过一会,幸平创真把食材备齐。
几块已经削皮干净的土豆。
一大张早餐食材——厚培根。
少许杏鲍菇、洋葱和迷迭香黑胡椒粉之类的🁒🅑辅食材🍴🌔,调味料。💑
“我☱要吃的是荤菜!”见状,峰之崎忍不住强调。
“当☱然,我要做的,就是鲜嫩多汁的荤菜,这是我最近领悟到的新🛔🜅菜品,你肯定会满🁛意的!”幸平创真背对着她,在厨台上切土豆。
梆梆梆梆……
下刀速度很快,土豆被切成对等的⚄🎻🖕一块块,然后被幸平创真投进了蒸😢🃈锅,接下来就是处理杏鲍菇、洋葱,这些食材要切得细碎,以便入味。
嗞嗞。
放在炉灶上的炒锅,这时已热锅完毕,幸平创真加上少量🔅♺🍛油,把刚切好的碎洋葱投进锅翻炒,随后把炒到泛黄的洋🂮💆🏨葱铲出锅,直接投进一块厚培根,也不用加油,就这么生煎培根,等培根出油了,他才把杏鲍菇丁混进锅里一起翻炒。
第三步,就是把之前炒好的洋葱丁投放进锅🁒🅑,适量加黑胡椒粉和芝士调味。
当这一个步骤完成的时候,幸平创真打开蒸锅,里面的土豆块💑,果然熟透了,冒出袅袅香气🅴。
他拿了个不锈钢小盆子装土💥豆块,用一根类似擀面杖那样的木杵,把土豆块压制成泥,并投进刚刚爆炒🌨出锅的洋葱丁和杏鲍菇丁,还有少许切成丁的🜺培根,混合,搅拌。
最后一步,用一大张未经煎烤的厚培根片,紧紧包裹🆇🍛🆇🍛土豆泥,并用细绳绑好,固定形状。
于是,幸平创真把半成品的料理,放在垫了锡纸的烤盘上,洒上🕙黄油、迷迭香,并塞入预热完毕的烤箱。
大约一刻钟后,料理出炉了!
可到这还有一道容易被忽视的工序。
幸平创真在橱柜翻找出一瓶红酒,将红酒倒进锅,当然,除了红酒,还💄有🞉💑👈黄油、味啉、生抽、蜂蜜等等。调味汁所包含的东西,实际上十分复杂。
把烤好🖩🕎的料理装盘,浇淋冒出热气的红酒调汁,浓郁的烤肉香味已经霸占整个店面!
“咕噜~”
峰之崎身后⚞💡📚的两名黑衣保镖💥,看着桌面上的料理,喉结嚅动。
几块已经削皮干净的土豆。
一大张早餐食材——厚培根。
少许杏鲍菇、洋葱和迷迭香黑胡椒粉之类的🁒🅑辅食材🍴🌔,调味料。💑
“我☱要吃的是荤菜!”见状,峰之崎忍不住强调。
“当☱然,我要做的,就是鲜嫩多汁的荤菜,这是我最近领悟到的新🛔🜅菜品,你肯定会满🁛意的!”幸平创真背对着她,在厨台上切土豆。
梆梆梆梆……
下刀速度很快,土豆被切成对等的⚄🎻🖕一块块,然后被幸平创真投进了蒸😢🃈锅,接下来就是处理杏鲍菇、洋葱,这些食材要切得细碎,以便入味。
嗞嗞。
放在炉灶上的炒锅,这时已热锅完毕,幸平创真加上少量🔅♺🍛油,把刚切好的碎洋葱投进锅翻炒,随后把炒到泛黄的洋🂮💆🏨葱铲出锅,直接投进一块厚培根,也不用加油,就这么生煎培根,等培根出油了,他才把杏鲍菇丁混进锅里一起翻炒。
第三步,就是把之前炒好的洋葱丁投放进锅🁒🅑,适量加黑胡椒粉和芝士调味。
当这一个步骤完成的时候,幸平创真打开蒸锅,里面的土豆块💑,果然熟透了,冒出袅袅香气🅴。
他拿了个不锈钢小盆子装土💥豆块,用一根类似擀面杖那样的木杵,把土豆块压制成泥,并投进刚刚爆炒🌨出锅的洋葱丁和杏鲍菇丁,还有少许切成丁的🜺培根,混合,搅拌。
最后一步,用一大张未经煎烤的厚培根片,紧紧包裹🆇🍛🆇🍛土豆泥,并用细绳绑好,固定形状。
于是,幸平创真把半成品的料理,放在垫了锡纸的烤盘上,洒上🕙黄油、迷迭香,并塞入预热完毕的烤箱。
大约一刻钟后,料理出炉了!
可到这还有一道容易被忽视的工序。
幸平创真在橱柜翻找出一瓶红酒,将红酒倒进锅,当然,除了红酒,还💄有🞉💑👈黄油、味啉、生抽、蜂蜜等等。调味汁所包含的东西,实际上十分复杂。
把烤好🖩🕎的料理装盘,浇淋冒出热气的红酒调汁,浓郁的烤肉香味已经霸占整个店面!
“咕噜~”
峰之崎身后⚞💡📚的两名黑衣保镖💥,看着桌面上的料理,喉结嚅动。