粉🗇🙤丝们在喻橙的微博底下留言说想看她做年糕。
第二天中午,喻橙就非常宠粉的做了一个🞥🖔💕毛蟹年糕💕。
网上买来的毛蟹,🈭🁥花了一个多小时用刷子给它们一只只刷得干干净🈜⚰净。从肚子中间一刀切开,一只蟹分两半,在切口处沾上面粉。
锅内倒入适量的油,烧🟠🞠热😐🀢以后放入毛蟹,露出来的蟹肉炸成金黄色便可以捞出来。
年糕也是网上买来的,喻橙对比了好几家店,选了一家口🕆碑最好的,买了三😇⚽袋,放🏉😑在家里备用。
她开了一袋,倒入锅中煮熟,捞出来再🍪放入冷水中过一🔦遍。
锅里倒入少量的油,爆香姜丝蒜末,放进炸好的蟹,加入调料翻炒,再加入少量的水焖煮。🕜最后一步就是放煮熟的年糕进去翻炒,直至汤汁变得浓稠。
白白胖胖软软糯糯的年糕裹上红艳艳的汤汁,☾夹起一筷子,黏糊糊的汤汁顺着年糕流淌下来。放入口🁫🈯中,酱料味道足,裹挟着蟹肉的咸鲜味,比一般的用🞒甜辣酱煮出来的年糕味道上上升了不止一个档次。
喻橙拍完最后一组照片,心满意足地端着盘子出去💕。
尔后,烧了一道肉末茄子,打了个蛋花汤。用昨晚没用完的💂🏂一点豆皮淋上油😇⚽泼辣子,随意拌了个凉菜。
等🗇🙤所有菜都端上桌,喻橙去⚟书房叫蒋女🍪士出来吃饭。
今天周日,喻爸爸去上班了,身为老师的🞥🖔💕蒋女士🄾🃊照样在家休息🜊。
饭桌上,喻橙嘴里咬着筷子尖儿,小🂈🌴🃑心注意对面老妈的脸色,状若无意地随口一提“妈,我下午出去一趟,可能在外面待几个小时。嗯……晚饭想在外面吃。”
她要跟男朋友约会……
不敢跟蒋女士坦白,又找不出理由骗🂈🌴🃑人🍪,只能含含糊糊掩饰过🜊去。
这道毛蟹年糕十分符合蒋女士的口味,她低着头吃得认真。闻言🞼🙛眼也没抬一下,嘴🏉😑里吃着东西,口齿不清地说“出去就出去呗。我看你一天天待在家里都快长毛了。”
喻橙默默地松了口气,低着头扒饭。
再抬起头时,她咧着🏤嘴巴笑得很开心地给蒋女士夹了半🔦只蟹“妈,你多吃点。”
蒋女士抽出纸巾擦了🏤擦嘴角的油🞠,拈起半只蟹,🄾🃊从斜面切口处掏出里面鲜嫩的蟹肉,连带着美味的蟹黄一起挖出来放进嘴里。
抿了下唇🔗🀰🔗🀰,她说🔜“这个蟹怎么做的,跟外面吃的不一样。”
喻橙咽下嘴里的食物,说“沾了面粉在油锅里炸了一遍,口感跟直🈜⚰接煮出来的当然不一样啦。”
第二天中午,喻橙就非常宠粉的做了一个🞥🖔💕毛蟹年糕💕。
网上买来的毛蟹,🈭🁥花了一个多小时用刷子给它们一只只刷得干干净🈜⚰净。从肚子中间一刀切开,一只蟹分两半,在切口处沾上面粉。
锅内倒入适量的油,烧🟠🞠热😐🀢以后放入毛蟹,露出来的蟹肉炸成金黄色便可以捞出来。
年糕也是网上买来的,喻橙对比了好几家店,选了一家口🕆碑最好的,买了三😇⚽袋,放🏉😑在家里备用。
她开了一袋,倒入锅中煮熟,捞出来再🍪放入冷水中过一🔦遍。
锅里倒入少量的油,爆香姜丝蒜末,放进炸好的蟹,加入调料翻炒,再加入少量的水焖煮。🕜最后一步就是放煮熟的年糕进去翻炒,直至汤汁变得浓稠。
白白胖胖软软糯糯的年糕裹上红艳艳的汤汁,☾夹起一筷子,黏糊糊的汤汁顺着年糕流淌下来。放入口🁫🈯中,酱料味道足,裹挟着蟹肉的咸鲜味,比一般的用🞒甜辣酱煮出来的年糕味道上上升了不止一个档次。
喻橙拍完最后一组照片,心满意足地端着盘子出去💕。
尔后,烧了一道肉末茄子,打了个蛋花汤。用昨晚没用完的💂🏂一点豆皮淋上油😇⚽泼辣子,随意拌了个凉菜。
等🗇🙤所有菜都端上桌,喻橙去⚟书房叫蒋女🍪士出来吃饭。
今天周日,喻爸爸去上班了,身为老师的🞥🖔💕蒋女士🄾🃊照样在家休息🜊。
饭桌上,喻橙嘴里咬着筷子尖儿,小🂈🌴🃑心注意对面老妈的脸色,状若无意地随口一提“妈,我下午出去一趟,可能在外面待几个小时。嗯……晚饭想在外面吃。”
她要跟男朋友约会……
不敢跟蒋女士坦白,又找不出理由骗🂈🌴🃑人🍪,只能含含糊糊掩饰过🜊去。
这道毛蟹年糕十分符合蒋女士的口味,她低着头吃得认真。闻言🞼🙛眼也没抬一下,嘴🏉😑里吃着东西,口齿不清地说“出去就出去呗。我看你一天天待在家里都快长毛了。”
喻橙默默地松了口气,低着头扒饭。
再抬起头时,她咧着🏤嘴巴笑得很开心地给蒋女士夹了半🔦只蟹“妈,你多吃点。”
蒋女士抽出纸巾擦了🏤擦嘴角的油🞠,拈起半只蟹,🄾🃊从斜面切口处掏出里面鲜嫩的蟹肉,连带着美味的蟹黄一起挖出来放进嘴里。
抿了下唇🔗🀰🔗🀰,她说🔜“这个蟹怎么做的,跟外面吃的不一样。”
喻橙咽下嘴里的食物,说“沾了面粉在油锅里炸了一遍,口感跟直🈜⚰接煮出来的当然不一样啦。”