第四章-新食谱(1/5)
咔。
扭开灶具阀门,幽蓝色的火苗腾地冒起。
夏♸羽往灶具上架了一口铁质炒锅,这口锅是经典的中华锅,圆底,而非平🞷😰🅆底。
第一步,往锅里倒进高汤,煮到沸腾。
第二步就诡异了,让巨头皱眉。
他在等待过程中,从冰箱中取出南瓜,将南瓜切成细碎的丁状,等高汤沸腾那刻眼也不眨就投进了锅里,🃫🚯而后,是满满一杯白浊的液体!
如果叶山亮、田所惠和幸平创真在这😔🁄🃑,肯定第一时间惊唿🆤。
多么熟悉的烹调环节。
随后,夏羽却切洋葱、番茄,往空置的灶具架起第二口炒锅,用小刷子在锅底和锅沿刷了一🌽层鲜亮的油脂,而后,把一些颗粒状的香辛料,投进炒锅,煸炒!
浓郁的香气宛如实质。
“这是……烹调咖喱?”
巨头们到这,也都看出了玄机。
洋葱、番茄、椰🖓奶和南瓜丁🏍🏍,以及在锅内翻炒的种种香辛料,组合在一起,不正是咖喱酱汁么。
关谷隆在另一间隔音玻璃厨房,紧🕍🈓♟紧关注夏羽的一举一⚍动。
“南瓜丁,大概300克。”
“椰奶,100毫升。”
“嗯?那种颗粒状的香⚠💴🖄辛料,是胡荽子,用量……大概是20克!还有芥末子、小茴香子,用量30克左右……咦,等等,那种叶片,不是英迪拉月橘吗?”
见夏羽从一个玻璃瓶,取出翠🐖⛜绿依然的新鲜咖喱叶,往左手沸腾的🛝🝙高汤锅里,洒进几片绿叶。
同时,右手正在进🔭行🏼🞖煸炒工序的炒锅,也有了点点绿意⚍。
“这……”
额头瞬间冒出汗水。
扭开灶具阀门,幽蓝色的火苗腾地冒起。
夏♸羽往灶具上架了一口铁质炒锅,这口锅是经典的中华锅,圆底,而非平🞷😰🅆底。
第一步,往锅里倒进高汤,煮到沸腾。
第二步就诡异了,让巨头皱眉。
他在等待过程中,从冰箱中取出南瓜,将南瓜切成细碎的丁状,等高汤沸腾那刻眼也不眨就投进了锅里,🃫🚯而后,是满满一杯白浊的液体!
如果叶山亮、田所惠和幸平创真在这😔🁄🃑,肯定第一时间惊唿🆤。
多么熟悉的烹调环节。
随后,夏羽却切洋葱、番茄,往空置的灶具架起第二口炒锅,用小刷子在锅底和锅沿刷了一🌽层鲜亮的油脂,而后,把一些颗粒状的香辛料,投进炒锅,煸炒!
浓郁的香气宛如实质。
“这是……烹调咖喱?”
巨头们到这,也都看出了玄机。
洋葱、番茄、椰🖓奶和南瓜丁🏍🏍,以及在锅内翻炒的种种香辛料,组合在一起,不正是咖喱酱汁么。
关谷隆在另一间隔音玻璃厨房,紧🕍🈓♟紧关注夏羽的一举一⚍动。
“南瓜丁,大概300克。”
“椰奶,100毫升。”
“嗯?那种颗粒状的香⚠💴🖄辛料,是胡荽子,用量……大概是20克!还有芥末子、小茴香子,用量30克左右……咦,等等,那种叶片,不是英迪拉月橘吗?”
见夏羽从一个玻璃瓶,取出翠🐖⛜绿依然的新鲜咖喱叶,往左手沸腾的🛝🝙高汤锅里,洒进几片绿叶。
同时,右手正在进🔭行🏼🞖煸炒工序的炒锅,也有了点点绿意⚍。
“这……”
额头瞬间冒出汗水。