七章 : 请我吃霸王餐(1/7)
第576章:请我吃霸王餐
佛跳🀠墙的高汤,应该是用的最🞝🕊🇿🞝🕊🇿好的食材熬制而成。
“这有什么问题?”
戴维眉头紧蹙,忍不住开口问道。
“戴维主厨,我🚰🖿😔想问问你,万花丛中的时候,绿显眼还是姹紫🚵嫣红?”
叶容音耸耸肩膀说道。
戴维是聪明人,应该听得明白。
周围的人,完全是一脸的茫然。
而戴维一开始脸上🖒也是一片茫然,但是片刻☤之后,他眼睛一亮,似乎想到了什么。
对啊……
他🌥怎么没想到,佛跳墙,本☡🀺身就是聚合了多种食材。
所以这道菜中每道菜🅨🉂🄤的味道都是完全的体🂼🔅会,又汇聚在一起🟎。
佛跳墙,佛跳墙,里面🈴🂡的每一种菜既是主角,却又是菜品的一🚵部分。
已经都是万紫千红,百花绽放了。
那么高汤就不应该再用珍惜的食材来熬制。
虽然🀠汤味鲜美,但是却抢了主🞝🕊🇿角的风采,反而体会不出食材的特色。
戴维几乎是恍然大悟,转头看向叶容音。
“谢谢,我明白了。”
上好的食材,自然要对比才能够显示出来。
而他的📣汤熬得太好了,反而让佛跳墙的主🂼🔅要食材失色了!
这就是一直以来,他怎么都想不通的问题。
佛跳🀠墙的高汤,应该是用的最🞝🕊🇿🞝🕊🇿好的食材熬制而成。
“这有什么问题?”
戴维眉头紧蹙,忍不住开口问道。
“戴维主厨,我🚰🖿😔想问问你,万花丛中的时候,绿显眼还是姹紫🚵嫣红?”
叶容音耸耸肩膀说道。
戴维是聪明人,应该听得明白。
周围的人,完全是一脸的茫然。
而戴维一开始脸上🖒也是一片茫然,但是片刻☤之后,他眼睛一亮,似乎想到了什么。
对啊……
他🌥怎么没想到,佛跳墙,本☡🀺身就是聚合了多种食材。
所以这道菜中每道菜🅨🉂🄤的味道都是完全的体🂼🔅会,又汇聚在一起🟎。
佛跳墙,佛跳墙,里面🈴🂡的每一种菜既是主角,却又是菜品的一🚵部分。
已经都是万紫千红,百花绽放了。
那么高汤就不应该再用珍惜的食材来熬制。
虽然🀠汤味鲜美,但是却抢了主🞝🕊🇿角的风采,反而体会不出食材的特色。
戴维几乎是恍然大悟,转头看向叶容音。
“谢谢,我明白了。”
上好的食材,自然要对比才能够显示出来。
而他的📣汤熬得太好了,反而让佛跳墙的主🂼🔅要食材失色了!
这就是一直以来,他怎么都想不通的问题。