第六章-指点江山(2/3)
“确实是有一些失望,感觉⚕👔还不如吃过的🅙其他徽菜馆的菜🙷🏄。”曹淑仪点头说道。
曹淑仪绝对是吃货,看这架势,就是吃过很多有名🂱💤📳的餐厅。
“那我📸给你们报仇,你们看怎么样?”叶南💪💪天笑着问道。
“怎么报仇?🙚”燕子默和😟曹淑仪同时开口🅙问道。
“瞧好就想了。”叶南天露出了🎻🖎一个神秘的💪笑容。
叶南天没有立🙚刻就采取行动,而是又等💁🎽🖤了一会儿。
因为叶南天他们是临时起意,此时店🚒里的🅙人并不是很多,所以,叶南天这一桌上菜才会如此的快。
当然,问题也是出现在😯🄶了叶南天三人来得太早上面了。
等了大概半个🙚小时的☋♜时间,餐厅内已经基本上坐满了人,而且很多桌上的菜都端上🛬🞞了桌。
叶南天看到有人开始☋♜动筷子,⚢终🎻🖎于开始行动了。
“今天的特色菜清蒸石鸡,选材的石鸡,重量不符🂱💤📳合要求,配菜木耳泡发时间不够,火腿的新鲜度有些欠缺,为了掩盖🌁🟙这些问题。特意将石🞗🔕鸡的鸡块弄得更小,以便于入味。同时,利用重口味的调料,掩盖火腿的问题。”
“今天的特色菜凤炖牡丹,猪肚的处理,仍然是本菜最大的败笔。当然,由于♖处理猪肚时🇯🜇候的一些问题,为了保证最后的口感,在小火细炖的时候,有一部分时间都是大火猛煮,所以,白汤就不是那么浓厚,鸡肉就很难含住足够的汤汁,导致鸡肉的口感大大下降。最最关键的是,如此处理,就完全让这道菜原本的功效荡然无存。”
“今天的特色菜红烧臭鳜鱼……”
“今天的特色菜火腿炖甲鱼……”
叶南天将今天的几道自己桌子上的🞹特色菜,一个接着一个的点评,准确的说是一个接着一个的挑毛🌉☸🄎病🐳。
宗师境界的⚦📩叶南天,能够保⚕👔证在场的所有人都能够听到自己的声音。
等🗩🞐到叶南天说🙚了四道菜之后,餐厅的服务员、保安和经理,这才反应过来,都冲📕到了叶南天的面前。
“这个年轻人真是敢说啊。⚕👔这可是米其林餐厅,把人家的特色菜说得一文不值,这不是砸🇯🜇场子吗🁢?”
“不过,听这个年轻人说得⚕👔头头是道,不知道是🏹不是真假。可惜,我没点这四道菜。”🎙
“正所谓人红是非多,😯🄶店红了⚢,也会乱七八糟乌烟瘴气的事情变多啊。这都是这个月第几次出现闹事的了啊?”
“这家餐🜎厅的徽菜,可是非常的地道,💁🎽🖤味道绝对没得说。”
曹淑仪绝对是吃货,看这架势,就是吃过很多有名🂱💤📳的餐厅。
“那我📸给你们报仇,你们看怎么样?”叶南💪💪天笑着问道。
“怎么报仇?🙚”燕子默和😟曹淑仪同时开口🅙问道。
“瞧好就想了。”叶南天露出了🎻🖎一个神秘的💪笑容。
叶南天没有立🙚刻就采取行动,而是又等💁🎽🖤了一会儿。
因为叶南天他们是临时起意,此时店🚒里的🅙人并不是很多,所以,叶南天这一桌上菜才会如此的快。
当然,问题也是出现在😯🄶了叶南天三人来得太早上面了。
等了大概半个🙚小时的☋♜时间,餐厅内已经基本上坐满了人,而且很多桌上的菜都端上🛬🞞了桌。
叶南天看到有人开始☋♜动筷子,⚢终🎻🖎于开始行动了。
“今天的特色菜清蒸石鸡,选材的石鸡,重量不符🂱💤📳合要求,配菜木耳泡发时间不够,火腿的新鲜度有些欠缺,为了掩盖🌁🟙这些问题。特意将石🞗🔕鸡的鸡块弄得更小,以便于入味。同时,利用重口味的调料,掩盖火腿的问题。”
“今天的特色菜凤炖牡丹,猪肚的处理,仍然是本菜最大的败笔。当然,由于♖处理猪肚时🇯🜇候的一些问题,为了保证最后的口感,在小火细炖的时候,有一部分时间都是大火猛煮,所以,白汤就不是那么浓厚,鸡肉就很难含住足够的汤汁,导致鸡肉的口感大大下降。最最关键的是,如此处理,就完全让这道菜原本的功效荡然无存。”
“今天的特色菜红烧臭鳜鱼……”
“今天的特色菜火腿炖甲鱼……”
叶南天将今天的几道自己桌子上的🞹特色菜,一个接着一个的点评,准确的说是一个接着一个的挑毛🌉☸🄎病🐳。
宗师境界的⚦📩叶南天,能够保⚕👔证在场的所有人都能够听到自己的声音。
等🗩🞐到叶南天说🙚了四道菜之后,餐厅的服务员、保安和经理,这才反应过来,都冲📕到了叶南天的面前。
“这个年轻人真是敢说啊。⚕👔这可是米其林餐厅,把人家的特色菜说得一文不值,这不是砸🇯🜇场子吗🁢?”
“不过,听这个年轻人说得⚕👔头头是道,不知道是🏹不是真假。可惜,我没点这四道菜。”🎙
“正所谓人红是非多,😯🄶店红了⚢,也会乱七八糟乌烟瘴气的事情变多啊。这都是这个月第几次出现闹事的了啊?”
“这家餐🜎厅的徽菜,可是非常的地道,💁🎽🖤味道绝对没得说。”