虽然是工作日,但由于是暑假期间,街上还是有一些逛街的人。

    三三两两的,不多,但能在这个时间还出来逛街的,反而家底子更厚实些。

    不够厚实的,早就忙着赚钱养家糊口去了。

    有人逛,就有生意上门,虽然相比周末来说少了很多,但沈秋生并没有着急。

    这种日子,肯定是晚上的生意更好一些,而且自己的生意也得晚上才能做好。

    对此,姚雨葭显然更焦躁一些。

    昨天还能赚大几百呢,按今天这情况,能有一百都算顶天了。

    “别急,通往成功的路径,时间是必不可少的因素,也会给出最终的答案。”

    “你这人的心可真大。”姚雨葭也不知道该说佩服还是该说别的了。

    到了晚上,沈秋生把卤了五个小时的烧鸡捞出来,等晾干卤水后,摆放在了柜台一角。

    “这就好了?这也没烧啊,不过闻着真挺香的。”姚雨葭一脸好奇,蠢蠢欲动。

    “小馋猫。”沈秋生笑着拿过来一只烧鸡撕开,把鸡腿递了过去:“尝尝看,这是传统味道的,还有一种香辣的没做。”

    姚雨葭把鸡腿接过来,张口咬下一小块,肉非常的嫩,卤煮那么久,不需要费力就从骨头上脱下来。

    香味浓郁,咸淡可口,尤其被炸到酥皱的鸡皮,还很有弹性,吃起来口齿留香。

    就连几个路人都被这卤香味吸引而来,姚雨葭连忙放下鸡腿,问道:“想要点什么?”

    那几个路人指着柜台一角的烧鸡问道:“这是啥?咋卖的?”

    “这叫烧鸡,是中原地区的特产,先油炸,再用几十种材料卤煮,凉热都可以吃,刚开业有优惠,一斤十块钱,平时卖十二块钱一斤的。”沈秋生说着,看出几人对这个价格好像觉得有点贵,立刻补充道:“半只也可以卖。”

    他这么一说,那几个路人就忍不住了。

    “那给我来半只尝尝。”

    “我也要半只。”

    “好嘞。”沈秋生很是麻利的把烧鸡拿过来,一刀分成两半,然后上称。