第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王永珠才往卖豆腐🁞,卖鱼的人家走。
这几天,卖🁣豆腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都⛜会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加🔆上🟏宋重锦带来的山鸡和🆑🎹🖄兔子,算是齐活了。
回到家,王永🞰🗱珠就开始忙活,将鱼放入盆里养着,😹🆓豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄🁞得王永平端着板凳坐到灶🆁🌣屋里,给王永珠生火,添柴火。
王🀩⛃永平有心不从,可看看妹子的拳头⛜,很🅢☖识相的怂了。
王永珠先将绿豆🗕🛠🝴炒熟🟉,然后放了大半锅水,盖上了盖子闷☙⛚煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人🞮🗠被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发🟏面也来不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合⛋😲到一起,又方便,又😧🃰🛠好吃。
王永珠一边舀面,一🟉边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,将步🆠骤都☣🁐🄽熟记在心。
然后和面揉面,🗕🛠🝴最开始有点不顺手⚋🏷🞲,试了几下后,就找到了感觉。
王永🗙珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就揉🞰🗱好了🜒一大团面,🌚放在一边醒着。
又将前几日收的山货中,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来🆁🌣两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐🆠在盆里腌着。
王永珠🅕🆙🐁捞出山鸡,刷刷刷几🇸刀下去,两只鸡就躺🙩平了。
看着他们都祭祀完成了,王永珠才往卖豆腐🁞,卖鱼的人家走。
这几天,卖🁣豆腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这几天都⛜会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加🔆上🟏宋重锦带来的山鸡和🆑🎹🖄兔子,算是齐活了。
回到家,王永🞰🗱珠就开始忙活,将鱼放入盆里养着,😹🆓豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄🁞得王永平端着板凳坐到灶🆁🌣屋里,给王永珠生火,添柴火。
王🀩⛃永平有心不从,可看看妹子的拳头⛜,很🅢☖识相的怂了。
王永珠先将绿豆🗕🛠🝴炒熟🟉,然后放了大半锅水,盖上了盖子闷☙⛚煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人🞮🗠被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发🟏面也来不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合⛋😲到一起,又方便,又😧🃰🛠好吃。
王永珠一边舀面,一🟉边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,将步🆠骤都☣🁐🄽熟记在心。
然后和面揉面,🗕🛠🝴最开始有点不顺手⚋🏷🞲,试了几下后,就找到了感觉。
王永🗙珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就揉🞰🗱好了🜒一大团面,🌚放在一边醒着。
又将前几日收的山货中,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来🆁🌣两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐🆠在盆里腌着。
王永珠🅕🆙🐁捞出山鸡,刷刷刷几🇸刀下去,两只鸡就躺🙩平了。