二十四章 、神豪吃法(1/5)
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说话的功夫,⚶🕽🏉罗刚的烤肉就做的差不多了,因为牛肉选择的是最鲜嫩的小牛肉,所以很🚩🖅容易就烤熟了。
罗刚拿出来一个精致的盘子,🚄🐶配上刀叉之后,又亲自给余飞榨了一杯鲜榨果汁。
“尝尝?”
罗刚讨好的笑着对余飞说道。
其他的厨子都不敢往这里看,平时罗刚对他们十分的♬严⛔🚅🐾厉,从来🈐♈🆟都是不苟言笑,也就是余飞才有看到他笑容的这个待遇。
余飞点点头,找了个位置,也不讲究要什么🇹轻音乐和氛围的配合,在厨房里面叮叮咣咣的切菜声中,他用小刀切下来了🜔🁵一块牛排,送进了嘴里面。
因为作料都是夹在肉的中间,在高温的烘烤之下,调味的香气被牛肉缓缓♸🍏的吸收,已经彻底的融入了牛肉之中。
尤其是松露的香味,说实话烤制之后,就比较特别了,让🚻😤人吃起来感觉真的有种🆟🐳幸福的感觉。
余🅁🃤🙴飞将第一块牛肉咽下去之后,罗刚急忙凑了上来,一脸期待的看着余飞。
“这个将调味架😋在肉的中间烤制,的确是一个不错的创意,辣椒孜然等的调味📭🞂品,又因为口味比较重,要是放在上面一起烤制的话,其他🍗🈐♇调味的香味就会被压制下去,之前我说的的确不对!”
错了就是错了,余飞是一个勇于承认错误的人,罗刚这样做也又自己的道理,要是调味的味道太重了,就会将牛肉本来的香气,和松露的香气给压🗙制下去,那就真的成了街🅭边的烤串了。🎺🖇🐝
高端的吃法吃的😋是🔨🃍食材本身的香味,的确不适合辣椒自然等调味品上场。
“能理解就好!”
听到余飞承认自己错误的话,罗刚欣慰的点点头,有时候不怕有分歧,🏰🝫就怕有些人明知道自己错了,还要因为面子死死的坚持,让别人也🍗🈐♇下不来台。
“但是我有一个主意,想不想试试?”
余飞想了想之后对罗刚说道。
“什么主意?”
罗刚急忙问道,说实话他也发现了,西方的菜肴东方人其实都不怎么吃得惯,大多数人只是强行逼着自己吃下去🏔🙵🎭,让自己看起来很高端的样子。
要说真的喜欢吃西餐的人,一百个里面挑不出来一个,大家的饮食习惯本来就差🆟🐳异十分的巨大,照搬照抄的去学,看起来的确高端了,吃🍗🈐♇的人看起来也跟上国际潮🗸☴🃨流了,其实都是为了强行装逼而已。
所以罗刚也想开发出来适合东方人食🚛🔈用的吃法,让东方人也可以吃得惯,吃的香。
说话的功夫,⚶🕽🏉罗刚的烤肉就做的差不多了,因为牛肉选择的是最鲜嫩的小牛肉,所以很🚩🖅容易就烤熟了。
罗刚拿出来一个精致的盘子,🚄🐶配上刀叉之后,又亲自给余飞榨了一杯鲜榨果汁。
“尝尝?”
罗刚讨好的笑着对余飞说道。
其他的厨子都不敢往这里看,平时罗刚对他们十分的♬严⛔🚅🐾厉,从来🈐♈🆟都是不苟言笑,也就是余飞才有看到他笑容的这个待遇。
余飞点点头,找了个位置,也不讲究要什么🇹轻音乐和氛围的配合,在厨房里面叮叮咣咣的切菜声中,他用小刀切下来了🜔🁵一块牛排,送进了嘴里面。
因为作料都是夹在肉的中间,在高温的烘烤之下,调味的香气被牛肉缓缓♸🍏的吸收,已经彻底的融入了牛肉之中。
尤其是松露的香味,说实话烤制之后,就比较特别了,让🚻😤人吃起来感觉真的有种🆟🐳幸福的感觉。
余🅁🃤🙴飞将第一块牛肉咽下去之后,罗刚急忙凑了上来,一脸期待的看着余飞。
“这个将调味架😋在肉的中间烤制,的确是一个不错的创意,辣椒孜然等的调味📭🞂品,又因为口味比较重,要是放在上面一起烤制的话,其他🍗🈐♇调味的香味就会被压制下去,之前我说的的确不对!”
错了就是错了,余飞是一个勇于承认错误的人,罗刚这样做也又自己的道理,要是调味的味道太重了,就会将牛肉本来的香气,和松露的香气给压🗙制下去,那就真的成了街🅭边的烤串了。🎺🖇🐝
高端的吃法吃的😋是🔨🃍食材本身的香味,的确不适合辣椒自然等调味品上场。
“能理解就好!”
听到余飞承认自己错误的话,罗刚欣慰的点点头,有时候不怕有分歧,🏰🝫就怕有些人明知道自己错了,还要因为面子死死的坚持,让别人也🍗🈐♇下不来台。
“但是我有一个主意,想不想试试?”
余飞想了想之后对罗刚说道。
“什么主意?”
罗刚急忙问道,说实话他也发现了,西方的菜肴东方人其实都不怎么吃得惯,大多数人只是强行逼着自己吃下去🏔🙵🎭,让自己看起来很高端的样子。
要说真的喜欢吃西餐的人,一百个里面挑不出来一个,大家的饮食习惯本来就差🆟🐳异十分的巨大,照搬照抄的去学,看起来的确高端了,吃🍗🈐♇的人看起来也跟上国际潮🗸☴🃨流了,其实都是为了强行装逼而已。
所以罗刚也想开发出来适合东方人食🚛🔈用的吃法,让东方人也可以吃得惯,吃的香。