吧?这样,回头等我老伴腌好了,我给你拿点!🃁🔵让你尝尝,好吧?”
“不用!不用!李爷爷您太客气了,🚫还是你们留着吃吧!📾☶”
“⛜🛒🛶要的要的!行了,就这么说了啊!我先回去了,就不打扰你做生意了。”
说着,李大爷对徐🚾🙀同道点点头,算是道别,临走前🟣,还又📾☶望了望徐同道店里的情形,眼神中有几分好奇。
……
李大爷走后🖅🐐⚧,徐同道又继续专心🛧🞯🗦烤串,未久,又有客人上门,他今晚的晚餐又要往后推延。
……
李大爷步履蹒跚地回到自家小院,跨进院门的时候,有点喘粗气,毕竟人老了,体力就😹衰了。
等他走进自家堂屋,灯火通明的堂屋八仙桌那儿,老太太戴着一副老花眼镜,正在🜲🆂桌上切着一大盆刚上市的新鲜生姜。
这一大盆生姜已经洗干净了,也晾干了。
老太太很有耐心,一刀一刀地将一块块的生姜,切成一片📾☶片,这些生姜很嫩,刀切上去,滋啦滋啦作响,还挺悦耳。
李大爷的回答,有点出乎徐同道的意料。
看他手里拎的白糖,🆉🍪最少👈有两三斤,那老太太腌生姜,竟然知道放这么多白糖,这是徐同道没有想到的。🌸🜻
因为这年头一般人家腌生姜🍹,都很少用白糖,比较常见的做法,是👷🍞把洗干净🂱💦、晾干的生姜直接塞进辣椒酱或者黄豆酱里,他自己母亲葛小竹就爱这么干。
用大量白糖腌生姜……
应该是想腌出糖醋味的生姜了。
腌得好的话,酸甜适口,确实很好吃。
点点头,徐同道笑着赞了👈句:“奶奶腌的生姜肯定好🁺🔞吃,是想腌🃠糖醋味的吧?”
这次轮到李大爷意外了,“哟,小徐你🌈☰也🆧知道糖醋味的生姜吗?”
徐同道笑了笑。
然后李大爷就说:“那你喜欢吃吧?这样,回头等我老伴腌好了,我给你拿点!🃁🔵让你尝尝,好吧?”
“不用!不用!李爷爷您太客气了,🚫还是你们留着吃吧!📾☶”
“⛜🛒🛶要的要的!行了,就这么说了啊!我先回去了,就不打扰你做生意了。”
说着,李大爷对徐🚾🙀同道点点头,算是道别,临走前🟣,还又📾☶望了望徐同道店里的情形,眼神中有几分好奇。
……
李大爷走后🖅🐐⚧,徐同道又继续专心🛧🞯🗦烤串,未久,又有客人上门,他今晚的晚餐又要往后推延。
……
李大爷步履蹒跚地回到自家小院,跨进院门的时候,有点喘粗气,毕竟人老了,体力就😹衰了。
等他走进自家堂屋,灯火通明的堂屋八仙桌那儿,老太太戴着一副老花眼镜,正在🜲🆂桌上切着一大盆刚上市的新鲜生姜。
这一大盆生姜已经洗干净了,也晾干了。
老太太很有耐心,一刀一刀地将一块块的生姜,切成一片📾☶片,这些生姜很嫩,刀切上去,滋啦滋啦作响,还挺悦耳。