第七章(1/4)
乔芽本也是打算将今日购置的锅碗瓢盆等物品全数放到铺子里，但奈何那边还是太小，她和乔一晚上无法周身，还是得铺子泥坯房两头来回跑。
她忖度着现在娘俩住的地方也是什么吃穿用度都没有，肯定得先紧着这边来，毕竟乔一尚小，正是补身体长智力的时候，可千万马虎不得。
是以，她将买的米啊面啊，盐啊……都分了一半出来，另外一半，她忖度着明日一早顺道带回铺子里去。
天色渐渐暗沉，墙角处的蛐蛐声也随之而来，在这寂静的氛围中平添了一份喧闹。
到了饭点，乔一的小肚子也咕咕咕叫的欢快。
乔芽摸着他干瘪的小肚子莞尔笑了笑，
“去，一一先去那儿帮娘烧一壶水。”
待乔一乖乖点头，去挑拣柴火，乔芽便开始拾掇食材和新买的锅碗瓢盆，准备晚餐。
她拎出午时唯一留下的那条桃花鱖鱼，将鱼从头部至尾在背鳍上刨开，然后用清水洗净。接着洗净双手，再伸出如葱般细白的指尖在早已准备好的盐碗中轻轻捻了几把，两指翻转着进了鱼肚子里，仔仔细细地把里面的黑膜清理干净。
她切好鱼头鱼尾，轻轻放置在边上早已准备好的瓷盘中，一会儿还有别的用处。
待水分晾干后，她又在鱼肚子上戳了两个洞，用方才从灶台口捡的干稻草根穿过去。
她之前刚穿越过来，转悠泥坯屋子的时候，发现房梁上挂了一串串的花椒，院中还摆放着一排排晒着的芝麻粒子，现在可派上了些许用场。
只不过小孩子不能吃太辣，她便忖度了一下，只揪了半个甜花椒下来剁碎。
她随意抓了一把盐，又将半个甜花椒的碎碎放在锅中翻炒，直至开始发黄。
她凑上鼻子轻轻闻了一下，已差不多入味，乔芽十指翻转，待盐和花椒温热时在鱼身内外均匀的涂抹，最后她将涂抹好盐和花椒的鱼肉搁在了陶罐中，盖上盖子，过上三五天的再翻个身就可以拿出来了。
拿出来，最后再放在通风的地儿晾干，食用的时候只要切块或者和其他肉一起煮食，那味道真是绝了。
下饭又美味，最重要的是还易储藏，要是每日灌上冰镇的井水挨着它，或者用篮子归置好直接放入井水中，至少可以保鲜半个月。
想到这儿，乔芽心情美滋滋的，连方才的种种疑惑都忘的烟消云散。
腌制完鱼身，乔芽切开鱼头，无意识般低头找油。
疏忽间想到，由于现世还没有专门的油铺子，且大多都从动物身上提炼，而她又只来了短短几日……
芝麻！可以用芝麻炒油！
她忖度着现在娘俩住的地方也是什么吃穿用度都没有，肯定得先紧着这边来，毕竟乔一尚小，正是补身体长智力的时候，可千万马虎不得。
是以，她将买的米啊面啊，盐啊……都分了一半出来，另外一半，她忖度着明日一早顺道带回铺子里去。
天色渐渐暗沉，墙角处的蛐蛐声也随之而来，在这寂静的氛围中平添了一份喧闹。
到了饭点，乔一的小肚子也咕咕咕叫的欢快。
乔芽摸着他干瘪的小肚子莞尔笑了笑，
“去，一一先去那儿帮娘烧一壶水。”
待乔一乖乖点头，去挑拣柴火，乔芽便开始拾掇食材和新买的锅碗瓢盆，准备晚餐。
她拎出午时唯一留下的那条桃花鱖鱼，将鱼从头部至尾在背鳍上刨开，然后用清水洗净。接着洗净双手，再伸出如葱般细白的指尖在早已准备好的盐碗中轻轻捻了几把，两指翻转着进了鱼肚子里，仔仔细细地把里面的黑膜清理干净。
她切好鱼头鱼尾，轻轻放置在边上早已准备好的瓷盘中，一会儿还有别的用处。
待水分晾干后，她又在鱼肚子上戳了两个洞，用方才从灶台口捡的干稻草根穿过去。
她之前刚穿越过来，转悠泥坯屋子的时候，发现房梁上挂了一串串的花椒，院中还摆放着一排排晒着的芝麻粒子，现在可派上了些许用场。
只不过小孩子不能吃太辣，她便忖度了一下，只揪了半个甜花椒下来剁碎。
她随意抓了一把盐，又将半个甜花椒的碎碎放在锅中翻炒，直至开始发黄。
她凑上鼻子轻轻闻了一下，已差不多入味，乔芽十指翻转，待盐和花椒温热时在鱼身内外均匀的涂抹，最后她将涂抹好盐和花椒的鱼肉搁在了陶罐中，盖上盖子，过上三五天的再翻个身就可以拿出来了。
拿出来，最后再放在通风的地儿晾干，食用的时候只要切块或者和其他肉一起煮食，那味道真是绝了。
下饭又美味，最重要的是还易储藏，要是每日灌上冰镇的井水挨着它，或者用篮子归置好直接放入井水中，至少可以保鲜半个月。
想到这儿，乔芽心情美滋滋的，连方才的种种疑惑都忘的烟消云散。
腌制完鱼身，乔芽切开鱼头，无意识般低头找油。
疏忽间想到，由于现世还没有专门的油铺子，且大多都从动物身上提炼，而她又只来了短短几日……
芝麻！可以用芝麻炒油！