第52章、过年
等了一会🎸🕹儿,就看到爷爷和二叔两人背着柴火从树林里出来。李涯一喊,他们就🃓🗚看到李涯了,背着柴走下来,李涯让爷爷放下,自己😐🀞接过背起来。
爷爷说道:“夏🎡💤天的时候你就没回来,这次🆤看着别人一个个都回来了,🔤🂦🐾还不见你回来,还以为你今年不回来过年了呢。”
“这不是回来一趟不🌃☃☗方便嘛,车票难买得很。”李涯找了个借口说道,现在不是说自己出国的时候。
回到二叔家,李涯帮着将柴堆放好,跟二叔说道:♱🌈“二叔,我先回去看看小俊😬🄝⚈他们三姊妹在不在我家,刚才我出来的时候没有看见他们。”🙷🎿
回家一看,三姊妹都在,正在啃骨头呢💋。这骨头是早上李妈和着佛手瓜一起熬的,味道不错,还不油腻,正适合孩子吃,李涯也跟着分享了两块。
二叔顺便把📁猪和鸡喂了,洗过脸洗过手和爷爷一起过来。坐下吸着烟筒,商量着明年养几头猪、几只😢🃆鸡,自留地种什么东西。
饭菜做好了,满满一🌃☃☗桌子菜看得🇫🛢三姊妹喜笑颜开。火腿的味道非常好,李涯不禁感叹:“🆣👖原来这就是宣威火腿的味道啊。”
二叔笑道:“这不是正宗的宣威火腿,你八爷说虽然用的不是一样的猪种,也是放养的,一样的手艺做出来味道却不一样,跟正宗♵🌬的宣威火腿是两种风味了。”想跟宣威火腿一样,那可难了,猪种、气候、环境都不一样。
火腿一般作为配菜,而且不能炒,不能用其他调料掩盖火腿的味道,就只有一个凉火腿是主菜。它的制作工艺决定了这不是大众食品。而李涯喜欢的,还是腊肉炒大头菜丝和酸笋鱼。大头菜有一股淡淡的苦味,苦味中夹杂着一种特别的味道。酸笋鱼的汤味道很好,酸笋也好吃。这样的家🜷常菜,才是大众食谱上的美味。
虽然菜系不同,而且好些菜加拿大没有,但是舒🐟🁉月还是吃得开心,在这个贫穷的年月,做🆣👖出这么一大桌菜来招🀺待她,已经是尽心竭力了,舒月心里暖呼呼的。
吃过饭,🎸🕹舒月陪着爷爷奶奶说话,李涯带上礼物,去看望二老祖三个寨子里辈分最高年纪最大的老人。
当初寨子里的年轻人复习准备高考,还是二老祖拍板同意才进行下去的,要不是二老祖决🆣👖定,去年这一波可能也就考上三四个。
陪🝒着二老祖说了一🗊🙹🏖会话,李涯又去看望另外两个老祖,回来已经十点了。
李涯家房子是瓦房,🌃☃☗前面中间是堂屋,两边是客厅,后面是三间卧室。李妈帮着舒月铺床,至于李涯,只能自己动手了。
第二天,天气不错,冬日的太阳没了酷烈,🆤照在身上暖洋洋的。吃过早饭,无事可做的人们向大树下聚集,打算消磨时间。
李涯两人出门就听着大树那里一🇫🛢片嘈📢🜞🃑杂,转过弯,远远就看见二三十个人或站或坐的围在大🎆🎴树下。
李远方站着正对着李涯两人的方向身体摆动,两只手胡乱动着,一看就是吹牛吹得正嗨。看着李涯过来,大声叫道:“哟!你们看那😐🀞是初三吧?这小子舍得回来了?”放暑假的时候李涯就没回来,现在快过年了,大伙都以为李涯不会回来了。
旁边三哥抬头看🎡💤了看,道:“昨天下午回来的,昨晚去看老祖的时候我就在。”李涯二老祖就是三哥的老祖。
李涯走近跟几个长辈🌃☃☗和哥🏢哥打着招呼,然后介绍舒月道:“这是我女朋友舒月,舒🚶🗵☚庆春的舒,月亮的月。”
李远方忙打招呼道:“你好你好🇫🛢,我叫李远方,是李🅠涯的大哥,欢迎你来我们这里做客。这里虽然没有大城市的繁华,可也有美丽的风景。”
等了一会🎸🕹儿,就看到爷爷和二叔两人背着柴火从树林里出来。李涯一喊,他们就🃓🗚看到李涯了,背着柴走下来,李涯让爷爷放下,自己😐🀞接过背起来。
爷爷说道:“夏🎡💤天的时候你就没回来,这次🆤看着别人一个个都回来了,🔤🂦🐾还不见你回来,还以为你今年不回来过年了呢。”
“这不是回来一趟不🌃☃☗方便嘛,车票难买得很。”李涯找了个借口说道,现在不是说自己出国的时候。
回到二叔家,李涯帮着将柴堆放好,跟二叔说道:♱🌈“二叔,我先回去看看小俊😬🄝⚈他们三姊妹在不在我家,刚才我出来的时候没有看见他们。”🙷🎿
回家一看,三姊妹都在,正在啃骨头呢💋。这骨头是早上李妈和着佛手瓜一起熬的,味道不错,还不油腻,正适合孩子吃,李涯也跟着分享了两块。
二叔顺便把📁猪和鸡喂了,洗过脸洗过手和爷爷一起过来。坐下吸着烟筒,商量着明年养几头猪、几只😢🃆鸡,自留地种什么东西。
饭菜做好了,满满一🌃☃☗桌子菜看得🇫🛢三姊妹喜笑颜开。火腿的味道非常好,李涯不禁感叹:“🆣👖原来这就是宣威火腿的味道啊。”
二叔笑道:“这不是正宗的宣威火腿,你八爷说虽然用的不是一样的猪种,也是放养的,一样的手艺做出来味道却不一样,跟正宗♵🌬的宣威火腿是两种风味了。”想跟宣威火腿一样,那可难了,猪种、气候、环境都不一样。
火腿一般作为配菜,而且不能炒,不能用其他调料掩盖火腿的味道,就只有一个凉火腿是主菜。它的制作工艺决定了这不是大众食品。而李涯喜欢的,还是腊肉炒大头菜丝和酸笋鱼。大头菜有一股淡淡的苦味,苦味中夹杂着一种特别的味道。酸笋鱼的汤味道很好,酸笋也好吃。这样的家🜷常菜,才是大众食谱上的美味。
虽然菜系不同,而且好些菜加拿大没有,但是舒🐟🁉月还是吃得开心,在这个贫穷的年月,做🆣👖出这么一大桌菜来招🀺待她,已经是尽心竭力了,舒月心里暖呼呼的。
吃过饭,🎸🕹舒月陪着爷爷奶奶说话,李涯带上礼物,去看望二老祖三个寨子里辈分最高年纪最大的老人。
当初寨子里的年轻人复习准备高考,还是二老祖拍板同意才进行下去的,要不是二老祖决🆣👖定,去年这一波可能也就考上三四个。
陪🝒着二老祖说了一🗊🙹🏖会话,李涯又去看望另外两个老祖,回来已经十点了。
李涯家房子是瓦房,🌃☃☗前面中间是堂屋,两边是客厅,后面是三间卧室。李妈帮着舒月铺床,至于李涯,只能自己动手了。
第二天,天气不错,冬日的太阳没了酷烈,🆤照在身上暖洋洋的。吃过早饭,无事可做的人们向大树下聚集,打算消磨时间。
李涯两人出门就听着大树那里一🇫🛢片嘈📢🜞🃑杂,转过弯,远远就看见二三十个人或站或坐的围在大🎆🎴树下。
李远方站着正对着李涯两人的方向身体摆动,两只手胡乱动着,一看就是吹牛吹得正嗨。看着李涯过来,大声叫道:“哟!你们看那😐🀞是初三吧?这小子舍得回来了?”放暑假的时候李涯就没回来,现在快过年了,大伙都以为李涯不会回来了。
旁边三哥抬头看🎡💤了看,道:“昨天下午回来的,昨晚去看老祖的时候我就在。”李涯二老祖就是三哥的老祖。
李涯走近跟几个长辈🌃☃☗和哥🏢哥打着招呼,然后介绍舒月道:“这是我女朋友舒月,舒🚶🗵☚庆春的舒,月亮的月。”
李远方忙打招呼道:“你好你好🇫🛢,我叫李远方,是李🅠涯的大哥,欢迎你来我们这里做客。这里虽然没有大城市的繁华,可也有美丽的风景。”