“好名字,好名字,东家,🕟快添到菜牌上吧,啊不,还是我们先吃几天吧。”方俊怂恿道。
赵如意看到丁隶城一副随意的样子,非常想问,如果就悦来楼中午这两三桌的客流⚗👞量的话,能不能开的起加上自己四😍⛮🝴个伙计的工钱,怎么看都像是惨淡经营的♑样子。
赵如意状🜈似不经意间问道,“这店里来的食客,最爱点哪道菜呀。🎞💎”
方俊道,“咱们把这春色牛柳添上去🌜⛤🜘,那就肯定是这🐘道菜了。”
“这不是还没添上去吗。”
“点什么菜的都有啊,好像没有特别🌜⛤🜘点单率很高的菜🐘。”方俊仔细想了想菜牌上的菜。
“那招牌菜呢?”赵如意问。
“红烧大排。”丁隶城说,“点🙸🏌😬单🎢💯量没有比别的菜高很☳多。”
赵如意默默记下,🄝也就是说,招牌菜不能打,没有很广受欢迎点单量高的菜。
如果菜牌上每道菜的点单量都差不多,🍅🅭可以说每道菜的质量都特别平均,也可🙝🙊以说味道都没有什么特色。
赵如🅐意决心这几日再慢慢观察学习一番,找一找可以改善经营的♧情况。
晚饭时的客人多了几桌,赵如意明显看到几个看起来凶不拉几的客人,🟎⚎见到丁隶城的时候面上泛起友好的笑意,还上下打量了自🕔己良久,那犀利眼神像是在抓犯人。
赵如意等那几个人离去,朝方俊小声说道,“我为什么感觉他们看我像是在看犯人,而且🅚他们跟东家很熟的样子🖎👞,没有付现钱,挂了帐就🞩🖳🖩走了,东家连记都没仔细记着。”
“本就是西市缉查吏,跟杜大哥的差事差不多,主管抓在逃人员,所以看谁都像是打量逃犯。”方俊见赵如意问起,怕吓着她,解释了一番,“这🖯🖆些人多是东家在漠北参军的时候认识的,有些本就是戴罪去边境服兵役,服满了期限回来谋得个不良🔀♇🆎缉查吏的差⛪事,也算是为官家做事,行事难免看起来鲁莽了一些,如意,你不要害怕,自打悦来楼开了以后,还没有人来明目张胆闹事。”
“所以,这些人是我们店的固定常客?”赵如意又看了一🔬眼那几个人远去的背影,若是在现代社会,那阵势真的有点儿像铜锣湾陈浩南出行。
他们对丁隶城客气,难道丁🕟隶🎺🖊城也属于他们一员?
赵如意☉♋疑惑,要是靠气势就能抓来银钱,随便在街上穿着街就有人来上赶着孝敬,还做什🅚么这么辛苦开个酒楼?
看到丁隶城开酒楼一副随意的态度,她越发觉得,这悦来楼指不定就🎒是他玩🞩🖶票性质随便开开,为了给朋友们聚会提供场🌖所。
方俊走到柜台,把刚才离开的人他们的🍅🅭帐记上,“熟客了🔬,挂账,想起来了就来结,时早时晚,倒是从来不曾短了钱。”
这类朋友间的熟客生意……
“那东家是不是有时候会直接免单?”
赵如意看到丁隶城一副随意的样子,非常想问,如果就悦来楼中午这两三桌的客流⚗👞量的话,能不能开的起加上自己四😍⛮🝴个伙计的工钱,怎么看都像是惨淡经营的♑样子。
赵如意状🜈似不经意间问道,“这店里来的食客,最爱点哪道菜呀。🎞💎”
方俊道,“咱们把这春色牛柳添上去🌜⛤🜘,那就肯定是这🐘道菜了。”
“这不是还没添上去吗。”
“点什么菜的都有啊,好像没有特别🌜⛤🜘点单率很高的菜🐘。”方俊仔细想了想菜牌上的菜。
“那招牌菜呢?”赵如意问。
“红烧大排。”丁隶城说,“点🙸🏌😬单🎢💯量没有比别的菜高很☳多。”
赵如意默默记下,🄝也就是说,招牌菜不能打,没有很广受欢迎点单量高的菜。
如果菜牌上每道菜的点单量都差不多,🍅🅭可以说每道菜的质量都特别平均,也可🙝🙊以说味道都没有什么特色。
赵如🅐意决心这几日再慢慢观察学习一番,找一找可以改善经营的♧情况。
晚饭时的客人多了几桌,赵如意明显看到几个看起来凶不拉几的客人,🟎⚎见到丁隶城的时候面上泛起友好的笑意,还上下打量了自🕔己良久,那犀利眼神像是在抓犯人。
赵如意等那几个人离去,朝方俊小声说道,“我为什么感觉他们看我像是在看犯人,而且🅚他们跟东家很熟的样子🖎👞,没有付现钱,挂了帐就🞩🖳🖩走了,东家连记都没仔细记着。”
“本就是西市缉查吏,跟杜大哥的差事差不多,主管抓在逃人员,所以看谁都像是打量逃犯。”方俊见赵如意问起,怕吓着她,解释了一番,“这🖯🖆些人多是东家在漠北参军的时候认识的,有些本就是戴罪去边境服兵役,服满了期限回来谋得个不良🔀♇🆎缉查吏的差⛪事,也算是为官家做事,行事难免看起来鲁莽了一些,如意,你不要害怕,自打悦来楼开了以后,还没有人来明目张胆闹事。”
“所以,这些人是我们店的固定常客?”赵如意又看了一🔬眼那几个人远去的背影,若是在现代社会,那阵势真的有点儿像铜锣湾陈浩南出行。
他们对丁隶城客气,难道丁🕟隶🎺🖊城也属于他们一员?
赵如意☉♋疑惑,要是靠气势就能抓来银钱,随便在街上穿着街就有人来上赶着孝敬,还做什🅚么这么辛苦开个酒楼?
看到丁隶城开酒楼一副随意的态度,她越发觉得,这悦来楼指不定就🎒是他玩🞩🖶票性质随便开开,为了给朋友们聚会提供场🌖所。
方俊走到柜台,把刚才离开的人他们的🍅🅭帐记上,“熟客了🔬,挂账,想起来了就来结,时早时晚,倒是从来不曾短了钱。”
这类朋友间的熟客生意……
“那东家是不是有时候会直接免单?”