第4章-流水席(1/3)
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什么要宰几头猪,几☧🁰头羊,多少尾鱼,还有几只鸡?🌔
又要买什么菜蔬?
席面有多少讲究,😇⚶🕺是六六大顺?📀🗭🞲还🔉⚜💓是八八大发?或者是十十美?
一般宋♢重锦这种情况,要么六道大菜,要么就是八♔道菜,冷热荤素都要搭配好才行。
张🂢🐡🁚婆子生活了这大半辈子,对这些习俗那是十分了解,信手拈来,说得头头是道。
王永珠听得是一头雾水。
请个客而已,做了菜☧🁰往上流水一样的送不就是了?咋还这🞯🗧么多讲究?
张婆子恨铁不成钢的看着自家闺女,这⛲🞑📟里面的道道可多了,要不是自己的亲闺女,她会这么倾囊相授?🍟
别人家想学,她还不爱教呢。
可转念一想,自己闺女不爱学就不爱🎮🔠学吧,如今她是官夫人了,这些小事有她⛚🚻😤这当娘的在,也能给🍎🔿安排得妥妥当当的。
当下直接道:“行了,这流水席就交给我了,你也别愁眉苦脸🟆🚵🗰的了。也就是我惯着🔅♵你——”
王永珠嘿嘿一笑,顺手推舟:“📀🗭🞲那就辛苦娘了!我就偷一次懒了!不过娘放🌧🁞心,我给你找两个好帮手,有啥事,吩咐他们一声就是了。”
说着让将姚大和石头叫来。
这么能干的两个下属,自然要多用用才好。
姚大和石头还真没办过这种流水席,听⛲🞑📟了张婆子的描述,倒是觉得有几分意🌧🁞思,三人倒是极为有兴致的到🇱🜓一旁讨论去了。
什么请哪一家的红案师傅,需要买多少柴米油盐,帮工要请多少,还有桌椅碗筷什么⛨🜾的,方方面面都考虑到了。
王🂢🐡🁚永珠乐得当甩手掌柜,拉着宋重锦到院子里,往躺椅上一躺,缓缓的摇着,看着晚霞漫天,只觉得这日子才叫舒坦。
接下来,一家子上下都忙了起来,王永珠说是偷闲,要操🞯🗧心的事情也不少。
这要去赤🕿城县,如今可不是她以前的年代,出门只要有钱,啥都能🈚买到。
这个时候,出趟门,那真是连家一🔉⚜💓起搬的,什么被褥铺盖,什么衣裳,还有这一路遥远,锅碗瓢盆,😧油盐酱醋茶,一样都不能少。😒🀱
什么要宰几头猪,几☧🁰头羊,多少尾鱼,还有几只鸡?🌔
又要买什么菜蔬?
席面有多少讲究,😇⚶🕺是六六大顺?📀🗭🞲还🔉⚜💓是八八大发?或者是十十美?
一般宋♢重锦这种情况,要么六道大菜,要么就是八♔道菜,冷热荤素都要搭配好才行。
张🂢🐡🁚婆子生活了这大半辈子,对这些习俗那是十分了解,信手拈来,说得头头是道。
王永珠听得是一头雾水。
请个客而已,做了菜☧🁰往上流水一样的送不就是了?咋还这🞯🗧么多讲究?
张婆子恨铁不成钢的看着自家闺女,这⛲🞑📟里面的道道可多了,要不是自己的亲闺女,她会这么倾囊相授?🍟
别人家想学,她还不爱教呢。
可转念一想,自己闺女不爱学就不爱🎮🔠学吧,如今她是官夫人了,这些小事有她⛚🚻😤这当娘的在,也能给🍎🔿安排得妥妥当当的。
当下直接道:“行了,这流水席就交给我了,你也别愁眉苦脸🟆🚵🗰的了。也就是我惯着🔅♵你——”
王永珠嘿嘿一笑,顺手推舟:“📀🗭🞲那就辛苦娘了!我就偷一次懒了!不过娘放🌧🁞心,我给你找两个好帮手,有啥事,吩咐他们一声就是了。”
说着让将姚大和石头叫来。
这么能干的两个下属,自然要多用用才好。
姚大和石头还真没办过这种流水席,听⛲🞑📟了张婆子的描述,倒是觉得有几分意🌧🁞思,三人倒是极为有兴致的到🇱🜓一旁讨论去了。
什么请哪一家的红案师傅,需要买多少柴米油盐,帮工要请多少,还有桌椅碗筷什么⛨🜾的,方方面面都考虑到了。
王🂢🐡🁚永珠乐得当甩手掌柜,拉着宋重锦到院子里,往躺椅上一躺,缓缓的摇着,看着晚霞漫天,只觉得这日子才叫舒坦。
接下来,一家子上下都忙了起来,王永珠说是偷闲,要操🞯🗧心的事情也不少。
这要去赤🕿城县,如今可不是她以前的年代,出门只要有钱,啥都能🈚买到。
这个时候,出趟门,那真是连家一🔉⚜💓起搬的,什么被褥铺盖,什么衣裳,还有这一路遥远,锅碗瓢盆,😧油盐酱醋茶,一样都不能少。😒🀱