15章 : 蓑衣黄瓜、炫刀工 青娘挥臂就扑了过来。(1/5)
隔壁膳房来人找她,说鹤厨娘🐏请她过⚝💕👯去一趟时,青娘就隐隐觉得不安。
不会这么快吧……
待发现齐院公和孟监司也在场时,更是👸🍧心里咯噔一🍇🆁🌨声。但她稳神细看,原来那两人根本没注意她,只是围在关鹤谣身边看她切菜。
“青娘姐姐!”关鹤🃗🗻♎谣竟是满脸热情的笑容,“姐姐你🗢🝓来啦。”
娇滴🖜滴的声音听得青娘身形一晃,和你👸🍧很熟吗?🗢
“鹤厨娘,”她谨慎作答,“不知🈭你何事找我?”
“是这样的,我今日要做🃛😡一道‘洛阳⚝💕👯燕菜’,可这刀工实在拿不出手。听说青娘姐姐刀工出众,特意请你来给我掌掌眼。”
此话一出,周围人的🃗🗻♎神色都痛苦地扭曲起来。
鹤厨娘,咱们能实事求是一些吗?
关鹤谣刀工如同神迹,切丝、削皮,剁、劈😮🄲🁣、片、剔……乃至各种食雕,无一不精,上一个见识过的人下巴还没安上呢。就如现在,她一边扭头和青娘说话,一边气定神闲地盲切,可手速丝毫未降,刀光残影下的白萝卜丝纤细若发,粗细均匀,莹莹如玉的一根根吹🉥弹可断。
青娘腹诽,难道是闲得慌,找她来炫耀刀工的不🗢成。果然又听关鹤谣开口,“青娘姐姐你瞧瞧,我这破刀工,能不能🃩🚟赶🀨上你一半?”
“…🖜…🖿鹤厨娘玩笑了,你刀工这么好⚝💕👯,远强于我。”
她📧🝓这话说得不情不愿,但正因如此,才是实话。
关鹤谣低头莞尔,算你还有点眼力。
三分勺工,七分刀工。
欲练刀工,必先自……😛🂇🌫那倒是不用,只是必定会切到自己的手📃。没切🛲过手的厨师,这刀工是出不来的。
练刀功最好的食材就是自己的手,望周知。
关鹤谣又切出一叠薄如纸的萝卜片,而后虚虚望着屋顶切起细丝来,看得周围人都心🖴惊胆战。可她自己陷入现世回忆,勾起个微笑恍惚道:“我以前学厨时,每日至🕙🍐少练一个时辰切墩,就算后来略有所成,也是有空就练,从不敢懈怠,🝘🙮毕竟咱们手艺人就怕手生。”
也更怕、更怕那手直接丢了啊!
关鹤谣突然又想哭了。
苦练的肌肉记忆全打了水漂,她现在⚝💕👯顶多剩六成功力。
不会这么快吧……
待发现齐院公和孟监司也在场时,更是👸🍧心里咯噔一🍇🆁🌨声。但她稳神细看,原来那两人根本没注意她,只是围在关鹤谣身边看她切菜。
“青娘姐姐!”关鹤🃗🗻♎谣竟是满脸热情的笑容,“姐姐你🗢🝓来啦。”
娇滴🖜滴的声音听得青娘身形一晃,和你👸🍧很熟吗?🗢
“鹤厨娘,”她谨慎作答,“不知🈭你何事找我?”
“是这样的,我今日要做🃛😡一道‘洛阳⚝💕👯燕菜’,可这刀工实在拿不出手。听说青娘姐姐刀工出众,特意请你来给我掌掌眼。”
此话一出,周围人的🃗🗻♎神色都痛苦地扭曲起来。
鹤厨娘,咱们能实事求是一些吗?
关鹤谣刀工如同神迹,切丝、削皮,剁、劈😮🄲🁣、片、剔……乃至各种食雕,无一不精,上一个见识过的人下巴还没安上呢。就如现在,她一边扭头和青娘说话,一边气定神闲地盲切,可手速丝毫未降,刀光残影下的白萝卜丝纤细若发,粗细均匀,莹莹如玉的一根根吹🉥弹可断。
青娘腹诽,难道是闲得慌,找她来炫耀刀工的不🗢成。果然又听关鹤谣开口,“青娘姐姐你瞧瞧,我这破刀工,能不能🃩🚟赶🀨上你一半?”
“…🖜…🖿鹤厨娘玩笑了,你刀工这么好⚝💕👯,远强于我。”
她📧🝓这话说得不情不愿,但正因如此,才是实话。
关鹤谣低头莞尔,算你还有点眼力。
三分勺工,七分刀工。
欲练刀工,必先自……😛🂇🌫那倒是不用,只是必定会切到自己的手📃。没切🛲过手的厨师,这刀工是出不来的。
练刀功最好的食材就是自己的手,望周知。
关鹤谣又切出一叠薄如纸的萝卜片,而后虚虚望着屋顶切起细丝来,看得周围人都心🖴惊胆战。可她自己陷入现世回忆,勾起个微笑恍惚道:“我以前学厨时,每日至🕙🍐少练一个时辰切墩,就算后来略有所成,也是有空就练,从不敢懈怠,🝘🙮毕竟咱们手艺人就怕手生。”
也更怕、更怕那手直接丢了啊!
关鹤谣突然又想哭了。
苦练的肌肉记忆全打了水漂,她现在⚝💕👯顶多剩六成功力。