2章 、拿着破碗去要饭吧(1/3)
粉丝们在喻橙的微博底🞯🗧下留言说想看她做年糕。
第二天中午，喻🔠橙就非常宠粉的🕅做了一个毛蟹年🅨糕。
网上买来的毛蟹，花了一个多小时用刷子给它们一只只刷得干干净净。从🚚📹☎肚子中间💣一刀切开，一只蟹分两半，在切口处沾上面粉。
锅内倒入适量的油，烧热以后放入🌵毛蟹，露出来的蟹肉炸成金黄色便📀🗭可以捞出来。
年🛃🙬糕也是网上买来的🍜🈸🃅，喻橙对比了好几家店，选了一家口碑最好的，买了三袋，放在家里备用。
她开了一袋，倒入锅中煮熟，👬🞖捞出来🍹🌽再🈤放入冷水中过一遍。
锅里倒入少量的油，爆香姜丝蒜末，🍹🌽放进炸好的蟹，加入调料翻炒，再加入少量的水焖煮。最后一步就是放煮熟的年糕进去翻炒，直至汤汁变得浓稠。
白白胖胖软软糯糯的年糕裹上红艳艳的汤汁，夹起一筷子，黏糊糊的汤汁顺着年糕流淌下来。🀻🁾放入口中🎏🐆，酱料味道足，裹挟着蟹肉的咸鲜味，比一般的用甜辣酱煮出来的年糕味🜪道上上升了不止一个档次。
喻橙拍完最后🏬🝊一组照片，心满意足地端着盘子出去。
尔后，烧了一道肉末茄子，打了个蛋花汤。用昨晚没用完的一点豆🏤🜇皮淋上油泼辣子，随意拌了个凉菜🎪。
等所有菜都🎖👆🆣端上桌，🍜🈸🃅喻橙去书房叫🌵蒋女士出来吃饭。
今天周日，喻爸爸🚰🗆🙗去上班了，身为老师的蒋女士照样🆍在家休息。
饭桌上，喻橙嘴里咬着筷子尖儿，小心注意对面老妈的脸色，状若无意地🚚📹☎随口一提“妈，我下午出去一趟，可能在外面待几个🂓🎘小时🗬。嗯……晚饭想在外面吃。”
她要跟男朋友约会……
不敢跟蒋🔫🃧女🎖👆🆣士坦白，又找不出理由骗人，只能含含糊糊掩饰过去。
这道毛蟹年糕十分符合蒋女士的口味，她低🈭🁣着头吃得认真。闻言眼也没抬一下，嘴里吃着东西，口齿不清地说“出去就出去呗。我看你一天天待在家里都快长毛了。”🅫🈣
喻橙默默地松了口气，低着头扒饭。
再抬起头时，她咧🚰🗆🙗着嘴巴笑得很开心地给蒋🈭🁣女士夹了半只蟹“妈，你多吃点。”
蒋女士抽出纸巾擦🚰🗆🙗了擦嘴角的油，拈起半🞲😁⚀只蟹，从斜面切口处掏出里面鲜嫩的蟹肉，连带着美味的蟹🎪黄一起挖出来放进嘴里。
抿了🕊🇺🝦下唇，她说“这个蟹怎么做的，跟外面吃的不一样。”
喻橙咽下嘴里的食物🍜🈸🃅，说“沾了面🌵粉在油锅里炸了一遍，口💠📓🚙感跟直接煮出来的当然不一样啦。”
第二天中午，喻🔠橙就非常宠粉的🕅做了一个毛蟹年🅨糕。
网上买来的毛蟹，花了一个多小时用刷子给它们一只只刷得干干净净。从🚚📹☎肚子中间💣一刀切开，一只蟹分两半，在切口处沾上面粉。
锅内倒入适量的油，烧热以后放入🌵毛蟹，露出来的蟹肉炸成金黄色便📀🗭可以捞出来。
年🛃🙬糕也是网上买来的🍜🈸🃅，喻橙对比了好几家店，选了一家口碑最好的，买了三袋，放在家里备用。
她开了一袋，倒入锅中煮熟，👬🞖捞出来🍹🌽再🈤放入冷水中过一遍。
锅里倒入少量的油，爆香姜丝蒜末，🍹🌽放进炸好的蟹，加入调料翻炒，再加入少量的水焖煮。最后一步就是放煮熟的年糕进去翻炒，直至汤汁变得浓稠。
白白胖胖软软糯糯的年糕裹上红艳艳的汤汁，夹起一筷子，黏糊糊的汤汁顺着年糕流淌下来。🀻🁾放入口中🎏🐆，酱料味道足，裹挟着蟹肉的咸鲜味，比一般的用甜辣酱煮出来的年糕味🜪道上上升了不止一个档次。
喻橙拍完最后🏬🝊一组照片，心满意足地端着盘子出去。
尔后，烧了一道肉末茄子，打了个蛋花汤。用昨晚没用完的一点豆🏤🜇皮淋上油泼辣子，随意拌了个凉菜🎪。
等所有菜都🎖👆🆣端上桌，🍜🈸🃅喻橙去书房叫🌵蒋女士出来吃饭。
今天周日，喻爸爸🚰🗆🙗去上班了，身为老师的蒋女士照样🆍在家休息。
饭桌上，喻橙嘴里咬着筷子尖儿，小心注意对面老妈的脸色，状若无意地🚚📹☎随口一提“妈，我下午出去一趟，可能在外面待几个🂓🎘小时🗬。嗯……晚饭想在外面吃。”
她要跟男朋友约会……
不敢跟蒋🔫🃧女🎖👆🆣士坦白，又找不出理由骗人，只能含含糊糊掩饰过去。
这道毛蟹年糕十分符合蒋女士的口味，她低🈭🁣着头吃得认真。闻言眼也没抬一下，嘴里吃着东西，口齿不清地说“出去就出去呗。我看你一天天待在家里都快长毛了。”🅫🈣
喻橙默默地松了口气，低着头扒饭。
再抬起头时，她咧🚰🗆🙗着嘴巴笑得很开心地给蒋🈭🁣女士夹了半只蟹“妈，你多吃点。”
蒋女士抽出纸巾擦🚰🗆🙗了擦嘴角的油，拈起半🞲😁⚀只蟹，从斜面切口处掏出里面鲜嫩的蟹肉，连带着美味的蟹🎪黄一起挖出来放进嘴里。
抿了🕊🇺🝦下唇，她说“这个蟹怎么做的，跟外面吃的不一样。”
喻橙咽下嘴里的食物🍜🈸🃅，说“沾了面🌵粉在油锅里炸了一遍，口💠📓🚙感跟直接煮出来的当然不一样啦。”