沈成芮朝楼梯处走🏽了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样?”
 &🅆🄒☪emsp;“可以。”司开阊颔首。
&🎚👨amp;emsp; 🔻🅷沈成芮下意识接了句🕫:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
  这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回🁕🅧答。
  谁知,🖡司开阊却说:“不,多放点醋。”
  她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼,“多放醋?”🇶🝁
&📎emsp;&🅆🄒☪emsp;“嗯,吃💸酸的。”
&🂁🝜;📎emsp; 沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来🅙道醋烹鸡。”
  她踩楼🖡梯的脚差点踩空。
 &emsp🌿🄹;今天是怎么了,嗜甜的司开阊这么🎅🎮喜欢醋?
 &ems🂼p;换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。
 &ems🂼p;她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。
 &em🞛sp;而后⛖🚕📍她去准备😝了醋烹鸡的食材。
&📎emsp; 这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很🟊🛠🝲简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
  她将五花肉切😝了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
 &em🞛sp;算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上🁕🅧生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
 🁖&ems🂼p;因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注🝫🎊🏖意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
&🂁🝜;emsp; 最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀🚕📓,炒至白糖融化。⚑🐪🂨
&🎚👨amp;emsp;&ems🂼p;但炒着炒着想到司开阊的话,不由又加了点白醋进去。
  再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充分结合,🍤最后再撒入芝麻出盘🀣⚎。
&e🖽msp; 出盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩香,沈成芮不由夹🌌♗🈦了一块浅尝,结果自己被酸到了。
 &🅆🄒☪emsp;“可以。”司开阊颔首。
&🎚👨amp;emsp; 🔻🅷沈成芮下意识接了句🕫:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
  这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回🁕🅧答。
  谁知,🖡司开阊却说:“不,多放点醋。”
  她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼,“多放醋?”🇶🝁
&📎emsp;&🅆🄒☪emsp;“嗯,吃💸酸的。”
&🂁🝜;📎emsp; 沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来🅙道醋烹鸡。”
  她踩楼🖡梯的脚差点踩空。
 &emsp🌿🄹;今天是怎么了,嗜甜的司开阊这么🎅🎮喜欢醋?
 &ems🂼p;换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。
 &ems🂼p;她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。
 &em🞛sp;而后⛖🚕📍她去准备😝了醋烹鸡的食材。
&📎emsp; 这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很🟊🛠🝲简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
  她将五花肉切😝了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
 &em🞛sp;算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上🁕🅧生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
 🁖&ems🂼p;因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注🝫🎊🏖意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
&🂁🝜;emsp; 最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀🚕📓,炒至白糖融化。⚑🐪🂨
&🎚👨amp;emsp;&ems🂼p;但炒着炒着想到司开阊的话,不由又加了点白醋进去。
  再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充分结合,🍤最后再撒入芝麻出盘🀣⚎。
&e🖽msp; 出盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩香,沈成芮不由夹🌌♗🈦了一块浅尝,结果自己被酸到了。